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Sea to Sky 高空景觀餐廳
位在信義區國泰置地廣場47樓，提供高級歐式海鮮料理。 一走進去其實裝潢與同一棟的莫爾頓牛排館滿相近的，都是現代簡潔風格，只是印象中是莫爾頓偏紅而這家偏藍，符合其”海天一色”的主題。 這次中午客人不多，安排在窗邊的位子，往北看可俯瞰半個台北及基隆河在大直轉彎。 大概有一半的桌位不是在窗邊，想要坐窗邊的話預訂時可特別告知。
今天點了醃鮭魚布拉塔起司沙拉、冷肉起司盤、香料章魚北非蔬菜燉蛋、龍蝦細扁麵和菲力牛排。
餐前麵包是一整個上來，剝開裡面還會燙手，有嚼勁也有香氣，很容易不小心就吃完。 起司盤的內容稍微簡單了些，但每樣的品質都很好，堅果很多，火腿都很夠味。
醃鮭魚布拉塔起司沙拉是由水果及酸奶醬組成，可能因為我對酸奶沒有特別喜好，這一道感覺很普通。 也有一點薄荷，跟醃鮭魚形成一個很少吃到的味道，比較看個人喜好。 北非蔬菜燉蛋是以蕃茄醬為底的燉蔬菜加蛋，另有香料佐味。
龍蝦細扁麵麵體不錯，蕃茄醬汁的味道不是那麼突出。 菲力牛排烤得外焦裡嫩，熟度把握得很好，配菜和薯泥也很好吃。
餐點比較看個人喜好，也有景觀加成，約會聚餐可以考慮。
位在信義區國泰置地廣場47樓，提供高級歐式海鮮料理。 一走進去其實裝潢與同一棟的莫爾頓牛排館滿相近的，都是現代簡潔風格，只是印象中是莫爾頓偏紅而這家偏藍，符合其”海天一色”的主題。 這次中午客人不多，安排在窗邊的位子，往北看可俯瞰半個台北及基隆河在大直轉彎。 大概有一半的桌位不是在窗邊，想要坐窗邊的話預訂時可特別告知。
今天點了醃鮭魚布拉塔起司沙拉、冷肉起司盤、香料章魚北非蔬菜燉蛋、龍蝦細扁麵和菲力牛排。
餐前麵包是一整個上來，剝開裡面還會燙手，有嚼勁也有香氣，很容易不小心就吃完。 起司盤的內容稍微簡單了些，但每樣的品質都很好，堅果很多，火腿都很夠味。
醃鮭魚布拉塔起司沙拉是由水果及酸奶醬組成，可能因為我對酸奶沒有特別喜好，這一道感覺很普通。 也有一點薄荷，跟醃鮭魚形成一個很少吃到的味道，比較看個人喜好。 北非蔬菜燉蛋是以蕃茄醬為底的燉蔬菜加蛋，另有香料佐味。
龍蝦細扁麵麵體不錯，蕃茄醬汁的味道不是那麼突出。 菲力牛排烤得外焦裡嫩，熟度把握得很好，配菜和薯泥也很好吃。
餐點比較看個人喜好，也有景觀加成，約會聚餐可以考慮。
發布時間：
2025/05/19 12:44:05
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咪星人
揉合江戶、明治和現代的旅館 - 撚る屋
在倉敷的這天選擇下榻在撚る屋(Yoruya)。 誠如其名「撚る」有「捻、搓、扭」的意思，也與倉敷本身跟紡織品習習相關的歷史文化背景呼應，其營運團隊期望能提供融合過去及現代文化的住宿體驗。
它在稍微離開倉敷川運河的地方，人流較少。 入口處很容易錯過，除了屋簷上的一盞青銅燈映著其名沒有特別的標識。 進門是個小櫃檯，服務人員會在此與你打招呼再帶你進到裡面右邊的會客室辦理入住手續，等待同時會送上小點心，一杯冰綠茶及紅茶布丁果涷。 會客室的對面是餐廳，早晚餐都在餐廳用。 小櫃檯的左邊是一個吧台及一張長桌。 進門直走的話就會到中庭，其它棟的客房要過中庭才能到。
這次住的是最小兩人房型「山」，房間名字都是以圖案表示，有橋、舟、河、持箸等等。 正如撚る屋的風格，房間的裝潢簡潔古樸但精緻細膩，地板除了浴室以外都是木板和塌塌米，空間非常寬敞。 不知為何很有想躺在沙發上望著房頂的木樑放空的感覺。
