緩緩 Fabula
緩緩位在台北東區仁愛圓環附近的巷子裡，是家非常有質感的餐酒館。 融合料理和調酒都非常有水準。
這次點的調酒是淡黃色的Tidy it up (意思是把它整理好)和淡粉色的茶田午后。 前者有清新的花蜜和花香，後者有清爽的芭藥水果味，兩杯的酒都得調剛好，不會像感冒藥，非常好喝。
餐點則有胭脂蝦(生)、起司臘腸拼盤、炭炒蔬菜、厚切牛舌、胭脂蝦蟹黃燉飯、火焰法式吐司。
胭脂蝦雖是新鮮但少了蝦肉的甜味，且調味較淡。 起司臘腸拼盤有三種起司和一種臘腸。 沒有餅乾或麵包可配，且臘腸很少。 燉飯海鮮味濃郁，但還好。
炭炒蔬菜有明顯的炭烤味，微微的豆豉味和山蘇過貓川七它們自已的滑液均勻的包覆它們，味道雖淡但很有特色。
牛舌切成小塊，混搭草菇和麵包丁，龍蝦XO醬給予厚重的味道，這道很好吃，唯一要注意的是醬沾太多會很鹹。
甜點的火焰法式吐司上來後服務人員會在桌邊將糖漿點火再澆在吐司上，要等火熄才能吃。 吐司本身是以焦香為主味，也可搭配馬告啤酒醬。 要形容這道就是中年男人歷盡滄桑後，苦情冷漠的外表(焦皮)實則是為了保護內心深處微醺的溫柔 XD 算是挺有特色的甜點。
緩緩位在台北東區仁愛圓環附近的巷子裡，是家非常有質感的餐酒館。 融合料理和調酒都非常有水準。
這次點的調酒是淡黃色的Tidy it up (意思是把它整理好)和淡粉色的茶田午后。 前者有清新的花蜜和花香，後者有清爽的芭藥水果味，兩杯的酒都得調剛好，不會像感冒藥，非常好喝。
餐點則有胭脂蝦(生)、起司臘腸拼盤、炭炒蔬菜、厚切牛舌、胭脂蝦蟹黃燉飯、火焰法式吐司。
胭脂蝦雖是新鮮但少了蝦肉的甜味，且調味較淡。 起司臘腸拼盤有三種起司和一種臘腸。 沒有餅乾或麵包可配，且臘腸很少。 燉飯海鮮味濃郁，但還好。
炭炒蔬菜有明顯的炭烤味，微微的豆豉味和山蘇過貓川七它們自已的滑液均勻的包覆它們，味道雖淡但很有特色。
牛舌切成小塊，混搭草菇和麵包丁，龍蝦XO醬給予厚重的味道，這道很好吃，唯一要注意的是醬沾太多會很鹹。
甜點的火焰法式吐司上來後服務人員會在桌邊將糖漿點火再澆在吐司上，要等火熄才能吃。 吐司本身是以焦香為主味，也可搭配馬告啤酒醬。 要形容這道就是中年男人歷盡滄桑後，苦情冷漠的外表(焦皮)實則是為了保護內心深處微醺的溫柔 XD 算是挺有特色的甜點。
發布時間：
2026/11/05 08:11:53
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咪星人
緩緩 Fabula
緩緩位在台北東區仁愛圓環附近的巷子裡，是家非常有質感的餐酒館。 融合料理和調酒都非常有水準。
這次點的調酒是淡黃色的Tidy it up (意思是把它整理好)和淡粉色的茶田午后。 前者有清新的花蜜和花香，後者有清爽的芭藥水果味，兩杯的酒都得調剛好，不會像感冒藥，非常好喝。
餐點則有胭脂蝦(生)、起司臘腸拼盤、炭炒蔬菜、厚切牛舌、胭脂蝦蟹黃燉飯、火焰法式吐司。
胭脂蝦雖是新鮮但少了蝦肉的甜味，且調味較淡。 起司臘腸拼盤有三種起司和一種臘腸。 沒有餅乾或麵包可配，且臘腸很少。 燉飯海鮮味濃郁，但還好。
炭炒蔬菜有明顯的炭烤味，微微的豆豉味和山蘇過貓川七它們自已的滑液均勻的包覆它們，味道雖淡但很有特色。
牛舌切成小塊，混搭草菇和麵包丁，龍蝦XO醬給予厚重的味道，這道很好吃，唯一要注意的是醬沾太多會很鹹。
