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% Arabica 香港K11 MUSEA
Arabica京都店鋪有古都氛圍, 而香港最大賣點應該就是海景了! 像堅尼地城/天星碼頭/淺水灣還有今天要介紹的K11店, 都有無敵海景且各有特色
K11 MUSEA店在K11商場旁, 金色立方體建築物, 只有外帶, 幸好星光大道設置不少大理石椅子供人使用, 即使沒座位, 望著海景喝咖啡也是一幸事
所有分店販售品項差不多, 所以每到一間店喜歡看櫃檯立牌點餐, 通常是新推出或當季限定等特殊飲品~ 點餐時店員會問想要堅果味或花香重一點的咖啡豆, 所有拿鐵都有拉花, 為了環保加上將立馬喝掉, 要求不用給蓋子
海邊享用咖啡與霜淇淋, 唯一缺點是天氣太熱, 太陽大曬得大理石凳子超燙, 不過走幾步路不到五秒鐘霜淇淋已融化許多 ^^” 軟雪糕想嘗味道而已所以點小份, 滑順綿密, 咖啡口味, 咖啡味濃奶味亦很香濃, 甜度剛好, 小小一杯淺嚐不會膩
相較下楓糖拿鐵沒什麼楓糖味, 不知是不是先吃霜淇淋的關係, 再喝這杯幾乎感覺不到楓糖, 他們家特調拿鐵好像都是這樣, 咖啡比重還是比調味多些
今日飾品: Cartier 鑽戒
Arabica京都店鋪有古都氛圍, 而香港最大賣點應該就是海景了! 像堅尼地城/天星碼頭/淺水灣還有今天要介紹的K11店, 都有無敵海景且各有特色
K11 MUSEA店在K11商場旁, 金色立方體建築物, 只有外帶, 幸好星光大道設置不少大理石椅子供人使用, 即使沒座位, 望著海景喝咖啡也是一幸事
所有分店販售品項差不多, 所以每到一間店喜歡看櫃檯立牌點餐, 通常是新推出或當季限定等特殊飲品~ 點餐時店員會問想要堅果味或花香重一點的咖啡豆, 所有拿鐵都有拉花, 為了環保加上將立馬喝掉, 要求不用給蓋子
海邊享用咖啡與霜淇淋, 唯一缺點是天氣太熱, 太陽大曬得大理石凳子超燙, 不過走幾步路不到五秒鐘霜淇淋已融化許多 ^^” 軟雪糕想嘗味道而已所以點小份, 滑順綿密, 咖啡口味, 咖啡味濃奶味亦很香濃, 甜度剛好, 小小一杯淺嚐不會膩
相較下楓糖拿鐵沒什麼楓糖味, 不知是不是先吃霜淇淋的關係, 再喝這杯幾乎感覺不到楓糖, 他們家特調拿鐵好像都是這樣, 咖啡比重還是比調味多些
今日飾品: Cartier 鑽戒
發布時間：
2024/05/07 02:13:15
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Ellen
日福 Oh Happy Day 林口文化店
繼桃園藝文店與青埔書法店之後, 日福在林口開了第三間分店-林口文化店, 位在文化二路二段新建大樓一樓轉角, 外觀看起來不大, 裡頭空間很深, 兩面環窗有小公園旁咖啡店的氣氛
和之前兩間裝潢截然不同, 深木色加上許多圓弧造型, 沈穩又時尚, 靠牆座位底下有插座可用, 蛋糕櫃的甜點們和另兩間分店差不多, 常溫果子有: 檸檬糖霜瑪德蓮, 金磚費南雪; 低消一杯飲品
我點了拿鐵, 草莓鮮奶油蛋糕, 檸檬糖霜瑪德蓮
記得限動打卡時寫了我沒有偷喝, 因為這杯拉花拿到的時候就長這樣, 不是偷喝喔 XD 奶泡稍厚, 咖啡苦味多過酸, 單喝很提神, 配鮮奶油蛋糕剛剛好
草莓鮮奶油蛋糕是戚風蛋糕體, 比一般戚風柔軟, 鮮奶油輕盈不油膩, 甜度大概微糖, 草莓當季鮮甜好吃, 主要蛋糕上面很像有塗抹一點草莓醬或糖液之類, 讓味道更豐富, 整體來說簡單乾淨
檸檬糖霜瑪德蓮, 很喜歡檸檬糖霜的酸度與結晶感, 奶油味香, 只是以瑪德蓮來說比較乾, 我偏好濕潤一點的口感 ;)
今日飾品: Cartier 鑽戒
