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TORIAEZU CURRY トリアエズカレー (台北)
高雄米其林餐廳Liberte歇業後, 聽說武田健志師傅跑到台北和富錦樹合作在民生社區開了一間咖哩飯專賣店, 我可是慕名而來(笑)
僅中午營業, 12歲以上需點一份咖哩主餐, 用餐限時60分鐘, 採預約制分三個時段每場最多10位, 訂位保留十分鐘! 不需太早到因為店家不會讓人提早進去, 需站在門口等開門, 所以只要在訂位時間起算十分內抵達即可
咖哩主餐三種, 甜點飲料皆單點, 咖哩主餐包括5樣小菜, 那天我只有點咖哩, 整餐吃下來剛好飽, 價格雖比常吃的咖哩店貴幾倍, 若小菜會常替換有變化, 以後想再來吃另兩種咖哩飯 8)
點了主廚特製和牛蘇格蘭蛋咖哩, 和牛絞肉包溏心蛋沾麵包粉炸, 肉緊實有肉感, 和牛香氣尚可, 趁熱吃比較嫩! 炸蛋蛋黃很美味, 蛋白看似厚但能平衡肉質, 最喜歡外頭麵衣, 包裹緊緊, 酥脆程度豐富咖哩口感
日式高湯咖哩, 洋蔥炒至焦糖化加入昆布柴魚熬煮, 濃郁卻清爽, 微甜微辣帶點像是蕃茄的酸香~ 配菜調味清淡, 單吃近乎原味, 不過拿來作為咖哩配菜倒挺好
今日飾品: 紅寶鑽戒
高雄米其林餐廳Liberte歇業後, 聽說武田健志師傅跑到台北和富錦樹合作在民生社區開了一間咖哩飯專賣店, 我可是慕名而來(笑)
僅中午營業, 12歲以上需點一份咖哩主餐, 用餐限時60分鐘, 採預約制分三個時段每場最多10位, 訂位保留十分鐘! 不需太早到因為店家不會讓人提早進去, 需站在門口等開門, 所以只要在訂位時間起算十分內抵達即可
咖哩主餐三種, 甜點飲料皆單點, 咖哩主餐包括5樣小菜, 那天我只有點咖哩, 整餐吃下來剛好飽, 價格雖比常吃的咖哩店貴幾倍, 若小菜會常替換有變化, 以後想再來吃另兩種咖哩飯 8)
點了主廚特製和牛蘇格蘭蛋咖哩, 和牛絞肉包溏心蛋沾麵包粉炸, 肉緊實有肉感, 和牛香氣尚可, 趁熱吃比較嫩! 炸蛋蛋黃很美味, 蛋白看似厚但能平衡肉質, 最喜歡外頭麵衣, 包裹緊緊, 酥脆程度豐富咖哩口感
日式高湯咖哩, 洋蔥炒至焦糖化加入昆布柴魚熬煮, 濃郁卻清爽, 微甜微辣帶點像是蕃茄的酸香~ 配菜調味清淡, 單吃近乎原味, 不過拿來作為咖哩配菜倒挺好
今日飾品: 紅寶鑽戒
發布時間：
2025/07/31 16:44:29
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Ellen
DOPA DOPA gelato 冰淇淋店 (新加坡)
DOPA這字源自Dopamine多巴胺, 是調節興奮感與幸福感的荷爾蒙, 創辦人想讓吃到冰淇淋的人都能感受到這種快樂於是創立DOPA, 主要銷售手工製堅果冰淇淋
黃色建築物在大馬路邊十分醒目, 陰影字體招牌加上建築造型與後面藍天白雲, 不知為何給人一種很像片場的不真實感 XD 中午12點開始營業, 週六下午1:30近乎全滿, 還好翻桌速度蠻快
櫃檯不大, gelato放在金屬冰桶裡看不到模樣, 據說可向店員要試吃但我沒有~ 每天供應8種, 除了招牌三款, 其餘不定時變換, 另有咖啡茶與特調, 冰淇淋可選單球雙球用餅乾甜筒或杯裝或加鬆餅, 只收信用卡不收現金
