The French American Bakery 新加坡 哈芝巷裡的外帶麵包店 那天行程是這樣: 飯店吃早餐, 中午check out去Nickel吃甜點, 接著到一家人吃腸粉和珍多冰, Ask Coffee喝咖啡, Birds of Paradise吃gelato, 接著到哈芝巷買可頌再回旅館領行李前往機場, 回想起來覺得自己還蠻會跑, 但總走路時長約莫半小時而已其實不久, 曾說過旅行都是停留同一區活動, 實踐得徹底 XD 這家麵包店在新加坡不少分店大多在商場裡, 唯獨哈芝巷這間是獨立店舖, 花草裝飾湖水綠門面帶鄉村風感, 接近傍晚到訪麵包已剩不多, 不然櫥窗裡的展示架通常會擺滿滿 買了開心果奶油可頌, 巧克力Kouign-Amann, 巧克力可頌, 紙盒不需加價, 題外話, 這家的熱門打卡品項是熱巧克力, 我對飲料興趣不大所以沒買 除去綠色顏色太鮮艷讓人怕怕, 意外的開心果奶油味道蠻不錯! 巧克力可頌中間巧克力少, 不是帶苦味而是偏甜, 普通; Kouign Amann摺痕線條清楚, 和巧克力可頌相比我更喜歡這款的表現 今日飾品: 紅寶鑽戒

Yellow 熱狗堡專賣店 (台北) 原本開在東門站附近的Yellow搬到忠孝復興, 熱狗堡許多口味蠻有意思, 搬到正義國宅社區裡是我較常出沒的區域, 終於吃到啦! 空間方正, 櫃檯與廚房佔據三分之一, 除了吧台單人座, 其餘為可拆可併的雙人桌, 低消每人一杯飲料, 餐點皆單點, 價格偏高! 熱狗堡和義大利麵可加價升級套餐, 因想吃烤野菜和佐醬脆薯, 決定不升級套餐而是全部單點 點了脆薯佐松露美乃滋+我用烤的野菜拼盤+墨西哥辣肉醬熱狗堡+可樂 薯條是shoestring fries, 超細超脆即使放到涼稍微潤掉仍保持明顯脆度~ 松露美乃滋不是台式美乃滋調的但也不像蛋黃醬, 松露味明顯, 不知為何有點像肝醬的味道, 和之前吃過的松露美乃滋很不同; 烤蔬菜和想像的不太一樣, 烤的香氣略不足 熱狗的辣肉醬看似普通沒想到真的挺辣, 麵包口感好, 表面焦脆裡頭Q又有彈性, 熱狗腸脆且多汁, 辣肉醬外還有一些香料不太像西式調味, 很重的香草香菜在其中, 有自己的特色 今日飾品: Hermes pop H 項鍊

2025臺灣國際咖啡展, 11/14-17在南港展覽館四樓舉行, 同時一樓是茶葉博覽會, 二館舉行酒展, 皆可免費索票入場

紀々花 Nonoka Cafe Bistro 紀紀花 和洋食餐廳 想吃和風洋食, 想吃焗烤又想吃甜滋滋的法式吐司, 可以去哪兒呢? 突然想到在Sogo復興館旁儲存已久的紀紀花專賣和洋食, 對空間餐點蠻感興趣, 看菜單恰巧有焗烤也有法式吐司, 全天營業下午無休, 非常適合行程不固定的我 下午三點抵達大概八成滿, 告知沒訂位時店員查看訂位表好陣子才安排我入座, 建議大家如果週末想去最好先訂位! 不要看店外觀很像普通簡餐咖啡店, 裡頭裝潢氣氛不錯, 大部分客人坐在類包廂, 布簾放下隱私好, 我沒訂位只能坐在右側開放式座位區, 不過一個人坐一張四人長桌倒是寬敞, 牆側插座可用, 客滿會限時120分鐘 中下午時段低消每人350晚餐500, 規則常變動, 拜訪那時應該+60可享咖啡飲料吧無限暢飲但服務生沒告訴我, 是聽到她對後來來的客人說才知道! 有收一成服務費 點了焗烤奶油菠菜和蜂糖法式吐司, 兩樣表現皆不俗, 奶油菠菜我非常喜歡, 而法式吐司因為甜度高, 建議兩人以上分食淺嚐較剛好 ;) 今日飾品: 純真鑽石 Love XII 項鍊

Cantina del Gio 北義柴燒碳烤餐廳 十幾年前吃過兩三次Botega del Vin, 後來去過華山Piccolo Botega一次, 這兩家與Cantina del Gio都是同義大利老闆, 三家相比喜歡Botega del Vin多些, 多年沒去不確定現在品質如何, 去過三趟義大利後, 覺得Cantina del Gio的調味更接近在北義會吃到的味道 餐廳越晚生意越好, 越熱鬧也越吵, 怕吵的建議早點來! 基本低消每人1200, 特殊節日1500, 水資60, 需加服務費, 用餐限時2小時, 週二至週四以及週日如未客滿則無時限; 水是無限暢飲, 一般水或氣泡水任選可隨時更換 麵包盤免費, 白麵包與佛卡夏佐balsamico和橄欖油, 餐點部分我們點了: 生牛肉韃靼佐帕馬森起司醬鹹脆餅, 炭烤章魚佐鷹嘴豆泥, 祖傳波隆那牛肉水管麵, 章魚炸櫛瓜手工細麵, 藍紋乳酪核桃醬麵疙瘩, 美國特選肋眼牛排24oz升級大拼盤 令人印象最深的是炸櫛瓜和牛排拼盤裡的烤馬鈴薯, gnocchi我覺得也還行 今日飾品: 純真鑽石 Love IV項鍊

