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一克拉的甜點 全系列無麩質甜點 (南崁)
追蹤這間店追蹤好久應該有三四年了, 每次都想去吃鹽可頌吐司和戚風蛋糕只是他們一直只有外帶不能內用, 離家不算近且並非在我會常出沒的區域所以遲遲沒去, 總算今年等到他們重新裝潢整修可以內用啦! (撒花~
新店面呈長型, 入口在最右側, 完全開放式廚房, 甜點皆在此製作, 櫃檯靠近門口, 收現金亦可用line或街口支付~ 整片窗戶採光良好, 對街是南崁國小, 上下課鐘聲和小朋友們的聲音熱絡, 裝潢結合輕工業風與日式風格簡單俐落
桌上貼著QR Code掃碼看菜單, 部分有照片可參考, 低消每人一杯飲料, 限時90分鐘
一克拉的甜點進化成2.0版本後改推全系列無麩質甜點, 以健康為取向, 不用麵粉改用米穀粉所以對麩質敏感的人都可享用, 我點了: 水果風味茶, 北海道鮮奶油切片米戚風, 泡芙, 泡泡檸檬塔, 闆娘招待我脆糖米小泡芙
整體來說如預期般樸實美味, 雖然有著泡芙餡不夠濃稠, 檸檬塔皮不夠酥脆等小問題, 不過吃得出來食材的用心與對想製作無麩質甜點的堅持
今日飾品: 滾珠編織鑽戒
追蹤這間店追蹤好久應該有三四年了, 每次都想去吃鹽可頌吐司和戚風蛋糕只是他們一直只有外帶不能內用, 離家不算近且並非在我會常出沒的區域所以遲遲沒去, 總算今年等到他們重新裝潢整修可以內用啦! (撒花~
新店面呈長型, 入口在最右側, 完全開放式廚房, 甜點皆在此製作, 櫃檯靠近門口, 收現金亦可用line或街口支付~ 整片窗戶採光良好, 對街是南崁國小, 上下課鐘聲和小朋友們的聲音熱絡, 裝潢結合輕工業風與日式風格簡單俐落
桌上貼著QR Code掃碼看菜單, 部分有照片可參考, 低消每人一杯飲料, 限時90分鐘
一克拉的甜點進化成2.0版本後改推全系列無麩質甜點, 以健康為取向, 不用麵粉改用米穀粉所以對麩質敏感的人都可享用, 我點了: 水果風味茶, 北海道鮮奶油切片米戚風, 泡芙, 泡泡檸檬塔, 闆娘招待我脆糖米小泡芙
整體來說如預期般樸實美味, 雖然有著泡芙餡不夠濃稠, 檸檬塔皮不夠酥脆等小問題, 不過吃得出來食材的用心與對想製作無麩質甜點的堅持
今日飾品: 滾珠編織鑽戒
發布時間：
2024/12/30 05:08:06
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Ellen
螺螄酸辣粉 (龜山)
闆娘來自湖南, 沒特別取店名就叫做螺螄酸辣粉, 店內木桌椅沙發魚缸木雕和大電視, 好像在人家家裡吃飯一樣奇妙 XD 開放式料理台, 螺螄粉和酸辣粉酸辣自行調整, 加湯免費~ 看想吃豬肉肥腸牛肉餛飩或炸蛋, 可額外加價加料! 酸辣粉的紅薯粉能換成王子麵或冬粉, 除了螺螄粉和酸辣粉, 也有不辣的麵類像是陽春麵餛飩麵等等
我點了牛肉肥腸螺螄粉+炸蛋
點餐註明小辣, 闆娘直接加一小匙椒麻醬, 不夠酸或辣桌上調味料再自行調整~ 湯頭清澈聞起來只有一咪咪臭, 酸味明顯多過辣不過會越吃越辣! 炸蛋炸得漂亮, 牛肉帶肥切得厚需嚼久一點, 肥腸看起來像白滷軟嫩無異味, 米粉比慣吃的稍軟一些但彈性還在
炸蛋泡過湯後真好吃! 飽滿吸附湯汁各種味道融合, 炸的油香滲入湯裡對湯和炸蛋來說皆很加分! 螺螄粉有木耳酸豆青菜和腐竹與豆泡, 腐竹豆泡炸蛋異曲同工, 腐竹和炸蛋不相上下, 豆泡則看個人喜好
店裡店鳥鸚鵡招財真的挺吵, 主要突然尖叫會嚇到, 不耐吵的人建議外帶喔
今日飾品: Disney 鳥巢造型項鍊
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Ellen
