Toriaezu x logy 聯名一日限定 湯咖哩
得知logy主廚田原諒悟將聯手Toriaezu的武田健志推出一日限定湯咖哩活動, 雖是辦在星期二, 機會難得, 決定還是調假來去試試! 餐費每人1480, 用餐限時80分鐘, 因是特別設計的菜單所以無法做任何調整, 如果有忌口或過敏食材需先詢問清楚
活動在Toriaezu舉辦, 入座後瞥見武田主廚在內場, 上次來他不在, 然後背對著我那位沒戴帽子的不就是田原諒悟主廚嗎?! 看他穿著T恤制服感覺很年輕, 完全融入, 毫無違和感 XD
一日限定湯咖哩套餐: 主菜, 季節海味小菜三品, 甜點; 餐點大多準備好只需裝盛擺盤, 空氣裡瀰漫著帶點辣的咖哩香氣, 令人期待! 咖哩裡三種肉, 雞腿肉嫩皮Q, 豬肉完全不柴, 蝦子大尾軟嫩有彈性, 我最喜歡豬肉, 附美乃滋可沾肉吃, 增加油潤與香氣, 而湯咖哩是小辣程度, 充滿蔬菜香甜, 配飯十分可口
小菜: 小干貝/橘子, 魷魚/蘆筍, 章魚/羅勒, 甜點是草莓開心果提拉米蘇, 霜淇淋綿密散發淡淡自然草莓味, 搭配草莓醬酸甜感增加, 風味更濃郁
今日飾品: 編織造型金戒
得知logy主廚田原諒悟將聯手Toriaezu的武田健志推出一日限定湯咖哩活動, 雖是辦在星期二, 機會難得, 決定還是調假來去試試! 餐費每人1480, 用餐限時80分鐘, 因是特別設計的菜單所以無法做任何調整, 如果有忌口或過敏食材需先詢問清楚
活動在Toriaezu舉辦, 入座後瞥見武田主廚在內場, 上次來他不在, 然後背對著我那位沒戴帽子的不就是田原諒悟主廚嗎?! 看他穿著T恤制服感覺很年輕, 完全融入, 毫無違和感 XD
一日限定湯咖哩套餐: 主菜, 季節海味小菜三品, 甜點; 餐點大多準備好只需裝盛擺盤, 空氣裡瀰漫著帶點辣的咖哩香氣, 令人期待! 咖哩裡三種肉, 雞腿肉嫩皮Q, 豬肉完全不柴, 蝦子大尾軟嫩有彈性, 我最喜歡豬肉, 附美乃滋可沾肉吃, 增加油潤與香氣, 而湯咖哩是小辣程度, 充滿蔬菜香甜, 配飯十分可口
小菜: 小干貝/橘子, 魷魚/蘆筍, 章魚/羅勒, 甜點是草莓開心果提拉米蘇, 霜淇淋綿密散發淡淡自然草莓味, 搭配草莓醬酸甜感增加, 風味更濃郁
今日飾品: 編織造型金戒
發布時間：
2026/07/08 17:07:46
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Ellen
Toriaezu x logy 聯名一日限定 湯咖哩
得知logy主廚田原諒悟將聯手Toriaezu的武田健志推出一日限定湯咖哩活動, 雖是辦在星期二, 機會難得, 決定還是調假來去試試! 餐費每人1480, 用餐限時80分鐘, 因是特別設計的菜單所以無法做任何調整, 如果有忌口或過敏食材需先詢問清楚
活動在Toriaezu舉辦, 入座後瞥見武田主廚在內場, 上次來他不在, 然後背對著我那位沒戴帽子的不就是田原諒悟主廚嗎?! 看他穿著T恤制服感覺很年輕, 完全融入, 毫無違和感 XD
一日限定湯咖哩套餐: 主菜, 季節海味小菜三品, 甜點; 餐點大多準備好只需裝盛擺盤, 空氣裡瀰漫著帶點辣的咖哩香氣, 令人期待! 咖哩裡三種肉, 雞腿肉嫩皮Q, 豬肉完全不柴, 蝦子大尾軟嫩有彈性, 我最喜歡豬肉, 附美乃滋可沾肉吃, 增加油潤與香氣, 而湯咖哩是小辣程度, 充滿蔬菜香甜, 配飯十分可口
小菜: 小干貝/橘子, 魷魚/蘆筍, 章魚/羅勒, 甜點是草莓開心果提拉米蘇, 霜淇淋綿密散發淡淡自然草莓味, 搭配草莓醬酸甜感增加, 風味更濃郁
今日飾品: 編織造型金戒
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Ellen