Turret Coffee 被收錄在米其林指南中的築地咖啡店 印象裡不確定是Coffee Fest或哪間咖啡店喝過他們家的咖啡, 但名字與logo令人難忘, 店就在築地地鐵站旁位置優越, 築地第一站便慕名來喝咖啡 空間小只有三個位子, 室外有露台座位, 拜訪時並沒有看到禁止拍照的標示, 進去問過老闆得到准許才拍, 現在規定改了不能拍, 不管有無明文規定, 拍照前先徵得店家同意是基本禮貌 米其林指南去年介紹東京豐洲與築地市場時將Turret Coffee包括在裡頭, 蠻少看到米其林指南介紹咖啡店, 不知是否因為這樣生意變更好, 也因此多了禁止拍照的規定? 店內或露台用餐每人需購買一杯飲品, 選擇外帶會用紙杯裝切記一定要帶走不能待在店內或露台喝, 店家不回收外帶紙杯與垃圾, 內用喝完的杯子需自行放置回收台 點了銅鑼燒&季節限定草莓摩卡, 銅鑼燒餅皮柔軟, 聞著有濃濃奶油與甜香, 濕潤不乾, 紅豆泥帶顆粒不會太甜, 特別的是還有一層鹹奶油襯托紅豆, 和Q彈銅鑼燒不太一樣蠻有特色, 很適合搭咖啡享用 今日飾品: 鏤空造型戒指

Kunisuke Coffee 東京築地場外市場咖啡店 甚少這麼晚來築地市場, 印象裡之前白天曾經過這間咖啡店, 此次才知曉夜晚氣氛這麼好! 路過波除稻荷神社, 咖啡店就在前方不到50公尺的地方, 下午場外市場大多已休息, 街上人車不多, 咖啡店很隱密看不到招牌, 若不是眼尖看到Coffee一字, 來回路過幾遍也不會發現它 XD 招牌上店名是PuzzleRoom Tokyo, Kunisuke Coffee, 地圖只寫Kunisuke Coffee, 總之是同一間店, 接近傍晚氣氛好好, 下午五點打烊, 抵達時只剩一桌客人, 特別幽靜, 店員讓我任選座位, 播放熟悉的歌曲, 沒有交談人聲, 能好好喝杯飲料聽音樂放鬆休息挺好 稍早喝過兩杯咖啡, 額度只夠喝抹茶拿鐵了 :P 牛奶比抹茶突出, 淡淡茶香溫和不澀, 愛抹茶的人或許會覺得不夠濃, 對我來說剛好, 畢竟只是想找地方休息打發時間, 氣氛音樂對了, 加上只剩下我一人這般清幽的環境, 飲料好不好喝沒那麼重要了 XD 聽說他們的咖啡不錯, 巧克力飲品也有人大推, 大家可參考一下 今日飾品: 滾珠邊造型鑽戒

北馥樓 上海料理江浙菜 國聯大飯店 米其林入選餐廳 國聯大飯店重新整修後第一次來, 為的是二樓北馥樓的片皮鴨, 朋友提及北馥樓最近入選米其林, 烤鴨不錯, 揪我們一群五個朋友共進晚餐 翻修後的老飯店裝潢復古典雅, 建築物原本構造仍保留, 圓弧空間完全開放式無隔開, 樓梯走上來看到吧台便是餐廳所在, 有方桌和圓桌, 裡頭還有包廂 主角桂花片皮烤鴨需三天前預訂, 看到推薦吃法居然有炙燒鴨皮壽司讓人眼睛一亮! 興奮地把四吃點好點滿, 可惜點餐沒多久服務生跑來說預訂時沒說要鴨皮壽司, 廚房沒準備壽司米, 小小傻眼! 大家如果想吃鴨皮壽司, 記得預訂烤鴨時先叮囑 烤鴨上色雖不算非常均勻, 澎澎模樣依然誘人, 片鴨的酥脆聲響令人期待, 第一吃片皮鴨搭配捲餅, 二吃選XO醬韭黃炒鴨絲, 三吃選老鹹菜燉鴨架湯, 總的來說這天烤鴨品質非常好, 皮酥脆咬下鴨油噴出, 肉不乾柴且味道不會太重讓人滿意 另外還有點鳳尾子魚, 煙燻梅子鰻, 東坡肉, 其中煙燻梅子鰻有收錄在米其林指南裡喔 今日飾品: Hermes pop H 項鍊