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Ellen
野上麵包坊 義式蛋塔
最近有一股蛋塔熱潮, 延燒到幾乎有做可頌丹麥麵包的店家都摻一腳! 前些日子造成瘋狂排隊的Libreadry巢屋與各地麵包店聯名推出義式蛋塔(蛋撻), 包括桃園野上麵包/新竹傑里/台中麥嵐綺/高雄莎士比亞, 其中野上麵包上週五開賣, 以為需要電話預訂, 星期六買麵包時順口問店員可不可以當場買, 沒想到居然可以! 只是需要等40分鐘出爐, 那天趕時間沒有等, 不過預訂了隔天下午的量
原價80元, 早鳥嚐鮮價70元(~5/17), 六入紙盒5/16上線需加購一個30元, 訂單都是下午3點後取貨, 昨天晚上朋友說目前訂單已經排到5/19後, 一天限量500顆, 不確定現在排到何時, 想吃的建議趁早訂喔
拿到手的是待涼40分鐘左右的蛋塔, 微溫, 最適合現吃的溫度! 蛋塔尺寸不小, 塔皮層次分明, 部分稍黑卻完全沒有焦苦味, 咬下的酥脆感讓人驚艷!! 奶油香氣足, 油了點但還是乾爽不刮嘴, 中間蛋液焗烤後有燉奶口感十分滑嫩, 甜度適中很好吃
同場加映玉香齋彎月可頌&野上可頌, 有人問我都怎麼拍照? 我是用檯燈打光, 對, 閱讀用檯燈, 效果還不錯吧(笑)
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Ellen
藝里坊 香港西營盤
喝完咖啡在回旅館睡午覺前先在藝里坊拍拍照, 這裡壁畫非常多, 疫情後整修的地方不少所以許多都被蓋起來, 走沒走過的巷子發掘沒見過的壁畫是旅行裡的小趣事, 今天分享的這幾張只是散步回旅館前看到的壁畫們, 真要拍完全部很困難哪~
壁畫從哪個角度都好看, 只是偶爾遇到站在前面至少自拍15分鐘以上把一張臉360度角都拍好幾張的人時, 想拍空景會等超級無敵久 XD
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Ellen
Rootdown 香港西營盤
Rootdown位在西營盤地鐵站B3出口旁, 這裡是藝里坊, 建築物外觀許多塗鴉很適合拍照, 咖啡店門面是由木板拼接成, 半開放式空間, 位處斜坡門口有不同高低的階段, 建議大家還是從左邊大門進出
開放式吧台在內側, 桌椅是深木色系, 座位不多以四人桌為主因此很常需要跟別人併桌, 約可容納最多20人~ 用燈箱做了一個像是天窗的東西, 讓暗色系氛圍多了點明亮特色! 櫃檯點餐結帳後找個自己喜歡的位子坐, 坐在門旁剛好看到公園綠意與旁邊大樓壁畫, 時常有路人探頭探腦的窺視, 塑造出一種慵懶氣氛, 很有生活感
飲料有咖啡奶昔果汁特調等, 價格從HKD$35-55不等, 點白咖啡的話牛奶可免費更換成燕麥奶~ 不少糕點吐司和鹹食的選擇, 可惜午晚餐皆與朋友約好聚餐, 不然滿想試試三明治
肚子只有一杯飲料的空間, 選擇摩卡配燕麥奶, 不知是不是做成摩卡或換成燕麥奶的關係, 奶泡有點粗, 咖啡豆是自家配方豆偏苦不酸, 摩卡沒有預期要有的巧克力味, 我是比較喜歡帶些果酸的咖啡, 這杯應該蠻適合享受厚重咖啡苦味的人 8)
今日飾品: Cartier 鑽戒
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Ellen
初魚茶坊 半家鯛魚燒 & 草莓大福 (桃園)
之前介紹的太鯛鯛燒き烘焙所賣的是酥皮鯛魚燒, 今天介紹的這家半家鯛魚燒則是類傳統式, 位在住宅建築一樓, 外觀可愛, 裝潢柔和粉綠色, 簡單桌椅擺設, 小小櫃檯沒有佔據太大空間, 原來櫃檯是點餐結帳製作飲料的吧台, 鯛魚燒是在後方廚房裡製作, 因此沒看到或拍到製作過程
