鬍莉咖啡 Roulez-Vous Cafe (中壢) 原先在路邊用行動餐車賣咖啡的鬍莉鬍壢有了固定店面, 由香港老闆與台灣闆娘兩人經營, 店址雖是中山路, 實際位置是在大馬路後方巷弄裡, 從中平路88巷或是中山路台銀旁邊巷子進去都能走到, 白色外觀的邊間剛好在Y字岔路正中間 經典復古風格簡單裝潢設計, 木軸輪當桌子搭配舊式縫紉機很有味道, 老闆曾任時裝雜誌編輯, 店裡擺放各種時尚攝影相關書籍, 平日低消每人一杯飲品, 假日200元需含飲料, 客滿限時90分鐘, 僅收現金 我點了布丁&鴛鴦拿鐵當下午茶 可能因為老闆是香港人的關係, 義式咖啡裡最吸引我的非鴛鴦拿鐵莫屬, 這裡的鴛鴦拿鐵和港式飲品鴛鴦不同, 鬍莉的版本是用伯爵茶! 伯爵茶降低咖啡的焦苦味, 奶泡綿密厚度適中, 茶香在尾韻出現後會留存口中, 順口好喝 布丁直徑不小但較扁, 雖然脫模有點醜, 不過口感味道都不錯, 滑嫩入口即化吃得到香草籽, 唯獨焦糖液看似色深濃稠實則質地偏水, 香氣稍微薄弱了點 今日飾品: 編織造型戒指

功夫温泉海南雞料理 仨味 內用座位設置在走廊半室外, 老闆夫妻倆是香港人, 闆娘親切招呼, 普通話說得雖不算流暢但溝通不是問題, 掃碼加入line好友再點餐, 訂餐系統能直接Apple Pay付款蠻方便, 內用選桌號, 雞飯有三種: 功夫溫泉海南雞/慢煮溫泉貴妃雞/黃金琥珀豉油雞, 不想吃雞肉的話還有豬五花櫻桃鴨和炸豬排等等種類不少 雞飯可單點, 僅肉配飯或是有配菜都行看自己喜好, 和我一樣貪心的話能選雙拼, 一次吃到兩種做法的雞肉, 過癮~ 米飯也有多種選擇: 白飯/雞油薑黃飯/斑蘭飯/薑黃椰香飯/斑蘭椰香飯/紫薯飯(限定)/紫薯椰香飯(限定)/銷魂撈麵, 除了撈麵需加10元, 其餘米飯皆不需加價 我點極品雙拼海南併豉油雞腿飯, 無配菜 通常吃海南雞飯不是選白飯就是薑黃飯, 第一次見到這麼綠的斑蘭飯, 稍軟好咬, 有斑蘭葉和淡淡椰漿清香~ 雞肉嫩又滑, 豉油雞雞皮Q脆有濃郁醬香, 相較豉油的醬香, 海南雞單純許多, 能嚐到肉的鮮甜, 沾標配的三種醬, 自由調配變化多, 大家有到附近可以試試 今日飾品: Chanel Vintage 項鍊

雪華亭蟹料 這完全是老饕的祕密基地！這家店「蟹氣場」十足，雪場蟹、松葉蟹，還沒入口，光看那腿的粗度就知道今天是來「進貢味蕾」的🤣 熱騰騰的蟹鍋一上桌，蟹腳直接霸氣躺滿整鍋，湯頭吸飽海味精華，蔬菜、菇類全變成配角。那個湯不是鮮，是「會回甘的鮮」，喝一口會安靜三秒鐘的那種。 接著是整隻松葉蟹華麗登場，被完美肢解排盤，肉質細緻鮮甜。師傅貼心附上小湯匙，因為你會捨不得浪費任何一絲蟹肉，真的會刮到盤子發亮。 再來是醬煮魚，鹹甜醬汁滲進魚肉紋理，配上白髮蔥，一口下去會突然理解什麼叫「日料的溫柔」。 還有炸蟹腳與蔬菜天婦羅，媽呀，麵衣炸的真好，蟹腳甜、蔬菜甜，怎麼品種會這麼好，一定要吃。 餐廳大多是個室，聊天大笑拍照都不尷尬，完全是為「邊吃邊讚嘆」而設計的空間。加上有台灣人接待，溝通零障礙，點餐像在自家餐廳一樣自在。 雪華亭不是吃蟹，是在體驗一場「蟹的尊榮儀式」，以上照片的量是單人份的喔，尤其你們看那松葉蟹全蟹，量真嚇人🤣好吃、好氛圍，我會再來吃的，哈哈。