英熙娃娃 巨型裝置藝術 (高雄)
魷魚遊戲第二季上映了, Netflix在開播前幾週陸續在全球熱門景點推廣, 像是巴黎香榭大道舉辦的真人遊戲, 首爾與釜山新世界百貨快閃店, 吉隆坡安邦坊捷運站還有泰國曼谷IconSiam碼頭以及澳洲雪梨皆有巨型人偶裝置藝術, 而在台灣選在高雄流行音樂中心設置海中巨型娃娃
每個英熙娃娃不能說完美復刻劇中版本, 像台灣的長得特別福氣, 前陣子看到網友說台灣版本英熙娃娃可能喝太多珍奶吃太多台灣小吃所以胖胖的, 很像吃飽喝足泡湯中挺有喜感, 被這麼一說那種恐怖驚悚感蕩然無存只覺得很討喜 XD
吃完晚餐約莫9:15打算散步來去看英熙, 從Papillon走過去大概半小時可到, 途經高雄港旅運中心剛好有想看的承億亞灣藝術節特展, 碼頭停靠的遊艇是超跑造型第一次看到蠻吸睛, 要注意的是英熙娃娃此次在高雄港停留至2025年1月5日止, 每日點燈到晚上10點而已要拍記得趁早
亮燈和熄燈後的英熙娃娃差好多, 熄燈後顯得不那麼可愛討喜, 多了陰森森氣息, 最後免不了自拍一下, 你說, 誰比較可怕? ^^”
今日飾品: Hermes H項鍊
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Ellen
Human Made 1928 咖啡 by 藍瓶 Blue Bottle (京都)
Human Made將1928大樓店舖分出一部分作為咖啡店空間, 與藍瓶咖啡聯名合作, 大樓建於1928年有歷史感, 位在街道轉角, Human Made大門在三条通, 內有通道可走到咖啡店, 藍瓶咖啡在御幸町通還有一個出入口, 早上潮牌店還沒營業時仍可入內買咖啡
若想搶早排隊買潮牌, 必須在服飾部大門(即指三条通)排隊, 排在咖啡店通道口不算數, 另外小道消息說Human Made都是週五進貨, 週六早上來買最齊全!
聯名周邊商品紅色愛心logo變成藍色好可愛!! 開放式吧台全銀色簡約風有種未來感和之前去過的藍瓶不太一樣, 內用收10%消費稅, 外帶8%, 點餐前店員會先問是要內用或外帶, 請不要說外帶然後拿著外帶找位子坐著喝因為付的錢不一樣
店裡只有12個位子不多, 聽口音我猜有一半客人是台灣人 XD
咖啡豆有兩種, 我選淺焙點的豆子, 藍瓶和%Arabica給我的印象都是常有苦蠟感, 難得遇到苦味不會太重的拿鐵, 果酸明顯很順口
今日飾品: Chanel Vintage項鍊
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Ellen
一克拉的甜點 全系列無麩質甜點 (南崁)
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新店面呈長型, 入口在最右側, 完全開放式廚房, 甜點皆在此製作, 櫃檯靠近門口, 收現金亦可用line或街口支付~ 整片窗戶採光良好, 對街是南崁國小, 上下課鐘聲和小朋友們的聲音熱絡, 裝潢結合輕工業風與日式風格簡單俐落
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今日飾品: 滾珠編織鑽戒
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Ellen
客美多咖啡 Komeda’s Coffee 桃園藝文店
藝文店已開滿長時間第一次來, 倒是去過台北八德店與小巨蛋店因為在公司附近, 印象裡各家品質一致, 不過後來才知道原來有直營與加盟的區別, 剛好去過這幾家是直營, 不確定加盟是否一樣
