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加爾達湖單車假期 - GBH特別活動之酒莊晚餐
GBH除了日常的騎行,也時不時會安排另外的活動給住客免費參加,像是搭船遊湖或這次的酒莊晚餐。 這個星期我被告知有一天有安排去附近的酒莊晚餐且品嚐酒莊的酒。
這是一個叫San Pietro(即聖彼得)的小酒莊,自已種葡萄釀酒經營其自有品牌。 旅館跟這家酒莊合作看來也不是第一次了。 進入酒莊有一條葡萄棚架的鋪石道,旅館的人說經過的葡萄都可以摘下來吃。 嚐了一顆是滿甜的,畢竟沒洗也沒敢多吃。
酒莊是主人Carlos自己將舊建築改建的,被藤蔓爬滿的房子看起來就很溫暖。 Carlos帶我們先參觀了院子,地勢較高可看到不錯的夕陽美景。 接著參觀釀酒的酒窖。 酒窖除了木製酒桶和粘土製的仿古式釀酒器等器具,還有包裝及貼標籤的小生産線。
餐前在後門庭院處有一盤滿大份的火腿起司盤配粉紅葡萄酒,幾個立桌大家各自聊天。 都用完後才進入餐廳正式上晚餐。 晚餐有三道菜和甜點,分別是奶油青豆濃湯配布拉塔起司、南瓜醬配Tastasal(一種當地用鹽和胡椒混合調味的豬肉)燉飯、紅酒醬小牛頰肉配芹菜混馬鈴著泥和提拉米蘇。 菜都不錯吃,芹菜味的馬鈴著泥是滿不錯的搭配。
GBH除了日常的騎行,也時不時會安排另外的活動給住客免費參加,像是搭船遊湖或這次的酒莊晚餐。 這個星期我被告知有一天有安排去附近的酒莊晚餐且品嚐酒莊的酒。
這是一個叫San Pietro(即聖彼得)的小酒莊,自已種葡萄釀酒經營其自有品牌。 旅館跟這家酒莊合作看來也不是第一次了。 進入酒莊有一條葡萄棚架的鋪石道,旅館的人說經過的葡萄都可以摘下來吃。 嚐了一顆是滿甜的,畢竟沒洗也沒敢多吃。
酒莊是主人Carlos自己將舊建築改建的,被藤蔓爬滿的房子看起來就很溫暖。 Carlos帶我們先參觀了院子,地勢較高可看到不錯的夕陽美景。 接著參觀釀酒的酒窖。 酒窖除了木製酒桶和粘土製的仿古式釀酒器等器具,還有包裝及貼標籤的小生産線。
餐前在後門庭院處有一盤滿大份的火腿起司盤配粉紅葡萄酒,幾個立桌大家各自聊天。 都用完後才進入餐廳正式上晚餐。 晚餐有三道菜和甜點,分別是奶油青豆濃湯配布拉塔起司、南瓜醬配Tastasal(一種當地用鹽和胡椒混合調味的豬肉)燉飯、紅酒醬小牛頰肉配芹菜混馬鈴著泥和提拉米蘇。 菜都不錯吃,芹菜味的馬鈴著泥是滿不錯的搭配。
發布時間:
2024/10/04 09:00:53
動態留言
2 則留言
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壽司君:又騎車又參觀葡萄酒莊、吃美食~真是很棒的體驗😆👍
2024/10/05
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Mako:哇啊~好有氛圍感喔😍😍
2024/10/04
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