半家專賣鯛魚燒與飲品和冰品甜湯, 鯛魚燒10種口味+1種鯛魚燒冰淇淋, 現做需等10-15分鐘, 內用低消每人120需含飲品或冰品, 闆娘親切不過出餐速度有點慢, 猜測是因為鯛魚燒不是用營業用烤爐所以一次能烤的數量有限, 如果剛好訂單較多就會等很久, 可用Line或電話預訂以免久候! 我是第一個客人還是等了20多分鐘, 還好不趕時間, 建議趕時間的人先預訂
點了草莓大福&冬瓜檸檬&鯛魚燒, 飲料可依喜好要求酸甜冰量~ 鯛魚燒即使內用也是紙袋裝, 多餘麵糊沒有切除但不是每隻都完好長型, 和日式傳統麵糊不同比較像鬆餅質感! 草莓大福皮比麻糬更柔軟, 紅豆綿密草莓多汁又甜, 三口吃完超滿足
今日飾品: 鎮金店 黃金流蘇手鍊
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Ellen
Hapa Coffee (台北)
離捷運大橋頭站不遠, 位在一棟老宅二樓, 一樓入口不太明顯, 我是認可愛圖案logo確定它的位置! 木質家具擺飾復古有質感, 屋裡老物件多大家要小心對待~ menu手寫字體很漂亮, 咖啡有手沖與義式, 甜點寫在櫃檯立板, 雖然才剛吃完Hugh, 還是忍不住點甜點 8)
每人低消一杯飲品, 如有候位限時1.5小時, 因空間有限不接待四位以上客人, 禁用閃光燈或商業攝影等等, 座位不多但不提供訂位, 闆娘一人作業可能會等很久, 趕時間的話自行斟酌
點了手沖肯亞和熱拿鐵, 栗子布丁和咖波恰巴斯克蒙布朗, 適逢秋天以栗子為主角, 只是不知兩個是用同樣擠栗子泥這樣的呈現方式, 看起來有點像 lol 布丁有明顯奶香與蛋香口感滑嫩, 焦糖煮得亦好, 即使沒有上面栗子泥也是好吃的布丁
咖波恰巴斯克蒙布朗, 咖波恰是南瓜(日文), 由上至下栗子泥+原味巴斯克+南瓜巴斯克, 紮實綿密化口感好, 含著有濃郁乳酪味, 淡淡南瓜甜香會在嘴裡殘留, 層次豐富甜而不膩, 栗子泥與南瓜巴斯克融合得不錯, 我覺得比布丁更適合 ;)
今日飾品: 肯亞動物骨製戒指
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Ellen
%Arabica 峇里島 Kuta Beachwalk
Beachwalk商場在Kuta海灘正旁邊, 玩水玩累或逛街逛累適合坐下來喝杯咖啡休息一下~ 這間是目前去過的分店裡空間最大的, 開放式圓弧形吧台, 右邊進門後排隊點餐結帳, 左側候餐
店中間%標誌可以坐, 大多數等咖啡的人會坐這兒, 窗邊是我一開始坐的長桌圓凳, 室外還有很cozy可以躺的沙發, 應該是禁菸但我走經過時還是有人抽煙所以選擇坐室內, 不過室內冷氣是送風而已不是很涼爽, 想要有冷氣的人會覺得熱
看櫃檯立牌點餐居多, 這間不例外, 印象裡峇里島有椰子冰美式, 於是點了椰子冰美式還有抹茶霜淇淋! 匯率的關係在峇里島消費覺得非常划算, 4oz大小香港賣港幣35元峇里島賣印尼盾39K, 算算一個台幣145一個78幾乎差兩倍, 不如來峇里島多吃一點? lol 抹茶味淡淡, 奶味溫和, 口感滑順綿密, 清爽不甜膩
椰子冰美式要看運氣, 我拿到的這顆椰子水不甜然後微酸澀, 搭配重烘焙咖啡豆是完全喝不到椰子水的味道稍稍可惜, 在炎熱天氣裡倒是消暑, 如果椰子水能更突出就好了
今日飾品: Gucci 太陽眼鏡
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Ellen
% Arabica 香港K11 MUSEA
Arabica京都店鋪有古都氛圍, 而香港最大賣點應該就是海景了! 像堅尼地城/天星碼頭/淺水灣還有今天要介紹的K11店, 都有無敵海景且各有特色