雖然使用傳統鑰匙，但不管出入房間，房門關上是會自動上鎖的。 旅館的大門也是在晚上12點之後會上鎖，外出要帶鑰匙，在細節上是沒有一點馬虎。
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咪星人
夢回江戶時代 - 倉敷美觀地區
從江戶幕府時期即建領的倉敷美觀地區，是日本中國地區必訪的景點，有「小京都」之美稱。 JR倉敷站北邊的outlet區和倉敷川周邊街區今古皆宜，逛吃玩全有。
很多店可以逛，像是以紙膠帶聞名的如竹堂、專展浮世繪的國芳館、有貓店長駐店的Ueda cafe、晚上去天文台看星星、以及當地的服飾和手工藝品店等等。
相關旅行資料已非常豐富，就分享幾個個人建議吧：
剛到時可去自然史博物館旁的觀光休憇中心拿份步遊圖，非常詳盡
有心儀的餐廳或店最好預約。 像這次想去的櫻草餐廳12：30午餐就完售、Ueda cafe沒開。 另外想搭遊船或觀星也是預訂為佳
建議阿智神社從本町通（南邊）的上下，雖然要爬些階梯，但比西參道（西邊）快，西參道長且還有夾牆的小巷子，不大推
像大橋家、大原家等等老宅先挑一間去就好。 有多的時間再考慮
看腳程和行程，兩小時不嫌少，兩天不嫌多，倉敷江戶風情絕對迷人。
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咪星人
Sea to Sky 高空景觀餐廳
位在信義區國泰置地廣場47樓，提供高級歐式海鮮料理。 一走進去其實裝潢與同一棟的莫爾頓牛排館滿相近的，都是現代簡潔風格，只是印象中是莫爾頓偏紅而這家偏藍，符合其”海天一色”的主題。 這次中午客人不多，安排在窗邊的位子，往北看可俯瞰半個台北及基隆河在大直轉彎。 大概有一半的桌位不是在窗邊，想要坐窗邊的話預訂時可特別告知。
今天點了醃鮭魚布拉塔起司沙拉、冷肉起司盤、香料章魚北非蔬菜燉蛋、龍蝦細扁麵和菲力牛排。
餐前麵包是一整個上來，剝開裡面還會燙手，有嚼勁也有香氣，很容易不小心就吃完。 起司盤的內容稍微簡單了些，但每樣的品質都很好，堅果很多，火腿都很夠味。
醃鮭魚布拉塔起司沙拉是由水果及酸奶醬組成，可能因為我對酸奶沒有特別喜好，這一道感覺很普通。 也有一點薄荷，跟醃鮭魚形成一個很少吃到的味道，比較看個人喜好。 北非蔬菜燉蛋是以蕃茄醬為底的燉蔬菜加蛋，另有香料佐味。
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咪星人
重口好味道的《念．饗》
念‧饗是一家美式風格，主打牛胸肉三明治但其它菜色也都頗有水準的餐廳。 它在延吉街上，仁愛路與信義路中間的小公園對面。 店面不大，店內四張桌子加吧檯大概15~16個座位，建議用餐時間還是先訂位為佳。 店內人手不多，餐點現點現做，等的時間較一般餐廳久。
牛胸肉三明治是這家招牌，但今天試試其它的菜，點了蛋黃醬義大利麵、蝦醬麵、雞腿加牛胸肉拼盤，還有配菜烤玉米及烏魚子烤時蔬。
料理風格偏重口味，香料和醬的使用不手軟。 兩道麵都很好吃，麵體有勁道，醬和麵的乳化反應有做到位，很入味。 蝦醬麵給了四隻成年男生姆指大小的烤蝦，很有誠意，蝦也很新鮮，烤得不錯。 蝦的一些膏混到紅醬增添了風味。 烤玉米很像夜市的那種烤玉米了，只是沒刷那麼厚的醬。 烏魚子烤時蔬以蒜和烏魚子搭配，滿涮嘴的，蔬菜也有像鑊氣的烤氣。 牛胸肉醃得很入味，切片的外縁可以看到薄薄的香料層，乾乾的和軟嫩的牛胸肉搭配形成互補的口感。 肉的肥瘦比例大概1:3，單吃可能會有點膩，但是是好吃的。 雞腿也烤得很嫩，皮很入味。
可以感覺到主廚的用心和技術，喜好重口味的話念饗是不錯的選擇。