木質裝修搭配紅絨椅套是Komeda標配, 聽說二樓有不少位子沒上去參觀~ 掃碼點餐, 牆上服務鈴有任何需要時可以按, 那天遇到的幾個服務人員態度都挺好, 110cm以上低消100元, 內用需收服務費, 用餐限時2小時
11點過後點飲料沒有附吐司改送花生豆, 飲料小朋友們選蘇打我選抹茶, 三個飲料裡草莓蘇打最甜, 冰抹茶最苦, 檸檬蘇打是認真的新鮮檸檬味偏酸, 喜歡喝酸的推薦點檸檬蘇打可解膩
熱狗堡腸衣很脆Q彈多汁小朋友喜歡, 義大利麵是台灣限定我們點了松露培根奶油口味, 醬汁待涼變濃稠更容易吸附在麵條上~ 薯條雞塊都比預期好吃! 同場加映Komeda咖啡以及常點的味噌豬排方堡, 只有第一次點咖啡, 因為他們家咖啡苦味重非我所好, 即使加了兩倍奶還是覺得苦, 所以後來不太點咖啡啦 :P
今日飾品: 純真鑽石 Love IV 項鍊
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Ellen
%Arabica Roastery 台北烘豆坊 中山站旗艦店
2022年進軍台灣, 第一間開在象山以外帶為主, 今年在中山站開第二間, 兩層樓旗艦店包括烘豆工作室, 白色建築物主體綠植覆蓋加上綠色窗框與磁磚讓轉角建築物特別醒目! 建築物在轉角, 巷子轉彎車輛不少, 有的車速挺快, 大家要注意安全
建議不要一開門來, 因一樓座位不多第一輪很快客滿, 二樓沒開放可能要淪落坐去室外! 天氣好無所謂, 30度氣溫還是室內舒適~ 我一個人的關係排隊點餐找位子照流程走, 有幾個客人還沒點餐就先去佔位子, 導致即使我是第三位客人也沒地方坐, 最後只能去室外曬太陽喝熱飲~ 營業半小時後已無排隊人龍, 坐滿的人們陸續離開, 少了緊迫感, 悠閒多了! 所以不要一開門跑來, 浪費時間排隊等開門還沒位子坐
到各地arabica喜歡嘗試特殊品項, 像香港K11 Musea店賣楓糖拿鐵與咖啡霜淇淋, 峇里島用椰子裝盛的椰子冰美式等, 台北店看起來沒什麼特別的所以選了最普通的熱拿鐵~ arabica和藍瓶的拿鐵對我來說差不多都是過苦, 不過還是要看運氣
今日飾品: Dior 項鍊
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Ellen
Creaminal 新型態可頌專賣店 (台北)
剛開已有不少朋友打卡, 除了可頌, 冰淇淋也頗吸引我, 容器上逗趣的眼睛設計挺可愛~ 不過他們營業模式消費模式菜單等等似乎一直變動, 幾乎每個月變, 總之目前為止還無法幫它的消費模式定位, 大家請以當下店家規定為準喔
挑高空間寬敞, 開放式廚房佔據近半空間, 座位分佈成ㄇ字型~ 吧台上面的螢幕是動畫來著, 不同片段輪播還有音效蠻有趣
夸頌是用可頌麵團做成熱壓三明治, 鹹甜口味選擇非常多, 內用低消一杯飲品(120cm不用低消), 餐點現點現做需等候至少10分鐘, 用餐限時90分鐘, 吃完需自行將餐具放到回收台
我點了: 希望の雫蘋果汁, 厚蛋起司奶油菇夸頌, 夸頌冰風暴; 無論紙巾餐具都有眼睛在上面, 設計感一致
夸頌三明治說是可頌我覺得口感更像熱壓後的丹麥吐司, 少了傳統可頌有的突出奶油香氣與酥脆層次感~ 而夸頌冰風暴整體味道ok, 只是一人獨享越吃越奶會膩, 芒果果肉如果能放多一點會更好, 可解膩~ 這杯適合兩三人分享喔
今日飾品: Cartier鑽戒
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Ellen
Seiki Cafe (桃園)
Seiki Cafe位在桃園巨蛋對面, 獨棟透天老屋改建而成, 試營運時拜訪, 建築物本體前方有個Sunroom空間, 陽光灑下來採光超好! 不過Sunroom這區桌椅數量適合3-4人, 不敢一個人佔太多位子, 初訪還是坐到裡頭沒日光的位子 :P