K11 MUSEA店在K11商場旁, 金色立方體建築物, 只有外帶, 幸好星光大道設置不少大理石椅子供人使用, 即使沒座位, 望著海景喝咖啡也是一幸事
所有分店販售品項差不多, 所以每到一間店喜歡看櫃檯立牌點餐, 通常是新推出或當季限定等特殊飲品~ 點餐時店員會問想要堅果味或花香重一點的咖啡豆, 所有拿鐵都有拉花, 為了環保加上將立馬喝掉, 要求不用給蓋子
海邊享用咖啡與霜淇淋, 唯一缺點是天氣太熱, 太陽大曬得大理石凳子超燙, 不過走幾步路不到五秒鐘霜淇淋已融化許多 ^^” 軟雪糕想嘗味道而已所以點小份, 滑順綿密, 咖啡口味, 咖啡味濃奶味亦很香濃, 甜度剛好, 小小一杯淺嚐不會膩
相較下楓糖拿鐵沒什麼楓糖味, 不知是不是先吃霜淇淋的關係, 再喝這杯幾乎感覺不到楓糖, 他們家特調拿鐵好像都是這樣, 咖啡比重還是比調味多些
今日飾品: Cartier 鑽戒
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Ellen
Cafe Saturdays 粉嫩嫩咖啡廳 (台北)
位在通化街離捷運六張犁站較近, 餐點自製, 低消一杯飲料, 用餐90分鐘, 糕點除了擺在櫃檯的可頌和軟餅乾還有肉桂捲/巴斯克蛋糕/提拉米蘇, 類酒吧型態只是沒開那麼晚, 最近換新店長營業時間不固定, 大家記得先確認是否有營業再前往喔
想坐窗邊高腳椅可惜已經滿了, 燈光暈暗加上霓虹燈不是很好拍照 ^^” 有插座可用, 洗手間前設置大片鏡子和愛心霓虹燈管, 許多女生在這裡自拍
甜菜根拿鐵是調味牛奶, 印象裡拉花挺美, 可能店員不小心失手, 喝起來不太有甜菜根的味道, 不知是不是心理作用, 像喝蔬菜濃湯, 好想撒點胡椒 XD
可頌外層如預期酥脆, 優點是麵粉與奶油香氣足&乾爽不油膩, 優點同時也是缺點便是孔洞大, 對我來說吃了晚上還有肚子吃尾牙很好, 對想飽足一餐的人來說會吃不飽
軟餅乾看起來偏乾, 幸好回烤後裡頭的濕潤程度足以中和外層的乾硬, 微融化的巧克力搭上夏威夷豆, 甜度約三分, 香香脆脆, 以我的標準來說它不能完全算軟餅乾, 應該要連表層都濕潤, 軟軟黏黏口感最佳
今日飾品: 純真鑽石 Love IV 鑽石項鍊
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Ellen
陳記素食甜甜圈 (桃園)
之前開在中平路靠近宏昌六街口, 最終搬到現址~ 這街道沒什麼店家小小冷清, 不太好停車, 旁邊是大樓停車場出入口時有車輛進出, 大家要注意安全
販售品項簡單只有三樣, 雙胞胎/甜甜圈/春捲皆是純素無奶蛋, 現在雖然價格調漲但還是便宜啊! 話說買炸物第一個注意的便是油鍋, 看起來油清澈乾淨
雙胞胎aka兩相好, 大家習慣叫它雙胞胎還是兩相好呢? 陳記的雙胞胎很膨, 外皮酥脆裡面有彈性, 嚼時單純麵粉味~ 顆粒部分是由甜麵糰產生, 甜甜的酥酥脆脆加上白芝麻很香
甜甜圈拿起來有重量, 感覺不走輕盈而是厚實路線, 紮實有彈性, 和雙胞胎一樣只有單純麵粉味, 沒有酥脆甜顆粒僅外層裹糖, 味道口感較單調, 我更喜歡雙胞胎
春捲除了水蒸氣的水分, 油量也不容小覷 XD 尺寸不小, 一手無法掌握的粗度, 近20公分長, 咬一口滿驚喜! 最外層有點油但炸得非常酥脆, 裡面那層皮吸收炒蔬菜的鮮甜, 軟軟QQ形成對比~ 蔬菜事先炒過略油, 有高麗菜豆芽菜紅蘿蔔還有豆乾, 微微胡椒辣調味適中, 即使不沾醬也夠味
今日飾品: 純真鑽石 Bubble ll 鑽石手鍊
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