拉麵夫人 Ramen Fu Ren 桃園中路店
以為是外縣市開來的連鎖品牌, 沒想到是桃園在地牌子, 目前兩間, 不久前八德店剛搬到小檜溪, 中路店則持續在風禾公園對面經營
近期中路特區新開店不少, 越來越熱鬧! 座位空間不大, 單人安排坐吧台, 可能拉麵店就在社區大樓樓下的關係, 週末特別熱鬧, 除了點餐機, 亦能用手機掃碼點餐, 不過點好餐仍需到點餐機結帳
拉麵湯頭分四類: 淡麗豚骨, 淡麗雞白湯, 濃厚豚骨, 濃厚雞白湯; 每一類又細分口味: 鹽味/黑蒜/松露/辣香/海鮮, 其中淡麗豚骨多一種醬油, 我依當日心情選擇濃厚豚骨黑蒜口味
特盛濃厚黑蒜豚骨拉麵與炸豆腐, 點餐機旁有冰水和冬瓜檸檬可自取, 免費, 豚骨湯頭讓我想起家附近開了將近20年的伊太郎, 不會太鹹, 可以喝的溫潤風味, 雞叉燒表面炙燒, 肉質不乾柴, 豬叉燒肉兩片不小厚薄不一, 溏心蛋蛋黃熟度剛好, 麵條可選軟硬度, 我選偏硬, 整體來說適合台灣人的口味
揚出豆腐, 表層裹柴魚酥炸類型, 麵衣和豆腐容易分離, 單吃是可想像的味道, 沾甜醬油更好吃
今日飾品: Chanel Vintage 項鍊
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Ellen
日本橋海鮮丼辻半 Tsujihan 微風信義店
辻半由香繼光代理進台灣已近8年, 我直到今年才拜訪, 之前加入會員發現他們是最常發優惠券的一個集團, 幾乎月月都有不同福利, 生日當月還送8折券! 一年就這麼一次機會難得
辻半在微風信義B1, 以為商場餐廳不會很大, 錯估它了, 比預期大非常多, 海鮮丼由基本款”梅”為底做變化, 套餐包括開胃前菜/湯泡飯/甜點; 開胃前菜是時令生魚片佐堅果胡麻醬, 海鮮丼我點絢+鮭魚卵, 有黑鮪魚大腹/中腹/赤身/海膽/梅, 碗不大頗精巧, 各種魚生有的軟脆有的彈牙口感豐富, 黑鮪魚大腹中腹赤身品質還不錯, 唯一就是腹肉帶筋稍微需要咬, 炙燒赤身熟肉部分我還好, 然後海膽鮮甜度略不足, 其他都好
吃到剩下一半可請師傅加湯, 我喜歡吃海鮮丼多過湯泡飯所以只留下1/4左右, 高湯鮮味滿滿帶點柚子清香, 咬到白芝麻時味道更香醇
甜點是宇治抹茶布丁佐金時, 說是布丁更像奶味濃醇且膠質偏少的偏液態奶酪, 本體甜度約半糖, 抹茶能中和甜, 吃幾口再把紅豆泥和穀物脆片加進去, 微微甜鹹更不膩, 讓人驚喜
今日飾品: 純真鑽石 Love I 項鍊
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Ellen
二条有恒 ありつね Nijo Aritsune 京都 米其林入選
二条有恒是板前料理, 有Omakase亦能單點是其特別之處, 就把它當成是高檔一點的居酒屋吧! 連幾天大餐若只想吃少少幾樣是不錯的選擇
京都市役所前站走過來3分鐘, 聽說已開30多年, 一樓十個位子大多三兩好友聚餐, 大家聊天聲音頗大特別熱鬧, 尤其喝了幾輪酒後, 怕吵的不建議來~ 開放式料理檯炭爐烤製味略重, 不知師傅是不是比較少和外國客人接觸, 好像不太和外國客人交流, 除了點餐外, 其餘時間完全沒講到話, 上菜時也完全沒介紹 ^^”
只有日文手寫菜單應是每天變換, 且上面完全沒標價! 需提醒大家同桌只會收到一張帳單, 像我們各自點自己想吃的並非完全share, 分帳困難
お通し是茶碗蒸, 另外我點了梅酒/炸海老芋/生魚片/朴葉味噌牛/柿白和れ/海老パン/鱧と松茸の春巻; 只有朴葉味噌燒是重口味, 其它皆很溫和, 能完全自主選擇想吃的這點不錯, 只是環境嘈雜像居酒屋氛圍和細緻的料理有衝突感, 當然若喜歡熱鬧氣氛那就另當別論啦
今日飾品: Tiffany & Co. 羅馬數字鑽練