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咪星人
台北單車主題咖啡店 - Slope Cafe
回顧之前的文，竟然沒有寫到這家可說是騎車最常去的咖啡店，真是燈下黑呀。
Slope Cafe在至善路上，過了故宮後的全家和7-11，在原住民主題公園對面即可到達。 這條路可說是台北單車最熱熱點之一，因為劍南路、風櫃嘴、聖人瀑布、平菁街和中社路等不論難易的知名路線都與至善路連接，不管哪一條上去或下來都會經過， 被上坡虐得懷疑人生後來一杯咖啡拉回現實世界，休息一下再適合不過了。
門口就可以看到斜坡的造型和掛車的車架，室外也有座位和掛車架。 今年跟Van Rysel這個品牌聯名，有銷售這家的商品和DM。 裡面裝潢簡潔俐落，稍微偏向美式風格。 先找座位後點餐，點餐完會有個號牌放桌上等待送餐。
餐點有餅乾蛋糕等甜點、吐司或可頌三明治和簡餐等等。 餐點都是現做，用料還不錯也不會有多餘的醬或調味，算是走清爽健康路線的，吃起來沒負擔。 常點的有蕃茄雞肉三明治和簡餐的「牛肉能量餐」，就是炒蛋、牛肉塊、一些蔬菜和馬鈴薯塊。
飲料也滿多種，咖啡、奶類、茶、氣泡飲料和啤酒昔等等。 拿鐵不錯喝。 是家滿推薦的咖啡店。
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咪星人
近日金價有感
最近川大大攪動一池春水，全球股市大跌。 突然想起幾年前因分散資産也買了一些黃金，一直放著也沒有太在意。 當時也覺得金價很高了，再漲一些可能就漲不上去反而跌，就只買了一點點。 但就像英國詩人拜倫的名句:「真實比小說更離奇」，誰也沒想到後來俄烏戰爭就這麼開打，一連串動盪，金價就直線飆漲。 現在川大大開地圖炮，想說人人自危，像黃金這種最保底的東西應該又要爆漲一波。 結果這兩天金價爆跌，百思不得其解。 上網看一下才知也許是因為各大股市短時間內驟跌太多，黃金被大量出售換現所致。 只能說市場最終反映的就是人性，即使將邁入AI時代，最後做決定的還是人，或者說，承擔最終責任的還是人，AI再強也無法替代這一角色。
回看當時的買價，現在已經漲了接近2倍。 漲當然好，但在這背景下，其實整體掉的更多，也不免有兔死狐悲的感覺。
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咪星人
春嶼 - 好吃的蛋糕和可麗露
小小的店面，白色的暖簾上用簡筆畫著一隻坐在布丁(?)上的狐狸，不特別注意真的會略過。 春嶼位於台北市信義區松智路上巷子裡，台北市災害應變中心的對面。 剛好這邊有不少路樹，天氣好的下午慵頗有懶的感覺，走到這邊的話坐一會，吃一塊蛋糕喝杯咖啡，非常愜意。
店內的裝潢簡單，走的是溫暖可愛風格。 有九個座位，其中二人桌有三桌，很容易坐滿。
他們的簡介是蛋糕與可麗露專賣店，也有咖啡和飲料。 這次點的是原味春嶼巴斯克蛋糕與原味可麗露。 原味巴斯克的味道不重，但口感非常綿密，吞下後後味仍會留著且很自然。 蛋糕中心是有點流質的，可以一魚兩吃不同的口感，可以感覺到用料和作工都有用心，是好吃的蛋糕。 可麗露的剖面看著就很漂亮。 外皮是黏黏脆脆的，內裡綿滑有一點點彈性，不會過甜，也是很好吃。 停留的期間也是有兩三個客人外帶，可見口碑不錯。 想吃巴斯克蛋糕及可麗露的話，是可以推薦的店家。
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咪星人
【單車遊記】福山部落