一半空間為開放式吧台兼廚房, 整體空間顯得寬敞開放, 桌距間不會擁擠! 建築物主體有兩層樓, 二樓有座位, 一樓客滿時才會斟酌開放, 低消每人一杯飲品, 如有候位限時2hrs, 使用插座酌收10元~ 飲料有咖啡/奶類/氣泡/茶飲, 鹹食有鹹派/麵包盤/沙拉, 甜點有水果百匯布丁船, 其餘蛋糕到冰櫃選, 點完餐趁空檔時到二樓參觀拍拍照, 拍完回到一樓等了約十分鐘餐點上齊
檸檬荔枝氣泡, 焙茶水蜜桃(4吋整模戚風蛋糕), 蜂蜜檸檬無花果塔; 氣泡飲氣泡足味道夠濃, 兩款甜點都不錯, 同系列姊妹店的甜點向來有一定水準, 4吋焙茶水蜜桃因中間有夾層, 比常吃的黑芝麻來得更不膩~ 水果塔塔皮酥脆, 雖感受不到蜂蜜檸檬, 但近似優格的酸甜能襯托出無花果的香甜
今日飾品: agnes b. 愛心造型純銀耳環
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Ellen
燒鳥市松 Yakitori Ichimatsu (大阪)
台北fumee是米其林一星燒鳥市松海外第一間分店, 不知為何特別難訂位? 試過幾個月訂不到, 相較下市松好訂許多, 既然吃不到fumee不如直接去大阪吃市松吧(笑)
餐廳小巧吧台位9個, 一個類包廂四人桌, 那天晚餐兩組台灣一組香港一組韓國和一組外國人, 全場完全沒有日本人有點意外, 和後來拜訪的京都的鳥さき截然不同! 比内地鶏套餐每位12500円, 加上加點兩串セセリ和飲料三杯, 兩人花費總共28630円
那天餐點有: 北海道起司, 雞胸肉, 雞胗, 鵪鶉蛋, 雞肉生火腿, 雞翅, 麝香葡萄, 雞肉三明治, 煙燻南瓜湯, 雞腿大蔥, 炸雞肉, 籠子燒, 雞胗邊緣, 雞心, 玉子燒飯海苔, 睡覺的鴨子, 雞肉丸子, 雞肉飯, 炭燒咖啡; 加點セセリ
最讓人驚艷: 鵪鶉蛋, 生火腿, 雞肉三明治; 比内地鶏烤物皆有一定水準, 鵪鶉蛋用紹興酒醃製溏心熟度完美, 雞肉三明治像pastrami, 雞肉飯加奶油吃也是絕妙! 總之料理頗有特色, 接待的師傅頻頻和大家閒聊沒有冷場, 盡興而歸
今日飾品: Hermes H項鍊
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Ellen
January Couple 一月夫婦 (台北) 二訪
這間離我的客運站牌不到50公尺非常近, 第一次拜訪已是四年半前, 這幾年一直沒再訪不是因為不喜歡, 而是居家辦公後上台北次數有限, 新開店家又太多跑不完, 直到最近一次週末聚會結束準備搭車回家, 突然想吃點暖暖的濃湯, 想起一月夫婦有, 便在打烊前一個多小時到訪
低消一份套餐或飲品(甜點不算), 用餐限時2hrs(無候位則不限時), 插座Wifi皆可使用, 僅收現金
馬鈴薯培根濃湯&明太子短棍附無糖冰紅茶, 濃湯不小杯, 料比湯多, 各種蔬菜熬到軟綿, 湯底奶味香醇溫和不膩, 整體沒什麼鹹度, 只有在咬到培根時才能感受到短暫鹹味! 喝這種濃湯最怕吃到洋蔥的腥臭味, 這碗完全沒有
對切短棍麵包抹明太子烤到香酥, 沾湯吃增添些明太子的鹹鮮更美味了! 莎莎醬的油感不重十分清爽, 微微酸甜, 可配短棍享用, 單吃亦能解膩
焦糖脆脆芝麻戚風, 這天焦糖脆脆過焦苦味太明顯好可惜, 蛋糕體鬆軟溼潤有淡淡芝麻香, 在別家店也能吃到差不多的蛋糕, 沒有之前杯子蛋糕那樣讓我留下深刻印象
今日飾品: 幸運草造型項鍊
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