甜點的火焰法式吐司上來後服務人員會在桌邊將糖漿點火再澆在吐司上，要等火熄才能吃。 吐司本身是以焦香為主味，也可搭配馬告啤酒醬。 要形容這道就是中年男人歷盡滄桑後，苦情冷漠的外表(焦皮)實則是為了保護內心深處微醺的溫柔 XD 算是挺有特色的甜點。
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咪星人
宜蘭特色菜 | 南橋282
來到宜蘭，想品嚐宜蘭當地菜肴如西魯肉、卜肉等等。 剛好這家南橋282都有且算是順路，午餐就選擇在這兒吃。 名字就是地址，南橋路282號。
裝潢滿新的，復古木製風格，桌距很寬，即使滿座也不會感到侷促。 餐點也是經典台式辦桌菜。 這次點了肝花、野生硯炒牛肉和丁香水蓮。 這次想試的宜蘭當地菜色有幾樣: 西魯肉、卜肉和肝花。 畢竟這家是做辦桌菜，西魯肉這種羹湯類的都是做四至五人份，應該一個人是吃不完就沒有點。
肝花與糕渣和糟餅並稱為宜蘭三寶。 意外的沒有什麼豬肝味，不說名字的話我吃不出來和雞卷有什麼差別。 做的是不錯吃，外皮酥脆焦香，裡面軟嫩，就是真的跟雞卷很像 XD
野生硯炒牛肉是店家大力推薦，是牛肉和帶殼的小硯仔以類似三杯的方式合炒，跟熱炒店炒海瓜子的味道差不多。 吃起來就是三杯牛肉。 硯仔本身並沒有提供能加分的味道，殼多肉少，吃的時候大部份在挑殼，很破壞節奏。 另外也要小心碎殼磕牙，加硯仔似乎沒什麼太大意義。
丁香水蓮有加丁香魚，有微微的魚味和丁香魚的苦味，也有點麻油和薑味，鍋氣也有，很少吃到加丁香魚的，不錯吃。
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咪星人
香火製冰所
香火製冰所是一家藏在宜蘭縣員山鄉玄龍宮裡的冰店，販售自家手作的多種口味綿綿冰。 這裡也是前不著村後不著店，看了一下地圖，硬要說大眾運輸的話，附近只有一班751號九人小巴士。 查了一下其班次，週間一天四班，假日一天二班。 想來這兒吃冰的話基本還是得自已有車。
玄龍宮藏在七賢路和石頭厝路交叉口旁的70巷裡，宮前的小停車場有標識，不會難找，路邊也是很多白線可以停車。
走進停車場往右手邊的走廊走進去，就會看到玄龍宮，其香爐左邊就是香火製冰所。 裡面裝潢很簡單，冰品有很多口味，有些與神明有關的品名，也很有趣。
很多口味都很想試試，奈何只有一張嘴。 都是均一價50元，這次點了一個紅心芭樂。 一份的份量也不小，容量感覺比一個飯碗再大個30至40%左右吧。 吃起來不會甜，就是自然的水果清甜，的確可以感覺出芭樂那股微微像是回甘的果味，應該真的是天然製作。
老闆說水果都是他們自家種的，今年的紅心芭樂已收成完，所以紅心芭樂口味現在已是最後一批，賣完就要等明年了。 查了一下宜蘭縣員山鄉佔了全台紅心芭樂産量的八、九成，果然是在地特産。
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咪星人
北后寺・聽水
聽水咖啡就在北后寺的停車場的大佛像旁邊，可在此稍作休息，沉澱一下思緒。 會先看到一個冰淇淋店，聽水的隔壁是雲水食堂，提供素食餐點。 往停車場出口走還有一間若見花開，販售紀念品也是文藝空間。 站坐的吃和買都有，整個來看北后寺的觀光産業鏈是滿齊備的 XD
聽水咖啡的座位區是半開放式，有一面是靠著小圳，坐在樹蔭下聽著流水聲喝著咖啡，非常讓人放鬆。 週圍基本上是農田，非常安靜。 雖然臨圳座位區正前方不遠處是鐵皮屋，但瑕不掩瑜。 在點餐處點完餐點後再到靠臨圳座位方向的取餐窗口取餐。 這次點了拿鐵咖啡和老奶奶檸檬蛋糕。 拿鐵不錯，檸檬蛋糕口感是接近磅蛋糕的紮實，薄薄的糖霜附在烤皮上，算是不錯吃，沒有觀光景點餐點馬虎的問題。
