SOONG Bread & Co. 台中西區可頌專賣

每到一個地方, 行程裡必定安排咖啡店甜點店和麵包店至少各一間, 有些店無法預留或訂位要提早去, 有些可先預訂就不急著太早衝, 照自己的時間前往即可

SOONG位在精誠十五街, 對台中路名不熟, 當車駛進這條街道有股熟悉感, 原來SOONG就在三回隔壁, 難怪覺得街道與院落格局莫名眼熟! 可愛小巧麵包店, 五點打烊, 大概四點抵達架上麵包已剩不多, 還好先預留啦

提袋麵包回旅館, 是當日晚餐宵夜兼隔天早餐(笑), 一共五款, 其中四個剛剛架上沒有, 是事先預留的: 墨魚海鮮明太子可頌, 椒鹽青蔥可頌, 肉桂卷可芬, 艾許鹽奶油紅豆可頌, 手工千層啾啾酥

可能是選擇的麵包種類關係, 雖都是可頌酥皮變化版本, 口感卻大不同, 其中明太子那款中間還有虱目魚漿與蝦仁, 意想不到的組合, 肉桂卷可芬最像可頌質地, 肉桂味很濃, 而啾啾酥是裡頭最酥脆的一個, 甜滋滋適合配熱茶或咖啡享用

下次想試試杏仁可頌還有熔岩明太子可頌

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