T’s Tantan 素擔擔麵 (東京)

上次發現成田機場居然有T’s Tantan, 雖可進貴賓室, 決定先來吃碗麵再說!

機場裡有兩間, 一航廈是在安檢後的美食廣場, 二航廈則是還沒進安檢前的四樓美食區, 在二航廈想吃記得報到後不要匆忙過安檢, 上四樓走到南側經過麥當勞, 中間角落就會看到

門口櫃檯點餐, 等叫號自行取餐, 吃完放到回收檯, 全自助式, 空間不是很大, 有無障礙坡道, 不少座位設置插座, 面向停機坪整排適合單人食客的位子不少, 因不限時不少人停留挺久, 單人位翻桌率算高不用擔心沒位子

提供純素擔擔麵是所謂的Vegan餐廳, 國外Vegan不吃任何動物或其製品但蔥蒜洋蔥韭菜屬於植物可以吃, 若是宗教因素茹素需避開五辛, 可以選菜單特別標示”五葷不使用”的品項, 點餐時向店員再次確認保險些

點了金胡麻擔擔麵和六個煎餃, 擔擔麵有素肉燥和滑順花生醬, 攪拌均勻後湯會變稠些, 麵Q彈性好, 湯濃味不錯, 芝麻香多過花生, 不少蔬菜意外清爽

餃子煎得金黃漂亮工整, 皮非常薄Q, 底層煎到焦脆, 餡有多種蔬菜口感非常豐富, 表現比麵更好!

今日飾品: 紅寶鑽戒