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Ellen
大鶴黑寶 老宅咖啡廳 捷運中山站
我蠻喜歡晶華酒店附近巷弄裡的小店, Hoto Cafe和月里つきさと包括在內, 前不久發現對街民宅大門上黑白色招牌寫著大鶴黑寶還以為是賣文房四寶或墨寶的地方, 在地圖上查看居然也是咖啡廳, 太低調了吧
店家規矩不少, 無訂位, 一組最多三人, 平日限時三小時假日兩小時, 無插座沒wifi, 營業後客滿會開始開放登記等等諸如此類, 越多限制越擔心踩到地雷會爆炸, 可以學我一開門就來, 拍照前先問店家, 守好規矩就沒問題
拿菜單自行找位子, 櫃檯點餐餐後結帳, 各式各樣桌椅看似隨意組合卻毫無違和感, 有些年代的海報書籍和隨處擺放的公仔, 像家一樣有溫度
點了椰子氣泡咖啡配蛋沙拉吐司還有提拉米蘇, 椰子氣泡咖啡意外好喝! 蛋沙拉屬於切得細碎類型, 上面還加了一小坨花椒辣醬提味, 提拉米蘇奶餡較硬挺, 手指餅乾吸飽咖啡酒糖液仍感受得到蓬鬆質地, 酒精味明顯, 沒有分層的層次完全融合
雖無插座與wifi, 不過在中山區平日能待到三小時, 很適合帶本書來看
今日飾品: 純真鑽石 Love X 項鍊
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Ellen
Pause Coffee Roaster 暫停工作室二店 南港展覽館
多年前去過Pause咖啡在南京三民的本店, 得知南港展覽館附近開了二店後, 趁來看咖啡展時逛完再去喝咖啡(笑)
低調外觀, 不注意看蠻容易錯過, 和本店一二代裝潢截然不同, 咖啡色調沉穩大氣! 店員詢問人數後先查詢空位, 指定座位而非自行找位子, 安排好會拿到相對應桌號的QR Code, 入內找到位子並掃碼點餐, 紙張上註明用餐結束時間, 基本上是開單算起兩小時! 內用每人低消為一杯飲品或270元, 小孩也需要算低消
下午茶點了熱拿鐵和可朗芙, 熱拿鐵有三種配方豆可選, 我選淺焙的兔子魔法, 奶泡算細, 有清晰花香與果酸, 尾韻帶著淡淡柑橘香, 耐喝! 可朗芙義式冰淇淋, 冰淇淋自製, 白色是小農鮮奶, 褐色是阿薩姆紅茶, 非滑順綿密質地而是略微黏稠還帶有冰霜感, 阿薩姆紅茶那款茶苦味明顯, 約莫一分糖而已茶香盡顯, 小農鮮奶甜度較高, 綜合一起配著酥脆的可朗芙享用挺好吃, 可以吃飽 XD
今日飾品: Hermes pop H 項鍊
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Ellen
basis coffee. 台北 南京復興站
南京復興附近咖啡店密集, 尤其遼寧街龍江路一帶, 這間basis coffee就在復華公園旁, 轉角三角窗沈穩莫蘭迪藍外觀, 感覺適合做工作室也很合適 :D
星期三下午三點多將近全滿, 還好尚有兩張空桌可立即入座, 裸露紅磚牆和吧台磁磚讓水泥色調空間多點色彩, 許多人帶筆電來, 沒有嘈雜的人聲交談, 最大聲的大概是敲鍵盤聲音 XD 整體氣氛還不錯! 除了沙發外, 其餘座位底下或牆側皆有插座可用, 每人低消一杯飲品, 限時2hrs
點了布丁配拿鐵當下午茶, 義式配方豆混合三種不同產區豆子, 據說有花香莓果堅果與奶油香氣, 奶泡打得細緻綿密溫潤順口, 苦味明顯僅一咪咪酸, 尾韻帶有可可堅果香; 原味焦糖布丁焦糖苦味剛好, 布丁紮實有彈性非軟綿入口即化類型, 鮮奶油以為只是點綴, 意外地能中和布丁硬度增加柔軟感, 底下看得見的香草籽亦加分不少 8)
今日飾品: Versace 戒指
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Ellen
