野上麵包坊 義式蛋塔

最近有一股蛋塔熱潮, 延燒到幾乎有做可頌丹麥麵包的店家都摻一腳! 前些日子造成瘋狂排隊的Libreadry巢屋與各地麵包店聯名推出義式蛋塔(蛋撻), 包括桃園野上麵包/新竹傑里/台中麥嵐綺/高雄莎士比亞, 其中野上麵包上週五開賣, 以為需要電話預訂, 星期六買麵包時順口問店員可不可以當場買, 沒想到居然可以! 只是需要等40分鐘出爐, 那天趕時間沒有等, 不過預訂了隔天下午的量

原價80元, 早鳥嚐鮮價70元(~5/17), 六入紙盒5/16上線需加購一個30元, 訂單都是下午3點後取貨, 昨天晚上朋友說目前訂單已經排到5/19後, 一天限量500顆, 不確定現在排到何時, 想吃的建議趁早訂喔

拿到手的是待涼40分鐘左右的蛋塔, 微溫, 最適合現吃的溫度! 蛋塔尺寸不小, 塔皮層次分明, 部分稍黑卻完全沒有焦苦味, 咬下的酥脆感讓人驚艷!! 奶油香氣足, 油了點但還是乾爽不刮嘴, 中間蛋液焗烤後有燉奶口感十分滑嫩, 甜度適中很好吃

同場加映玉香齋彎月可頌&野上可頌, 有人問我都怎麼拍照? 我是用檯燈打光, 對, 閱讀用檯燈, 效果還不錯吧(笑)
發布時間： 2024/05/15 03:05:56
動態留言 0 則留言
下載app看更多回覆內容
推薦文章