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鮨國 すしくに (東京)
自築地市場搬家加上疫情後, 這是我第一次踏入築地, 為的是仍在場外營業的海鮮丼餐廳, 特別是頗受歡迎有滿滿海膽的鮨國! 平日分午晚場, 不得不說鮮少晚上來築地, 沒想到這麼冷清 @@
只收現金不接受信用卡或任何電子支付方式, 每人需點一道, 全員到齊才能入座! 主打海鮮丼, 另有不少逸品料理像是煮穴子蒸大蛤鯛魚西京燒等等, 大部分的人都只點海鮮丼居多, 每種丼都附味噌湯
想吃海膽和鮭魚卵可直接點5600円那碗, 想吃更多海膽又想吃鮭魚卵可以和我一樣點元祖こぼれウニ丼再加點一份鮭魚卵! こぼれウニ丼意思是多到滿出來的海膽丼, 聽起來十分誘人吧 :D 小碟海膽是こぼれ系列才有, 是想呈現一種量多到碗裡放不下的感覺(?)
吃得出來海膽新鮮, 軟嫩微Q一抿即化沒有異味, 不過想吃海膽還是得選對季節, 12月非產季, 海膽雖新鮮但不甜, 而且相對來說價格貴許多! 其實來之前曾猶豫要不要吃海膽, 最終饞癮戰勝理智~ 鮭魚卵醃得鹹鮮香, 和這天海膽相比我更喜歡, 我想如若海膽盛產季來, 又甜又香一定非常美味
今日飾品: 編織造型滾珠鑽戒
自築地市場搬家加上疫情後, 這是我第一次踏入築地, 為的是仍在場外營業的海鮮丼餐廳, 特別是頗受歡迎有滿滿海膽的鮨國! 平日分午晚場, 不得不說鮮少晚上來築地, 沒想到這麼冷清 @@
只收現金不接受信用卡或任何電子支付方式, 每人需點一道, 全員到齊才能入座! 主打海鮮丼, 另有不少逸品料理像是煮穴子蒸大蛤鯛魚西京燒等等, 大部分的人都只點海鮮丼居多, 每種丼都附味噌湯
想吃海膽和鮭魚卵可直接點5600円那碗, 想吃更多海膽又想吃鮭魚卵可以和我一樣點元祖こぼれウニ丼再加點一份鮭魚卵! こぼれウニ丼意思是多到滿出來的海膽丼, 聽起來十分誘人吧 :D 小碟海膽是こぼれ系列才有, 是想呈現一種量多到碗裡放不下的感覺(?)
吃得出來海膽新鮮, 軟嫩微Q一抿即化沒有異味, 不過想吃海膽還是得選對季節, 12月非產季, 海膽雖新鮮但不甜, 而且相對來說價格貴許多! 其實來之前曾猶豫要不要吃海膽, 最終饞癮戰勝理智~ 鮭魚卵醃得鹹鮮香, 和這天海膽相比我更喜歡, 我想如若海膽盛產季來, 又甜又香一定非常美味
今日飾品: 編織造型滾珠鑽戒
發布時間：
2024/04/17 05:25:39
動態留言
3 則留言
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Mako：我也要來一口😋啊～
2024/04/17
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壽司君：哇！我的最愛～うに、いくら😍我的天啊，可以這樣吃，太爽了啦🤣👍🥳
2024/04/17
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Ellen
Cafe Saturdays 粉嫩嫩咖啡廳 (台北)
位在通化街離捷運六張犁站較近, 餐點自製, 低消一杯飲料, 用餐90分鐘, 糕點除了擺在櫃檯的可頌和軟餅乾還有肉桂捲/巴斯克蛋糕/提拉米蘇, 類酒吧型態只是沒開那麼晚, 最近換新店長營業時間不固定, 大家記得先確認是否有營業再前往喔
