雪後煎茶 (嘉義) 去年夏天從嘉義東區搬到西區, 新地點在火車站附近離花磚博物館不遠, 本打算吃甜點前先去花磚博物館看看, 錯估假日排隊人潮, 店員說至少要等一小時, 算算會來不及趕上預約的下午茶只好作罷, 還好雪後煎茶隔壁有間民生咖啡能消磨時間 算準時間走到雪後煎茶, 它藏在美髮店裡, 雖知道直接進去即可, 推門入內還是禮貌上問了美髮院的人, 告知走進去就是了, 穿過後院, 進去需脫鞋, 相較之前的日式老宅, 我更喜歡新店像森林小屋一樣讓人放鬆的氛圍 桌數不多, 五張桌還有吧台大概可坐16人, 預約制, 訂位先付500元訂金, 現場看點什麼再結帳, 內用需收一成服務費 點了熱茶配黑櫻桃芭菲, 這個芭菲是三日小旅行吃到的甜點裡最讓人滿意的一個, 尤其中間那塊烤糖乳酪焦糖冰淇淋又香又濃, 超滑超細非常好吃~ 除了中間鮮奶油有點太厚, 還有上面那片抹茶薄餅較普通, 其它都讓人滿意 店裡兩隻貓咪不停出場巡視好可愛, 一隻喜歡看窗外, 一隻喜歡穿梭在客人們的腳下撒嬌 今日飾品: 鑽戒

きた川 Kitagawa (東京) 米其林一星 tabelog4.36 這間是銀座しのはら(Shinohara)姊妹店, しのはら是米其林二星預約困難, 相較下きた川容易許多, tabelog或omakase可輕鬆訂位, 不用打電話亦不需設鬧鐘, 兩家料理呈現方式相似, きた川略微平價些, 師傅們熱情健談, 用餐氛圍輕鬆活潑 板前僅10席, 晚餐日幣31900円+, 現場有可額外加點的料理, 當晚餐點有: 迎賓熱湯, 鱈魚白子與鮟鱇魚肝, 八寸(前菜), 炸海老芋, 椀物甘鯛, 味噌燒魚與京都產蘿蔔青菜, 炸鮑魚, 櫻花蝦冷麵, 牡丹蝦(加點), 壽喜燒 飛騨牛, 天婦羅昆布飯, 白蘿蔔蒸飯與鴨肉味噌, 甜點和抹茶 撇除食材好一定好吃的料理不論, 印象最深的是鱈魚白子與鮟鱇魚肝, 炸海老芋, 加點的牡丹蝦, 還有天婦羅昆布飯, 炸物裹粉非常薄, 整體調味清爽淡雅連壽喜燒口味都不重, 晚餐吃完不會覺得身體有負擔 今日飾品: 純真鑽石 Love XII 項鍊

てんぷら近藤 Tempura Kondo 東京米其林二星 天婦羅 京橋與銀座附近有兩間天婦羅店一直想去但時間不巧都訂不到, 這次東京行難得訂到近藤, 雖是1:30午餐第二輪, 能吃到總比又錯過好 主理人近藤文夫師匠已年近80歲, 學廚至今60年, 擔任主廚後出來獨立開店也35年了, 餐廳在銀座一棟建築物九樓, 店內兩個座位區其中老師傅負責大區, 幸運地坐這兒吃到他親手炸的天婦羅 午餐椿套餐日幣13200円+15%, 招牌炸地瓜不在套餐裡要單點, 製作需40分鐘所以點餐時就要先點! 以現在匯率來說, 即使加15%服務費還有加點單點的錢, 台幣3000出頭能吃到米其林二星天婦羅還是由老師傅掌爐, 值得啊! 那日有: 炸蝦2尾, 蘆筍, 蓮藕, 鱚魚, 青龍椒, 干貝, 栗子, 洋蔥, 地瓜, 穴子, Kakiage米食, 水果 食材不算特別, 整體來說蔬菜表現更佳, 連不愛椒類的我都覺得青龍椒好吃, 難得啊 lol 喔對了, 地瓜個頭非常大, 不要勉強吃完, 因為~可~以~打~包~!!! 今日飾品: Tiffany & Co. 羅馬數字鑽鍊

最愛大口吃肉喝酒🤣 今天帶姪子去西門町玩密室逃脫，餓爆了餓爆了。 隨意找了家日料餐廳，原本只想簡單填個肚子，結果一吃，我的媽呀～～這哪是填肚子，根本直接開啟「快樂暴食模式」！ 豪華丼飯一上桌就先震撼，海膽、鮭魚卵、生魚片鋪好鋪滿，中間再放上一顆金黃蛋黃，光看就覺得人生很富有😂。海膽濃郁滑順、鮭魚卵在嘴裡啵啵爆開，鮮味直接拉滿。 接著雞湯關東煮暖胃登場，白菜吸飽湯汁，軟嫩又清甜，雞湯超好喝，我們都捨不得被收走湯盤，還拿來湯拌飯，然後吵著跟我媽說下回在家，也用雞湯煮關東煮，哈哈哈。 然後真正的邪惡開始了；烤物一串接一串！烤雞肝外層微焦，裡面綿密濃郁；雞心彈牙有嚼勁；雞皮烤得焦香酥脆，根本停不下來。和牛、牛小排更犯規，肉汁油香在嘴裡炸開，沾一下蛋黃，啊～～罪惡感什麼的明天再說！🤣 明太子雞腿鹹香濃郁，節瓜烤過之後清甜多汁，剛好幫整桌肉肉解膩。最後那顆明太子御飯糰我超喜歡，外層烤到微焦，咬下去還有焦香鍋巴飯，米飯越嚼越香，明太子的鹹鮮再補上一刀，真的好吃！ 密室逃脫消耗腦力，居酒屋補充體力，再來一杯冰冰涼涼的啤酒🍺。 這週末好吃好玩，爽啦！🤣🍻