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咪星人
北后寺
北后寺位在宜蘭縣員山鄉，其混雜日式的建築風格，環境清幽秀美(如果不算遊客的話)，是個小而美的療癒系景點。
據其官網所述，北后寺早年原為供奉天上聖母(媽祖)的北后宮，後來轉為佛教，供奉釋迦牟尼佛，但因感念媽祖之故，寺名仍沿用媽祖名號成為北后寺。 釋迦牟尼佛是由早年由礁溪民眾塑造，後來遷移至此，並經過重塑，方成今日樣貌，於民國101年登錄為宜蘭縣文化資産。
交通上除自駕外，只有一路班次不多的752公車。 從停車場對面進入寺旁的小路，看到一排轉經輪的牆面就到了。 此路口左手邊是北后寺正殿，右手邊再走一下會到北后寺紫竹林道場入口。
北后寺佔地不大，從正殿廣場可走面向正殿左手邊的小道或正殿的走廊到寺後。 進入正殿需脫鞋，工作人員會免費提供一盞小蠟燭給每位遊客進殿去禮佛來取代燒香，算是滿有想法的。 寺後這邊也只有一進小樓，有一間和式的禪房，可看到寺後的風景。 其餘樓房不對外開放。 面向正殿右手邊有一座凌水而建的鐘亭，沒對外開放。 寺內遍佈小水道及水池，是以日式風格來詮釋中國風，或者說唐風也可。 很符合來宜蘭遊玩的佛系風格。
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咪星人
望龍埤
望龍埤位在宜蘭縣員山鄉枕山村，又名大礁溪池，風景優美，即使是週間也有不少遊客。
如果開車來，從坡城路進入到湖畔鵝肉攤停車場的道路是只有單向的。 望龍埤石碑旁是第一停車場。 過石碑繼續往裡開是 會到第二停車場。 這邊會有一些攤販小吃。 兩個停車場都不小，可見望龍埤受歡迎的程度。
湖面雖然不大，但湖邊一整排落羽松和兩旁山坡的整齊林木，配上翠綠的湖水，很有那種日本深山裡的感覺。 湖中有白鴨和黑鴨，各自成群結隊、涇渭分明絕不相混，很可愛。 步道旁的水裡有很多魚，大概都很習慣遊客餵食了。
以悠閒的步伐走大約30至40分鐘即可繞湖一圈，適合各年齡層，是個老少咸宜的好去處。
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咪星人
島波海道美景共賞
今年去日本騎島波海道之後懶病發作，積累下的影片最近陸續整理出來，精選出最精華的兩個片段。
第一個片段是在因島白滝山展望台上拍的。 騎單車上白滝山不會很困難，只是到山頂停車場前有一小段較陡的坡。 從停車場再走約三、四百公尺的階梯即可到達八栗寺。 寺內沿著五百羅漢走就會到山頂展望台。 白滝山海拔只有約226公尺，但風景極好，可將內戶瀨海上的島波海道島鏈獨特的風光一覽無遺。
第二個片段是在大島上的龜老山展望公園裡的展望台上拍的。 落日時分夕陽的餘暉在海面上舖成一條淡金色的光河，與大島和四國之間的來島海峽第一大橋交叉，氣勢磅薄兼有落日蒼涼的感覺，當時心裡只能想到王維的詩句「大漠孤煙直，長河落日圓」。 自知肚裡墨水不夠，就不狗尾續貂了，哈哈。
騎島波海道的樂趣除了本體外，各島上的景點也是不可錯過，花個兩天慢遊絕對值得。
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咪星人
Rialto Cucina e Vino 雅朵光復2店