想坐窗邊高腳椅可惜已經滿了, 燈光暈暗加上霓虹燈不是很好拍照 ^^” 有插座可用, 洗手間前設置大片鏡子和愛心霓虹燈管, 許多女生在這裡自拍
甜菜根拿鐵是調味牛奶, 印象裡拉花挺美, 可能店員不小心失手, 喝起來不太有甜菜根的味道, 不知是不是心理作用, 像喝蔬菜濃湯, 好想撒點胡椒 XD
可頌外層如預期酥脆, 優點是麵粉與奶油香氣足&乾爽不油膩, 優點同時也是缺點便是孔洞大, 對我來說吃了晚上還有肚子吃尾牙很好, 對想飽足一餐的人來說會吃不飽
軟餅乾看起來偏乾, 幸好回烤後裡頭的濕潤程度足以中和外層的乾硬, 微融化的巧克力搭上夏威夷豆, 甜度約三分, 香香脆脆, 以我的標準來說它不能完全算軟餅乾, 應該要連表層都濕潤, 軟軟黏黏口感最佳
今日飾品: 純真鑽石 Love IV 鑽石項鍊
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Ellen
陳記素食甜甜圈 (桃園)
之前開在中平路靠近宏昌六街口, 最終搬到現址~ 這街道沒什麼店家小小冷清, 不太好停車, 旁邊是大樓停車場出入口時有車輛進出, 大家要注意安全
販售品項簡單只有三樣, 雙胞胎/甜甜圈/春捲皆是純素無奶蛋, 現在雖然價格調漲但還是便宜啊! 話說買炸物第一個注意的便是油鍋, 看起來油清澈乾淨
雙胞胎aka兩相好, 大家習慣叫它雙胞胎還是兩相好呢? 陳記的雙胞胎很膨, 外皮酥脆裡面有彈性, 嚼時單純麵粉味~ 顆粒部分是由甜麵糰產生, 甜甜的酥酥脆脆加上白芝麻很香
甜甜圈拿起來有重量, 感覺不走輕盈而是厚實路線, 紮實有彈性, 和雙胞胎一樣只有單純麵粉味, 沒有酥脆甜顆粒僅外層裹糖, 味道口感較單調, 我更喜歡雙胞胎
春捲除了水蒸氣的水分, 油量也不容小覷 XD 尺寸不小, 一手無法掌握的粗度, 近20公分長, 咬一口滿驚喜! 最外層有點油但炸得非常酥脆, 裡面那層皮吸收炒蔬菜的鮮甜, 軟軟QQ形成對比~ 蔬菜事先炒過略油, 有高麗菜豆芽菜紅蘿蔔還有豆乾, 微微胡椒辣調味適中, 即使不沾醬也夠味
今日飾品: 純真鑽石 Bubble ll 鑽石手鍊
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Ellen
Rhyme Cafe 韻咖啡 (北投)
北投捷運站2號出口走2分鐘就到了很近, 小小一間但蠻醒目! 被它吸引的最主要原因是看到有桌上型丹麥機, 可頌看起來不錯, 早午餐賣相亦好, 想說哪天到北投再去試試, 沒想到機會這麼快就來了(笑)
空間不大座位不多建議先訂位, 低消每人一杯飲品, 自行掃碼點餐, 餐後再結帳, 客滿時限時2hrs, 僅收現金
餐點選擇很多, 可頌/漢堡/早午餐/沙拉/甜點/飲料, 其中漢堡和早午餐含附餐與飲料, 附餐可選薯條/雞塊/沙拉; 我點香料雞漢堡與期間限定芋泥可頌, 飲料選巧克力牛奶要加價, 拉花美美的, 巧克力味蠻濃
香料雞漢堡可選要不要生菜或番茄, 雞腿排尺寸不小肉質結實嫩而不乾柴, 花椒味明顯鹹度剛好, 搭配生菜番茄簡單清爽! 麵包蠻有彈性, 嚼起來有麵粉香
可頌是柔軟輕薄類型, 稍帶油感不過吃起來不油膩~ 芋泥綿綿的, 咬到芋頭塊時有點脆, 甜度只有一分糖, 我覺得甜一點會更好吃 ;) 印象裡他們家可頌不是這種而是層次線條鮮明偏脆那種(類似雙色可頌), 不知是我點錯了還是他們改變作法了呢?