美食一路吃不停 走進廣州鬧區，映入眼簾的是閃亮的招牌、川流不息的人潮，以及一間接一間飄著香氣的餐廳，整座城市熱鬧得像永不散場的嘉年華！ 來到廣州，當然要放開肚子大吃一輪，從香氣十足的燒臘、鮮嫩多汁的海鮮，到精緻可愛的廣式點心，每一道都讓人忍不住再夾一口。 吃飽後沿著街道散步，看著現代高樓與繽紛燈光交錯，感受廣州越夜越精彩的城市節奏。這趟旅程不只餵飽了我的胃，也讓我看見一座充滿活力、時尚又有人情味的廣州！

ASAHINA Gastronome 東京米其林二星 tabelog 4.32 ASAHINA Gastronome開在日本橋兜町, 和上次介紹的甜點店teal位在同一排, 晚餐日幣38500円+10%, 午餐僅週末供應24000円+10%, 我是吃晚餐, 包含餐後飲料與點心共10道 主廚曾在Robuchon手下學習, 餐點擺盤精緻好看, 調味卻不花俏, 很像將傳統做了個漂亮包裝再展現出來, 整體我喜歡, 不過以其價位來說有這樣的體驗絕對是應該的, 還好沒失望 喔對了, 這是我第二次在餐廳用餐時遇到地震! 那日震央在茨城縣南部離東京不遠, 市區2-3級其實體感很明顯, 只能說日本人都好淡定啊~(遠目) 當日餐點: 開胃小點, 蟹肉與白花椰菜, 麵包與奶油, 鮑魚與菊苣, 玉米粥與康堤乳酪, 鮟鱇魚與菇, 和牛與南瓜, 前甜點, 主甜點(愛之蘋果), 餐後飲料, Mignardises餐後點心 16樣點心的點心車讓人看得好開心, 可以任選而且無限量! 若非已吃飽, 真想每種來一個 :P 今日飾品: Hermes pop H 項鍊

木易子食所 Mood Easy (台北) 想好久, 終於來喝西瓜果昔啦! 木易子無收服務費, 有插座與wifi, 低消180, 餐點加購飲料可折50元, 客滿用餐限時2hrs~ 鹹食我很有興趣, 只是中午經過客滿, 想想木易子下午無休, 不如改天再來吃鹹食, 下午先來喝果昔配甜點當下午茶吧! 紅色西瓜製成的果昔, 店內名稱是西瓜聖代, 點綴的黑色西瓜籽是巧克力醬, 底下綠色是抹茶凍, 白色是鮮奶油, 西瓜果昔很甜幾乎蓋掉抹茶味, 夏天喝冰涼清爽, 只是甜度偏高喝完直想喝水 :P 他們黃色果昔也挺美, 外觀看起來像小玉西瓜, 但黃色更好的是果昔部份有鳳梨百香果與芒果百香果兩種, 隨喜好選擇, 另外還有霓虹色的火龍果果昔, 不過大多是季節限定, 是否有供應以店內公告為準喔 焦糖布丁不貴, 個頭比一般布丁大許多, 焦糖味道香不會太苦, 布丁不似布蕾綿但柔嫩細緻小有彈性, 介於布蕾與蒸蛋布丁的口感, 上面鮮奶油增添奶香, 下回如果不想吃蛋糕可以再點來吃 :D 今日飾品: 紅寶石鑽戒

燒鳥 武ちゃん 東京銀座70年老店 有人說這間店是吃情懷, 完全能理解, 它就像家附近可能會有的小店, 不是吃粗飽也並非講求精緻, 偶爾下班後想找地方吃點東西小酌一番會想到它 在銀座三越後方, 距離住過幾次的東急Stay旅館後門走路只要兩分鐘非常近, 創業於1953年開業至今已超過70年, 只收現金, 全員到齊才能入內 ㄇ字型料理台外圍吧台座位可坐最多20人, 牆側幾張兩人桌, 裡面還有榻榻米, 單人食客大多安排吧台, 武ちゃん用的是名古屋交趾雞和備長炭, 店裡煙霧瀰漫, 吃完全身上下連毛細孔都會充斥著味道, 路人走經過絕對猜得到你剛剛一定是吃燒烤的程度 XD 燒鳥套餐分五串和八串兩種, 包括沙拉蘿蔔泥和湯, 五串有雞肉丸子/雞肝/田樂燒/雞腿肉/雞翅, 八串是五串為基礎再多三串: 雞胸肉/雞皮/銀杏; 我點五串再單點雞頸肉和雞屁股 氣氛不錯, 和之前介紹的福みみ完全不同類型! 福みみ的串燒更便宜, 內場店員幾乎全外籍且外國食客特別多, 而燒鳥武ちゃん則是local氛圍, 同樣熱鬧卻是完全不同的體驗 今日飾品: 編織造型戒指