雅朵2店在國父紀念館旁延吉街和仁愛路口的巷子裡。 原店就在附近，能在這種一級戰區活下來並增開店得是有一定實力的。
雅朵2店提供典型的義大利菜 (有aperol spritz就給它算正宗 XD)，是樸實的好味道，不算頂級精緻但該有的都有，調味稍稍偏重但不影響美味。 這次點了火腿起司拼盤、水牛乳酪蕃茄沙拉、生牛肉、起司培根蛋黃麵、牛小排配薯泥和巧克力蛋糕。
拼盤以火腿為主，起司只有一種，但有很少吃得到的餅皮。 沙拉和生牛肉就是很經典的那種，沒特別之處但還是好吃。 蛋黃麵的醬很濃，麵有嚼勁，是那種家常的美味，不過醬稍鹹。 牛小排很嫩，甜醬不錯，薯泥很細且已有調味。 蛋糕也是很中規中矩的好吃稍甜。
他們家的服務也是很好，舉兩個例子。 吃餅皮想蘸些油醋醬請他們另外給，給的滿大一碟根本吃不完。 另外是有點了一杯house紅酒，但覺得不好喝請他們先收走。 他們另外開了一瓶較貴(的確好喝)的紅酒再給我們一杯，也沒算第二杯的錢，服務的感覺算是很大方貼心，我們也買走了那瓶好喝的酒，算是皆大歡喜。 是會讓人再訪的餐廳。
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咪星人
The Tavernist 歐式餐廳
The Tavernist位在忠孝復興捷運站附近的金普頓大安酒店的12樓，有地下停車場且消費可折抵停車時數。 出電梯後會先看到酒吧區和戶外區，左轉即是餐廳區。 因在12樓有些視野，如果晚間在戶外區小酌感覺滿不錯的。 桌位安排緊湊，裝潢典雅舒適。
今天點了碳烤希臘乳酪沙拉、小卷天使細麵、炭烤海鮮拼盤及威靈頓牛排(需前一天預訂)。
飲料點了芭樂調酒和仙草豆漿調酒。 芭樂的甜和蘭姆酒調得剛好，很好喝。 仙草豆漿以仙草、冬瓜茶和蘭姆酒調成，各有味道但個人覺得不是很調和。
碳烤希臘乳酪沙拉的醬很清爽，搭配稍微烤過的哈羅米起司的口感，非常開胃。
小卷天使細麵調味很淡，但麵是條條分明的。 海鮮拼盤食材都很新鮮，烤得恰到好處。 這是我第一次吃威靈頓牛排，調味稍重但仍軟嫩的牛排配上培根及酥皮的奶香，讓我見識了這道名菜的風采。
甜點點了提拉米蘇。 有特別叮囑其伯爵茶藍姆酒醬汁有酒精，有開車的話不要配醬汁。 提拉米蘇就中規中矩。
料理和服務都頗有水準，是滿好吃的，無怪乎能連續2020-2024都是米其林指南餐盤推薦。
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咪星人
Goa Marriott Resort & Spa
這次來印度果阿出差，入住的是萬豪集團旗下的果阿萬豪度假酒店。 這家酒店幾年前來過，但當時尚未屬於萬豪集團，旅館格局大致相同但設施老舊，萬豪接手後翻新整修可謂煥然一新。
這家最大的賣點應該是海景和自己有一段海灘。 從半開放式的大廳就可以直接欣賞海景，坐在靠窗邊的座位吹吹海風滿舒服的。 下去一層樓即可到露天泳池和海邊步道區。 大廳面海的方向往左轉大概三、四百公尺就會到一片海灘，從哪兒可以走海堤下的亂石區再到旅館海灘的另一側。
房間是聽得到海浪聲的，是天然的白噪音幫助入睡。
這家定位就和上次的Taj Cicade(Taj集團)偏商務不同，比較偏渡假。 酒店內除了有賭場(在果阿是合法的，但只限於特定地點)、親子娛樂區、電子遊樂區、撞球和桌球室，適合全家旅遊。
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