紀どり 紀鳥 Yakitori Bar (台北) 印象裡紀鳥開了有十年, 這卻是我第一次來, 選中紀鳥最主要原因是想吃燒鳥但不想吃多, 名單裡有幾間燒鳥店大多需點套餐, 而紀鳥可以單點加上離華山不遠步行可到, 符合我的要求 五點半開始營業成為第一位客人, 空間比預期明亮乾淨, 安排坐吧台剛好在烤爐前, 不難訂位不過越晚生意越好, 建議想去的人還是先訂位比較保險! 紀鳥採人工點餐, 低消每人300元, 另外紀鳥推喝到飽兩小時每人只要499, 朋友聚會需要大喝的可考慮 串燒是炭燒能選醬或鹽烤, 單串點對單人食客來說完全沒問題, 若兩人以上同一種類同一調味就需要點至少兩串一樣的, 有些人喜歡鹽燒有些人喜歡醬燒, 只能點其一不是很合理 我點了Choya無添加本格梅酒, 鯷魚奶油馬鈴薯, 酥炸牡蠣 3個, 串燒(雞皮/雞膝軟骨/雞頸肉/雞翅/心繫管/雞肉丸), 中規中矩不過不失, 牡蠣較普通但佐醬沾馬鈴薯很好吃, 出餐到吃完踏出餐廳只花半小時, 頓時有回到東京的感覺 XD 今日飾品: 純真鑽石 Love IV 項鍊

Cafe ACME mini 松江 推早餐優惠! ACME從早午餐開始, 衍生出畫廊選物及咖啡廳等不同品牌, 其中咖啡廳分一般與mini系列 松江店在長春國小旁, 佔據商業大樓一樓近半空間, 聽到mini這名字以為店小小的, 沒想到意外寬敞, 研究了一下與一般菜單差異不大, 除了沒賣早餐盤&巴西莓碗其餘大同小異, 反而有更多三明治, 我猜mini可能意指餐點方便便捷適合上班族快速用餐 紙本菜單只有一份在櫃檯, 桌上掃碼可看菜單, 不過非線上點餐而是櫃檯人工服務, 多元支付方式, 低消每人一杯飲料或餐點, 例假日或滿席限時90分鐘, 平日沒什麼人不太會趕 早餐三明治+飲料只要200元! 早上11點前供應, 我點了松露蛋沙拉三明治+熱紅茶拿鐵+奶油乳酪胡蘿蔔蛋糕 飲料用了兩個茶包, 可調整甜度, 選正常甜度約莫手搖飲半糖不會太甜, 當附餐飲料還ok, 若單點會覺得小貴! 蛋沙拉三明治單片吐司烤到酥脆, 擺上蛋沙拉牛蕃茄紫洋蔥和生菜葉, 蛋沙拉大多是蔬菜丁很有口感; 蛋糕看起來樸實又美味, 蛋糕體有點鬆散肉桂味溫和, 乳酪好吃 今日飾品: 純真鑽石 Floral I 手鍊