從去年底天氣一言難盡，烏來又比較容易下雨。 趁著前幾天的大陸冷氣團把水氣都吹走後的好天氣來騎福山部落。
福山部落位於烏來的深山中，北107縣道的盡頭。 從烏來老街再騎16公里，中途會經過烏來瀑布、內洞遊樂區和信賢部落。 整條路在南勢溪切出來的峽谷中，有一點點像太魯閣，但整條路臨溪的一側植被長得也很高，看不到什麼景，車子也很少，無腦放空騎就是了。
南勢溪是從福山部落開始，其上游是大羅蘭溪。 在福山部落還有步道可以沿著溪再往裡走，但因都是騎車過來，從來沒再往裡走過。
早上騎到烏來老街時時候尚早，還沒什麼遊客。 在休息時有隻浪貓就跑過來撒嬌討摸，一直喵喵叫，看來也是習慣跟人類互動。 可惜當時沒帶東西可以給牠吃，擼得有點心虛像是在免費試吃的攤位一直吃但不買 XD 正在尷尬之時，還好旁邊有幾位遊客走過，牠看大概無利可圖就跑去找那幾位遊客蹭了。 希望有好心人能收編牠。
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咪星人
Google星期五下午的Happy Hour
受朋友的邀請到Google台北101 75樓參觀。 每星期五下午四點至五點半是快樂時光，這個時段除了原本的免費餐點還會供應酒類，品項不多，只有兩種罐裝啤酒和紅白酒。 食物部份就是簡單炸物、炒麵、薯條等等，滿美式的。 五點半之後還是可以在餐廳坐，只是就沒有酒類供應了。
75樓出電梯右轉再右轉即是Google的入口，需要有人帶方能進入。 進去後就是餐廳，從早餐供餐至晚上七點半，可以一天三餐都在公司裏解決。
繼續走就會接到辦公區，只要不拍到在工作的人就好。 四面都可以看到外面的風景，今天天氣又好，看出去真的很舒服，特別是往北直看松山機場的一大片綠地和基隆河，國父紀念館、市議會和大小巨蛋盡收眼底。 辦公區的風格就是簡單明瞭，歐美科技公司的範兒，聽說因為受限於101的建築規定，101的辦公室裝潢算是非常保守，不能像別的地方搞怪。 走著走著看到地上有一個凹處用玻璃罩起來，裡面是台北平面的樂高。 玻璃旁的鋼圈上面寫「請勿跳躍! 限重3人/200 公斤」 XD 這種東西如果在台灣公司絕對是認為花里胡哨深惡痛絕之，可見風格的不同。
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咪星人
夾在LV和寶格麗中間的鹽和石頭
Salt & Stone是在台北101四樓的義式餐廳。 其料理風格清爽活潑，料理方式主要用舒肥或低溫等方法。 搭配店內明亮的裝潢，個人覺得最貼切的歸類是精緻的早午餐，特別適合假日上午，不過生意很好，幾乎時時客滿，猜想也許是比較多逛101的人順便就餐的緣故吧。
這次點了松露布拉塔、寬帶麵、墨魚麵和煙燻牛小排，還有一杯百香果莫希托和起司蛋糕。 他們家沙拉類的醬汁味道都調得很好，像是泰式牛排沙拉、墨西哥雞肉沙拉和松露布拉塔。 布拉塔乳酪拌開後，其黏稠口感配著微微酸的醬汁、松露的香氣和小蕃茄的甜，一起和有厚度且稍硬但被醬汁浸透的bruchetta麵包入口，非常涮嘴。
墨魚麵的醬是肉醬，算是比較少見的做法，也偏清淡。 寬帶麵的醬較鹹，應該有加臘腸或火腿提味。 麵體本身不是較有咬勁的義式麵條。 菜來的時候溫度也不算很熱，應該都是用比較溫和的方式料理。
煙燻牛小排是舒肥過的，肉質不錯。 牛小排上下皆有一層薄薄的黑麥醬脆皮。 我本來擔心黑麥醬的味道太重，但微微的酸苦味倒是滿配牛小排的。
飲料不錯喝，起司蛋糕較普通。 也許以後來試試他們的披薩。
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