HJT第四天晚餐-明神丸
晚餐在附近的「明神丸」居酒屋餐廳。 這家餐廳在四國各地有另外幾家分店,他們最大的特色應該是有讓客人體驗傳統稻燒鰹魚。

大塊鰹魚肉被插在長叉上,在以大量稻草生火的爐子上燒烤。 客人可以輪流持叉,翻轉幾下感受一下爐火的熱氣,再給下一位客人。

鰹魚在四國是隨處可見的食材,胡麻豆腐沙拉、炸雞、野菜天婦羅廣島燒等等也都是居酒屋的必備菜款。
發布時間: 2026/06/13 13:06:19
動態留言 1 則留言
  • 壽司君:哇~好有特色喔,讚讚👏👏 2026/06/14 0
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