堀川茶事 (嘉義)
嘉義有幾間甜點咖啡店和茶室非常吸引我, 之前去過其中一家, 此次到嘉義看奈良美智展, 把最想去但一直沒機會去的兩間一起補上
老屋改建甜點店有兩個店面寬且有兩層樓, 空間比預期大許多, 二樓需脫鞋必須著襪, 沒襪子現場可以買, 如想坐二樓建議先訂位或現場排隊看運氣, 樓梯蠻陡加上二樓需盤坐地上, 建議長者或孕婦幼童選一樓位子較穩妥, 為安全考量, 二樓僅接待10歲以上兒童
低消每人飲料一杯, 限時2hrs, 熱茶可回沖一次, 氣泡飲固定微糖不能調整甜度冰塊, 甜點依店家公告為主, 怕想吃的甜點賣完, 訂位時先預留了帕菲, 現場加點一份千層派; 只接受現金支付, 店家會在送餐完成時桌邊先結帳
點了阿里山珠露+冬日草莓帕菲+草莓千層派: 草莓季剛開始, 新鮮但酸度高, 帕菲元素好多, 預期草莓會最突出可惜沒有, 感覺更多是野莓風味~ 慶幸自己加點了千層派, 部分元素相似, 整體表現比帕菲好, 因元素相似, 建議大家選一種就好 8)
今日飾品: 純真鑽石 Bubble II 手鍊
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Ellen
KANSYA Japanese Tea Salon 日本茶專門店 (高雄)
營業時間不長, 座位僅11席, 客滿或候位是一定會的, 想吃的甜點可能在第一輪賣完或在候位期間被外帶買完, 除非只想單純喝茶, 若有想吃的甜點建議第一輪就要入座
無提供訂位需現場排隊, 空間比預期狹窄, 一半以上是吧檯, 裡面高腳椅五個, 牆側兩人桌三張, 不適合多人聚餐~ 我坐在最後位子, 檯面寬敞, 椅子距離不會太近, 雖是高腳椅不過椅面夠寬有靠背不會不舒服, 只是桌面稍高吃得比較辛苦
低消每人一品項不包括和菓子, 限時2小時, 受歡迎的奶酪不在菜單上記得口頭詢問! 僅收現金~ 我第三組入內也是第三個點餐, 結果餐點等了一小時 ^^” 還好不趕時間, 但等候時間算在限時裡, 若和我一樣點多樣會吃得比較趕
大福蕨餅奶酪都來一份, 差點連霜淇淋都點了! 抹茶拿鐵比例好, 地瓜大福以為單夾地瓜塊沒想到比預期細緻, 黃豆粉蕨餅比慣吃的來得Q硬, 抹茶奶酪小小一瓶, 奶酪十分滑嫩, 抹茶醬濃郁微苦, 搭在一起恰到好處的甜與苦, 是今天三款甜點裡我最喜歡的一個
今日飾品: 純真鑽石 Love IV 項鍊
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Ellen
Okaffe Roasting Park 京都 自家烘焙咖啡
一早到北野天滿宮逛市集, 吃完午餐和下午茶後往旅館方向搭車, 沒想到公車一堆人擠得滿滿滿, 經過四五站有點受不了, 即使還有好幾站, 決定不如下車用走的
滑開地圖看到隔壁巷子有間咖啡店有標記, 來去走走晃晃緩一下! 走到巷子頗意外, 獨棟木造建築物室外座位和停車空間, 不像日本倒像瞬移到峇里島或泰國, 由日本咖啡師冠軍岡田章宏所創立目前京都三間店, 這間是老宅翻新, 咖啡豆在此處烘焙
面向咖啡店右手邊是另一棟木造建築, 一樓小小店舖專賣寵物衣物與陶瓷器皿, 戶外樓梯上去也是咖啡店的內用空間, 看要坐室內室外都可以, 室內一半空間分給烘豆區
點了熱拿鐵配奶油夾心餅乾, 木托盤蠻有意思, 原來有洞可卡住杯子, 奶泡不算非常細, 咖啡焦苦味微微, 奶香最突出! 餅乾我選紅豆口味, 除了顆粒紅豆餡還有厚厚一層奶油, 餅乾酥鬆奶油味非常香, 幸好餡料足夠厚, 能與餅乾的烘焙奶油香味做很好的平衡
今日飾品: Cartier 鑽戒 & 編織造型戒指
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