HJT結束當天晚餐-再訪「新北」烏龍麵
既然再來高松，辦理入住旅館整理一下以後也下午4點多了，就想說再來吃Shinpei的烏龍麵，也懶得再找別的。 午餐吃了bukakke(類似乾拌麵，湯不多但味道比湯麵的湯更重)做法，這次也來新北試試他們的版本。

點了胡椒柚子口味的大根、炸蝦天婦羅、野菜天婦羅和「乾拌」烏龍麵。 炸物還是一樣好吃，麵衣超香超脆超貼。 野菜天婦羅這次好像稍微不一樣，有一大片薯條跟青菜混炸的，也很好吃。

麵條一樣Q彈有勁很好吃，湯汁也很夠味，只是這種做法的湯畢竟不是用來喝的，味道較重，個人還是比較喜歡湯麵。