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阿玉白糖粿 台北光華店
光華商場附近有間阿玉白糖粿朋友很推薦, 位在巷弄裡, 路口是好吸飲料店, 正對面是光華國際電子廣場地下入口, 店舖很小蠻容易錯過~ 聽說這攤是由一對老夫婦經營, 這天只看到老闆娘一人, 後來又來一個女生幫忙, 一次無法炸太多個需要時間, 還好我前面只有兩個人等餐, 點餐到拿到大概9分鐘
白糖粿一個20三個50可任選口味, 所有口味包括少見的後面那三款皆是沾粉, 除了白糖粿還有賣炸鮮奶
我買了三個白糖粿, 白糖粿就是要現吃口感最好, 膨膨的十分誘人, 裹粉如果能裹得均勻會更好~ 表層非常薄酥脆, 中間部分讓人意外, 介於傳統麻糬和日式麻糬之間, 軟Q但很紮實, 幸好即使放涼還是一樣軟Q不硬, 跟高雄正牌白糖粿有點類似只是高雄那間做得扁些, 扁的咬起來比較不累 XD
肉桂/芝麻/花生三種裡我最喜歡肉桂, 一點點肉桂辣, 剛開始吃時覺得突兀, 結果越嚼越香, 而且是三種裡最乾爽的一款! 芝麻和花生也還不錯, 可預期的味道, 下次想試試麵茶口味 8)
今日飾品: Cartier 鑽戒
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白糖粿一個20三個50可任選口味, 所有口味包括少見的後面那三款皆是沾粉, 除了白糖粿還有賣炸鮮奶
我買了三個白糖粿, 白糖粿就是要現吃口感最好, 膨膨的十分誘人, 裹粉如果能裹得均勻會更好~ 表層非常薄酥脆, 中間部分讓人意外, 介於傳統麻糬和日式麻糬之間, 軟Q但很紮實, 幸好即使放涼還是一樣軟Q不硬, 跟高雄正牌白糖粿有點類似只是高雄那間做得扁些, 扁的咬起來比較不累 XD
肉桂/芝麻/花生三種裡我最喜歡肉桂, 一點點肉桂辣, 剛開始吃時覺得突兀, 結果越嚼越香, 而且是三種裡最乾爽的一款! 芝麻和花生也還不錯, 可預期的味道, 下次想試試麵茶口味 8)
今日飾品: Cartier 鑽戒
發布時間:
2024/04/22 04:35:00
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