Fra 義大利餐廳 (桃園)

桃園新開義式餐館看起來誘人, 自製義大利麵與Cannoli皆很吸引我! 開在大有商圈大樓建築物後方位置隱密, 旁邊是桃林鐵路步道, 空間方正小巧, 座位不多大概可坐20人, 開放式廚房與櫃檯在一側, 鄉村風家具擺飾蠻可愛, 人少的時候挺舒適, 坐滿後略微嘈雜, 空間不大希望大家注意一下說話音量

低消每人500有收一成服務費, 僅收現金, 單價的話以份量來說略高, 會把它歸類為吃得精巧類型

台灣不少義式餐廳會給麵包棒當點心, 通常做得圓一些, 大多是圓棒或扭結狀, 比較少看到這種扁身中間又有壓痕, 孔洞多, 酥脆不硬, 有的麵包棒太硬會咬到牙疼, Fra的沒有這問題

依當天心情前菜麵食甜點各點一道, 大蔥馬鈴薯濃湯非常好喝, 西西里卡諾里捲餅皮酥脆沒油耗味, 只是內餡吃得到微微顆粒不夠滑順, 而波隆那肉醬義大利麵餃蕃茄味淡淡不鹹, 味道太溫和, 大蔥馬鈴薯濃湯100分, Cannoli80分, 最期待的麵餃勉強60分, 分數大部分來自自製麵皮, 肉餡和肉醬我不愛, 下次想試試Gnocchi 8)

今日飾品: 小魚造型鑽石手鍊