Cafe!n 硬咖啡 台北民權門市 民權店的外觀雖不及同為旗艦店的台中公益店那樣壯觀, 簡約純白色兩層樓空間, 每次聯名都會將店鋪換上新主題, 特別的座位設計與樓梯造型為其特色之一! 拜訪時是上一次聯名的芥末熊wasabi bear, 現已換成奇先生妙小姐mr. Men little miss 落地窗後是用外帶紙杯架堆疊而成的巨型驚嘆號吊飾, 客人太多不便拍照容我敘述, 櫃檯在一樓, 可先上二樓找位子再下樓點餐, 無低消規定亦不限時, 雖有不少人抱筆電坐整天或和朋友聊天聊非常久, 因蠻多適合一個人的座位, 平日早上不難有位, 只是接近下午聊天的人變多會很吵 二樓座位五種: 一般桌椅, 面窗高腳椅, 靠牆長排沙發單人座, 像水泥磚的長型與方型可共用椅子; 除了面窗高腳椅有坐墊, 其它坐起來都跟店名一樣硬 XD 點了開心果霜淇淋 & 春玉蘭綠茶, 霜淇淋份量比超商的小許多, 質地偏水偶有冰晶感, 開心果口味是奶味大於開心果, 味道單一較甜膩, 還好有先見之明點無糖綠茶做搭配, 不然可能吃不完 今日飾品: 純真鑽石 Love I 項鍊

PECKiSH bakery (台北) PECKiSH位在延壽街上, 門前幾階樓梯, 外觀看不出是什麼店, 若非知道他們賣麵包甜點和咖啡, 路過瞥見裝潢與燈具可能會以為是家具家飾店之類! 寬敞明亮, 座位分三區, 桌距不會太近, 平日上午僅三組客人各據一區很安靜, 綠色植栽搭配木傢俱和咖啡橘椅, 色調清新有活力 周邊商品櫃左側鐵牌定睛一看寫著DogParking一開始還不知為何, 看到左邊扣環恍然大悟, 原來可以帶寵物來, 這塊是寵物專屬休息區 低消每人需點菜單上的一個品項, 用餐限時90分鐘, 食物有開放三明治與酸麵包和優格水果碗, 其餘兩頁是咖啡和飲料特調, 不確定蛋糕櫃裡的麵包甜點能否算低消, 我都有點就是了 8) 多元支付 我點了咖啡奶油椰子&香蔥鵝油丹麥佐東泉辣椒醬&胡蘿蔔杯子蛋糕, 一甜一鹹一飲料剛剛好! 椰子水比例過半, 濃縮咖啡鮮奶油上面用椰蓉點綴, 奶蓋不甜帶咖啡的苦, 攪拌後風味更佳; 香蔥丹麥回烤後鵝油蔥香十足, 外層酥脆中間柔軟濕潤層次明顯; 胡蘿蔔蛋糕十分可愛, 乾爽鬆軟, 雖然切時容易散, 但味道好 今日飾品: 翡翠手鍊

北投晶泉丰旅泡湯用餐 剛過節氣大寒的這個星期，果然很冷。 這次來晶華集團旗下的北投晶泉丰旅泡湯。 都是晶華旗下，這邊也有北投三燔，跟本家菜單一樣，在這冷天來個泡湯加火鍋一條龍可算是內外交煎、裡外皆熟(?)。 北投地方畢竟不大，進大廳即可感到飯店的空間滿緊湊的。 不算脫鞋子的區域，大眾湯連蒸氣間、烤箱和四個淋浴位大約三十幾坪左右吧，有二個熱水池和一個冷水池。 容納20人，需到現場看有沒有空間。 因空間不大，只有三張椅子可供休息。 雖然開放給外客，但感覺設計還是以服務住客為主。 北投三燔與本家最大的不同是有自助沙拉吧，附在套餐裏。 沙拉吧有水果、四種和風前菜、飲料、冰淇淋和豆花及配料。 和風前菜的菠菜、蘑菇、蓮耦、馬鈴薯沙拉和凱薩沙拉等等都不錯吃。 水果種類也不少。 沙拉吧不大，但其實滿豐富的，差一點光吃沙拉吧就吃飽了。 通常去三燔吃都會另點些刺身炸物什麼的，在這邊沙拉吧就可取代。 套餐點了肋眼牛肉和海鮮盛合。 給了兩隻很大的明蝦，快有手掌那麼大。 這邊的湯頭比本家稍微清淡，最後煮雜炊的味道剛剛好。