我點單球烤開心果冰淇淋, 看店員舀冰淇淋即能感受到它的黏稠, 看似濃郁, 實際上不如預期濃厚, 淡淡自然香氣帶點烤過煙燻味, 滑順綿密有彈性
對了, 冰店對街就是發傳人肉骨茶, 不遠處還有得了米其林推薦的松發肉骨茶New Bridge店, 吃完肉骨茶接著吃個冰挺好 ;)
今日飾品: 純真鑽石 Love I 鑽石項鍊
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Ellen
ASK Coffee Roastery (新加坡)
新加坡快閃兩天兩夜, 第一個整天在旅館附近晃, 吃蛋糕買麵包吃冰淇淋和松發肉骨茶然後到牛車水買肉骨茶包與伴手禮, 第二天跑稍微遠一點, 不過也只是離飯店車程10分鐘內距離, 到Nickel吃甜點喝咖啡, 接著走去一家人吃腸粉與珍多, ASK短暫喝咖啡後散步到Birds of Paradise吃gelato, 順道去買可頌, 之後回旅館領行李準備前往機場逛Jewel, 整整兩天非常充實但仍很悠閒不急迫
從一家人走到咖啡店需經過幾條巷子, 每條巷子裡的建築物長得都滿不一樣, 很適合外拍? XD ASK Coffee Roastery總部在馬來西亞, 自家烘豆外還有做教學, 新加坡店開在萊佛士酒店旁, 看起來不大, 座位不少, 稍微擁擠, 週末生意非常好, 內用有收一成服務費
點了杯熱拿鐵, 屬於苦味濃厚型, 奶泡不算非常綿密, 咖啡味比牛奶強烈許多~ 店裡人太多, 一群群家庭客不少, 聲音嘈雜不適合久待, 評估後只點杯咖啡停留半小時喝完便離開 ^^”
今日飾品: Tiffany & Co., 羅馬數字鑽石項鏈
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Ellen
SBREAD (台北) 早午餐麵包咖啡廳
馬偕醫院旁邊巷子有間麵包咖啡廳好像不賴, 帶著好奇走去探探, 沒想到外觀如此時尚新穎
一樓空間不大, 麵包展示櫃與L字型長椅和圓桌, 主要用餐座位設置在二樓, 專賣開放式三明治和各式早午餐! 我只有15分鐘, 詢問可否點個咖啡和麵包在一樓吃用外帶杯裝, 坐一會兒很快就走? 店家蠻nice, 建議用內用杯喝, 喝不完再幫我打包
低消一份主餐且需加一成服務費, 坐一樓沒有強迫點主餐但有收服務費
查資料才知早午餐盤的酸種麵包來自Purebread! 一樓販售的麵包賣相和Purebread不太像, 據說也是Purebread供應?! 原來SBREAD是Purebread姊妹品牌來著! 三明治是Liquid Bread Company師傅所研發, 拜訪時什麼都不清楚所以沒抱期待, 現在知曉, 下回若去吃早午餐, 期待值可被拉很高啦
點了西西里咖啡配香橙肉桂捲, 西西里的檸檬味夠濃, 甜度適中, 咖啡偏苦中和得剛剛好! 香橙肉桂捲的肉桂溫和不強烈, 柳橙滿明顯, 層次感不能說層層分明, 味道倒還不錯
今日飾品: Cartier鑽戒
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Ellen
伊藤軒 Sou Sou 十數 (京都)
我蠻常訂Sou Sou官網的東西, 食物類只有清酒和數字造型雞蛋糕因規範與保存問題沒辦法寄送台灣, 其餘像是米果餅乾果凍幸運籤餅糖果等等都可以訂購, 滿1萬日幣即免運超方便!