今日飾品: Cartier 鑽戒
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Ellen
Cartier 1895婚戒
今年生日我送給自己一個禮物, 那就是Cartier鑽戒! 好笑的是我對精品珠寶沒有太深的研究, 當初看戒指時不知道它的名字只覺得這款式我喜歡, 結果買了後一個熟悉精品珠寶的朋友看到隨口問我”是1895婚戒嗎?”我才知道它的名字, 整個誤會大了 lol 我沒有被求婚也沒有要結婚啦, 戒指是自己買給自己的禮物 ;)
1895鑽石線戒寬2.6mm, 金屬材質是950/1000鉑金, 一共鑲嵌19顆圓形明亮式鑽石約0.27ct.在戒指上半環, 稱作半鋪鑲
Cartier其實有不少整圈鑲鑽石的戒指, 不過我覺得半圈差不多, 有點奢華但又低調, 反正下半部大部分時間看不到(笑), 當然釘鑲和夾鑲視覺效果不太一樣, 兩者差別在後者多了邊框, 像個槽或軌道一樣所以也叫做槽鑲or軌道鑲~ 以夾鑲來說1895的鑽石看起來比別款大許多, 非常喜歡! 後來又買了一個幾乎一模一樣的Tiffany鑽戒, 雖然幾乎一樣, 戴起來感覺很不同, 之後有機會再介紹 8)
1895婚戒台灣專櫃售價台幣147,000
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Ellen
阿玉白糖粿 台北光華店
光華商場附近有間阿玉白糖粿朋友很推薦, 位在巷弄裡, 路口是好吸飲料店, 正對面是光華國際電子廣場地下入口, 店舖很小蠻容易錯過~ 聽說這攤是由一對老夫婦經營, 這天只看到老闆娘一人, 後來又來一個女生幫忙, 一次無法炸太多個需要時間, 還好我前面只有兩個人等餐, 點餐到拿到大概9分鐘
白糖粿一個20三個50可任選口味, 所有口味包括少見的後面那三款皆是沾粉, 除了白糖粿還有賣炸鮮奶
我買了三個白糖粿, 白糖粿就是要現吃口感最好, 膨膨的十分誘人, 裹粉如果能裹得均勻會更好~ 表層非常薄酥脆, 中間部分讓人意外, 介於傳統麻糬和日式麻糬之間, 軟Q但很紮實, 幸好即使放涼還是一樣軟Q不硬, 跟高雄正牌白糖粿有點類似只是高雄那間做得扁些, 扁的咬起來比較不累 XD
肉桂/芝麻/花生三種裡我最喜歡肉桂, 一點點肉桂辣, 剛開始吃時覺得突兀, 結果越嚼越香, 而且是三種裡最乾爽的一款! 芝麻和花生也還不錯, 可預期的味道, 下次想試試麵茶口味 8)
今日飾品: Cartier 鑽戒
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Ellen
小南港-懶人私廚 炭烤三明治 (南港)
南港展覽館站走過來不用3分鐘十分便利, 開放式廚房與用餐環境, 沒有冷氣也不提供訂位, 餐點現點現做可電話或line預訂節省時間, 外帶餐點不提供切的服務~ 桌椅是折疊式那種不算很好坐, 油煙味稍重, 不過有騎樓遮陽還有桌椅內用已符合我的需求, 介意的人建議外帶
第一次來不知點餐方式, 看到沒人排隊直接到店裡跟闆娘點餐, 點好餐轉頭瞥見騎樓下桌子才知道是自助式, 菜單點餐單吸管紙巾等等自取, 劃好單後交給老闆結帳~ 販售品項三種: 吐司, 脆皮蛋餅, 飲品; 我點了吐司和蛋餅各一
招牌媽媽味吐司烤到外面有烙痕引發食慾, 吐司三片不厚且非常柔軟吃得到奶香還不錯, 里肌肉有厚度不會乾柴, 特製媽媽醬味道蠻特別, 鹹甜微酸很清爽, 和我一樣喜歡帶點甜口的三明治的人應該會吃得開心 ;)
原味蛋餅加玉米起司, 說是脆皮蛋餅我覺得它比較像酥皮蛋餅類似乳酪餅, 外層薄酥單吃有微微奶香, 如果說是脆皮蛋餅大概只有50分, 但如果說是酥皮蛋餅可以有80分啦 XD 不管它是脆皮或酥皮, 合自己喜好最重要
今日飾品: 純真鑽石 Floral I 鑽石手鍊
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Ellen
裕記香港西點麵包廠 (台北)
民生社區新東街草埔市場裡有間裕記香港西點麵包廠, 看起來樸實有小時候麵包店的感覺, 突然想吃咖哩餃和酥皮蛋撻, 印象裡裕記好像有, 那天剛好在民生社區便跑來買糕點 :D
裕記在傳統菜市場巷弄裡, 早上市場熱絡時會將麵包放置門外販售, 等時間差不多結束即收進店內, 早市期間來買東西沒有規矩可循, 一切跟平常菜市場買東西一樣, 不管先後順序, 想買什麼直接跟店員說她會幫你裝袋, 結帳交貨完成交易
各種傳統麵包我都想吃, 蔥麵包, 菠蘿麵包, 奶酥麵包, 花生麵包... 若不是接下來還有事要辦, 可能拎回家的就不只咖哩餃和蛋撻了 XD 怕路途遙遠容易碰碎, 店家幫我用紙盒裝, 賣相超好的蛋撻與咖哩餃各買了三個
咖哩餃看起來顏色濃, 味道倒沒有預期重, 皮厚只有外層微酥中間是紮實的, 肉餡炒得很乾咖哩味蠻淡, 回烤後酥皮變酥, 只是咖哩味變更淡了 ^^”
蛋撻酥皮層次挺漂亮, 口感不如想像那般酥脆, 有脆但稍韌, 蛋液烤得像燉蛋一樣滑嫩, 整體大概微甜程度, 回烤後口感好許多, 建議大家回烤比較好吃喔 ;)
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Ellen
鮨國 すしくに (東京)
自築地市場搬家加上疫情後, 這是我第一次踏入築地, 為的是仍在場外營業的海鮮丼餐廳, 特別是頗受歡迎有滿滿海膽的鮨國! 平日分午晚場, 不得不說鮮少晚上來築地, 沒想到這麼冷清 @@
只收現金不接受信用卡或任何電子支付方式, 每人需點一道, 全員到齊才能入座! 主打海鮮丼, 另有不少逸品料理像是煮穴子蒸大蛤鯛魚西京燒等等, 大部分的人都只點海鮮丼居多, 每種丼都附味噌湯
想吃海膽和鮭魚卵可直接點5600円那碗, 想吃更多海膽又想吃鮭魚卵可以和我一樣點元祖こぼれウニ丼再加點一份鮭魚卵! こぼれウニ丼意思是多到滿出來的海膽丼, 聽起來十分誘人吧 :D 小碟海膽是こぼれ系列才有, 是想呈現一種量多到碗裡放不下的感覺(?)
