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倉敷午餐-鎌田屋
參觀完桃太郎的家後回到倉敷已是中午十二點,因行前不太確定交通時間,沒先預訂。 走到之前看好的一家叫櫻草的餐廳,結果牌子說今日餐點已賣完。 這才十二點半左右,午餐時間開始沒多久欸! 反過來想只能安慰自已會挑。 再四處走了幾家,一家是餐廳兼婚宴會場,有餐但要先預訂。 另一家客滿,再一家叫Tenryō的沒營業。 當時最近的餐廳就是鎌田屋只好去試試,還好有位子。 去倉敷如果有喜歡的餐廳建議一定要預先訂位。
鎌田屋就在運河南端前神橋的東邊,很好找。 它是一家家庭餐廳,就是老爺爺和老婆婆在服務,提供豆腐料理。 菜單很簡單,就是定食、丼飯和單點。 因不會講日文,通常都點店家最顯眼的套餐或推薦菜色,就點了鎌田屋定食。
果然是豆腐餐廳,除了右下的漬菜外全部都是豆腐(應該)。 除了嫩豆腐、豆皮、炸豆腐等,較特別的是右上角的豆渣和中下左右那兩盤。 豆渣細細的,口感有點像再弄更碎的北非庫斯斯小米,又稍微有一點點豆腐的彈性,又微微有一絲草味。 中下左那道像炸過的麵筋或烤芙。 中下右那道看起來像魚、吃起來也有點像魚但又不是很確定。 整體來說不錯吃,只能說老闆把豆腐玩出了花樣兒。
參觀完桃太郎的家後回到倉敷已是中午十二點,因行前不太確定交通時間,沒先預訂。 走到之前看好的一家叫櫻草的餐廳,結果牌子說今日餐點已賣完。 這才十二點半左右,午餐時間開始沒多久欸! 反過來想只能安慰自已會挑。 再四處走了幾家,一家是餐廳兼婚宴會場,有餐但要先預訂。 另一家客滿,再一家叫Tenryō的沒營業。 當時最近的餐廳就是鎌田屋只好去試試,還好有位子。 去倉敷如果有喜歡的餐廳建議一定要預先訂位。
鎌田屋就在運河南端前神橋的東邊,很好找。 它是一家家庭餐廳,就是老爺爺和老婆婆在服務,提供豆腐料理。 菜單很簡單,就是定食、丼飯和單點。 因不會講日文,通常都點店家最顯眼的套餐或推薦菜色,就點了鎌田屋定食。
果然是豆腐餐廳,除了右下的漬菜外全部都是豆腐(應該)。 除了嫩豆腐、豆皮、炸豆腐等,較特別的是右上角的豆渣和中下左右那兩盤。 豆渣細細的,口感有點像再弄更碎的北非庫斯斯小米,又稍微有一點點豆腐的彈性,又微微有一絲草味。 中下左那道像炸過的麵筋或烤芙。 中下右那道看起來像魚、吃起來也有點像魚但又不是很確定。 整體來說不錯吃,只能說老闆把豆腐玩出了花樣兒。
發布時間:
2025/07/16 10:07:56
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