那天前往清水寺途中經過位在產寧坂的伊藤軒令人眼睛一亮, 充滿Sou Sou特色的可愛菓子與飲料, 各種官網有的伊藤軒產品這兒都買得到, 想著終於可以吃到雞蛋糕了, 結果買一包帶回台灣跟家人分享, 沒想到被人拿去送人了!! 沒關係, 下次到日本再買就好 =.=
巧遇人力車, 背景是五重塔, 加上好天氣, 很有日本味道
我點了串和菓子配柚子味琥珀汽水, 可可愛愛~ 沒有內用區, 最裡面有桌子可以拍照但不能站在這裡吃, 拍完照需將東西帶到店外享用! 門前有垃圾桶, 日本很多地方都不能邊走邊吃, 建議站門口把和菓子吃完或選外帶
自製柚子蜜蘇打, 各種顏色果凍也是柚子味, 汽水味比較淡, 咬到果凍時柚子香氣明顯許多, 酸甜消暑~ 串和菓子一串四個, 味道普通但拍照很可愛
今日飾品: Cartier鑽戒
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Ellen
60+ Tea Shop (台北)
與Coach Play隔條巷子有間茶園自營手搖飲店, 不僅茶現泡, 還有內用座位與洗手間! 在Coach Play吃完霜淇淋有點渴, 想起這間茶店就在附近走路一分鐘可到, 轉而跑來喝茶
走越近越能聞到茶香, 外觀看起來新潮, 若不說是茶店還以為是髮廊之類, 圓弧形吧台佔據一半空間, 平日下午外送單比現場人更多!
用茶簍改造成桌子, 長凳吧台和裡面地板磁磚相呼應, 暖色燈光與裝潢色調空間舒適! 地板有不同弧度的等高線, 看到2000m, 2400m等標示, 猜測應該是茶葉生長環境的海拔高度
最喜歡長凳中間的烘茶機, 飄散暖暖濃濃的茶葉香氣, 原來香味是從這兒來的! 還以為是等候區那一袋袋茶的關係呢 XD
茶葉皆台灣產, 現泡需等待6分鐘, 可調整甜度冰塊或選做熱飲, 我選雪烏龍, 產自雪山的輕發酵青心烏龍, 高山茶特性明顯清香不澀餘韻十足, 中杯份量雖不多但品質中上順口好喝, 難得遇到茶園自營手搖飲店, 習慣喝無糖茶飲的人建議點純茶最佳
今日飾品: Chanel Vintage項鍊
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Ellen
國秀食堂 高雄 昇平街
久聞國秀大名, 訂位難度有點高, 還好現在多個選擇, 因為國秀開了新餐廳, 原本老闆搬到新地點經營”國秀”, 之前夥伴則擔起舊店的營運, 沿用原本店名”國秀食堂”~ 新的國秀依舊難訂, 但食堂容易多了, 不僅如此, 他們接受walk-in可現場候位! 以後晚上若剛好在附近可以晃過去看有沒有空位, 點一兩樣菜餚配點小酒, 甚好!
國秀食堂在自強夜市旁, 走過來經過夜市被好多店吸引真是考驗定力, 幸好食堂訂位要乖乖報到, 不過吃完晚餐散步回旅館途中經過老牌白糖粿還是買了 XD 位子保留15分鐘, 不接待國中以下孩童, 結帳只能付現或轉帳! 知道付款規定, 去之前再三確認錢包裡有現金 lol
開放式吧台座位, 師傅就在面前做料理, 我被安排在長邊轉角第一位
菜單在黑板共13樣, 簡單點四道: 韭菜鮪魚, 生火腿炸柿子, 煎𩵚魠蛋黃醬, 烏賊塩辛烤土司; 其中韭菜鮪魚遇到必點, 另外烏賊塩辛烤土司鹹歸鹹, 真的是下酒好料, 下次如果喝酒大概率還是會點吧(笑)
今日飾品: 鏤空造型戒指
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Ellen
TORIAEZU CURRY トリアエズカレー (台北)
高雄米其林餐廳Liberte歇業後, 聽說武田健志師傅跑到台北和富錦樹合作在民生社區開了一間咖哩飯專賣店, 我可是慕名而來(笑)
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今日飾品: 紅寶鑽戒
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Ellen
皇宮大腸麵線 (桃園)
經過莊敬路時看到一間新開店掛著紅布條, 店名有點熟悉, 上面寫著來自台北讓人一吃再吃的好味道, 驚覺該不會是開在小巨蛋育達旁邊那間皇宮大腸麵線吧?! 因為它就在公司附近, 曾去吃過早餐也買過午餐, 很久沒進辦公室不知那區變化, 帶著好奇一訪
菜單不太一樣, 之前好像沒看過蚵仔和肉丁麵線, 然後現在少了油粿和肉粽~ 台北顧店的是男老闆, 人酷酷話很少, 應對回答非常簡短, 常讓人覺得好像很兇, 桃園顧店的則是女店主, 點餐後忍不住問老闆娘跟育達旁邊是同一家嗎? 她驚訝的說沒錯, 訝異我居然知道!