吃得出來海膽新鮮, 軟嫩微Q一抿即化沒有異味, 不過想吃海膽還是得選對季節, 12月非產季, 海膽雖新鮮但不甜, 而且相對來說價格貴許多! 其實來之前曾猶豫要不要吃海膽, 最終饞癮戰勝理智~ 鮭魚卵醃得鹹鮮香, 和這天海膽相比我更喜歡, 我想如若海膽盛產季來, 又甜又香一定非常美味
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Ellen
太鯛 鯛燒き烘焙所 (桃園)
台北有間酥皮鯛魚燒專賣店”我是鯛燒君”, 可愛裝潢還有酥皮製作鯛魚燒看起來蠻有質感, 只是因為遠所以遲遲未訪~ 後來桃園夜市附近開了一間”太鯛”和鯛燒君相似logo設計也可愛, 跑來買鯛魚燒吃吃
太鯛目前僅桃園一間, 佔地不大, 有騎樓的關係店面內縮進去不是很顯眼, 外觀設計簡單俐落, 純木頭門面加上磁磚地板和壓花玻璃, 復古美~ 櫃檯在側邊, 牆角有長凳可坐著等餐, 我直接在這裡野餐了 8)
酥皮鯛魚燒不只甜的亦有鹹的皆可+10加麻糬or起司! 雖然菜單上寫著現點現做需約5-8分鐘, 店家有預先做好許多較熱門口味, 點餐時闆娘會告知哪些不用等, 若架上沒有就需要現做! 我不趕時間以想吃的為主, 可惜工作台在裡面拍不到製作過程
買了一鹹兩甜: 鮪魚玉米, 抹茶厚豆泥, 蘋果肉桂; 和傳統麵糊製作不同是用酥皮製成, 一口咬下先感受到酥皮最外層的酥鬆感, 邊緣硬脆, 中間較Q, 三種餡是可預期的味道, 即使放涼表層依舊鬆脆, 勝在酥皮油感不重不油膩也沒有油耗味, 若能維持, 想吃時還是會去買 ;)
今日飾品: Cartier 鑽戒
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Ellen
土爸爸行動廚房 土耳其碳烤料理 (林口)
忠孝路與文化北路一段路口, 遠遠看到煙霧瀰漫那片空地便是了! 一週營業四天, 週三與四下午3點半賣到晚上7點, 週末則是中午11:30開始營業
老闆是土耳其人, 兩個幫忙的員工聽口音應該不是台灣人, 生意很好, 訂單多需等待時間會蠻久, 可先加Line或電話訂餐~ 我因為想拍影片所以沒有先訂餐, 點好餐後拍拍影片時間一下子就過了
碳爐上烤著各種肉類, 老闆的手幾乎沒停過, 這裡有捲餅和炭烤料理, 價格看似略高但捲餅份量不小, 雞翅我很喜歡算是物有所值 ;)
捲餅配料有洋蔥薄荷番茄, 我沒有很愛生洋蔥麻煩店員不要放太多, 事實上要加多一點才好吃! 像我咬第一口覺得烤肉太鹹, 可能是撒鹽不均因為後來就沒那麼鹹, 若有配料中和會好很多~ 拿起來沈甸甸, 料包得滿滿滿, 食量不大的話兩人分食一捲差不多
相較下烤雞翅讓人更驚艷! 皮Q微脆肉嫩多汁, 小有辣度醃料很入味, 雖然很油但非常香, 吮指級美味, 喜歡雞翅的可以試試, 記得備好濕紙巾~
今日飾品: Tiffany & Co. 羅馬系列鑽石項鍊
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