下午茶兼晚餐點了肉圓和大腸麵線, 大腸處理乾淨滷到軟嫩好咬, 麵線湯頭清甜屬於勾芡少的類型, 麵線有粗有細幾乎不太需要咀嚼, 只是湯頭味道較單一, 一定要加幾滴店家自製辣椒醬, 風味層次up up!
肉圓米漿醬不是很稠那種, 內餡是豬肉和筍丁, 筍丁鮮嫩, 肉是瘦肉紮實口感, 肉圓皮不會太厚, 唯獨整體味道和麵線一樣單純, 加辣椒醬更好吃
另附上之前台北店吃過的麵線與油粿給大家參考 ;)
今日飾品: 貴賓狗造型銀項鍊
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Ellen
Melt coffee bar (台北)
建國南路與忠孝東路口有間迷你咖啡店, 小巧可愛溫馨有質感, 店面看似不大, 吧台前只有兩個位子, 大多數人外帶, 不過其實裡面夾層還有設置座位, 氣氛不錯, 蠻適合一個人來喝咖啡休息一下
小小吧台, 上夾層的樓梯在後方, 店裡飲料以咖啡為主, 另有茶飲和歐蕾, 內用低消一杯飲品, 外帶可折40, 大杯+20, 燕麥奶+20
咖啡豆來自台北不同烘豆商, 看是要中焙或淺焙, 點心像是奶油捲/司康/蛋糕等等我都很感興趣, 因為據說是peacepiece供應的!! 可惜前一天生意太好賣光光, 老闆說還來不及補貨, 所以沒吃到 ^^”
我點了熱卡布, 選擇淺焙的日安配方豆子, 日安配方是鬧嬋咖啡所烘, 有甜橙奶油堅果香, 卡布奶泡不厚但蠻綿密, 咖啡香醇尾韻堅果香迷人, 經過可以喝杯咖啡充充電 ;)
今日飾品: 編織造型K金戒指
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Ellen
here Kyoto Kiyomizu 京都清水寺
here中京區店離旅館較近, 表妹想去清水寺走走, 決定路過清水店便進去喝, 表妹如果喜歡豆子回住宿附近再買免去拎來拎去的麻煩~ 好久沒來清水寺, 人多到可怕, 我覺得訪客人數比往年來的時候多了至少10倍! 通常是櫻花和楓葉季來, 第一次看到這樣綠的清水寺景觀
here kyoto比預期小很多, 看別人照片以為整棟都是咖啡店, no no no, 其實是一間店分切成幾間, here佔據左側與左外牆, 右邊賣霜淇淋, 裡面還有土產之類, 複合式空間~ 室內座位區似乎共用, 有些人喝咖啡有些人吃霜淇淋, 感覺混雜 ^^”
天熱想喝冰飲, 結果看到山口先生居然在店裡做咖啡, 立馬改點熱的! lol 我點熱拿鐵與可麗露, 嚴格講起來, arabica和here還有藍瓶的豆子對我來說都偏苦, 如果有單品豆選擇, 看豆款, 可能較適合我~ 像這天的拿鐵苦酸平衡得還不錯, 依舊稍苦了點, 不過配可麗露享用剛剛好
可麗露顏色不深上色不是很均勻, 還好表層薄脆中間很Q有彈性, 酒香明顯, 比賣相美味多了
今日飾品: Cartier 鑽戒
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