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單車探店趣: 水水弎栖 Dew Cafe
今天來騎久違的石碇-青桐-十分-雙溪-貢寮路線。 這條路線路寬車少，田園山野景色優美，騎起來非常舒服。 通常我都是去雙溪火車站對面的賴記小吃吃平價家常美味便當(最後一圖)，今天改來試試這家水水弎栖。
店的位置在過港隧道出口附近，其實離雙溪街區有一段距離，算是個三不管地區，不知緣何會開在這裡。 餐點就是飲料、麵包糕點和幾種簡餐。 店內裝潢明亮潔淨，偏簡約優雅風，有溫暖且令人放鬆的感覺。 點了一個窯烤BBQ豬肉漢堡餐、一杯熱拿鐵，又加點了個英式司康。
漢堡包是口感紮實的全麥香料麵包，手撕豬肉是淡淡的美國南方cajun風味，整體搭配還不錯。 一小杯康普茶但不知為何給我的感覺比較像果醋。 英式司康滿大一顆，剛好有一批烤出來，配上伯爵茶味的奶油和莓果醬，加上拿鐵，一個騎車餐該有的元素都有了，怎一個愜意了得。
今天來騎久違的石碇-青桐-十分-雙溪-貢寮路線。 這條路線路寬車少，田園山野景色優美，騎起來非常舒服。 通常我都是去雙溪火車站對面的賴記小吃吃平價家常美味便當(最後一圖)，今天改來試試這家水水弎栖。
店的位置在過港隧道出口附近，其實離雙溪街區有一段距離，算是個三不管地區，不知緣何會開在這裡。 餐點就是飲料、麵包糕點和幾種簡餐。 店內裝潢明亮潔淨，偏簡約優雅風，有溫暖且令人放鬆的感覺。 點了一個窯烤BBQ豬肉漢堡餐、一杯熱拿鐵，又加點了個英式司康。
漢堡包是口感紮實的全麥香料麵包，手撕豬肉是淡淡的美國南方cajun風味，整體搭配還不錯。 一小杯康普茶但不知為何給我的感覺比較像果醋。 英式司康滿大一顆，剛好有一批烤出來，配上伯爵茶味的奶油和莓果醬，加上拿鐵，一個騎車餐該有的元素都有了，怎一個愜意了得。
發布時間：
2025/01/18 17:01:36
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咪星人
愛媛縣在地美食-宇和島鯛魚飯
宇和島鯛魚飯是愛媛縣的在地國民美食，和香川縣的烏龍麵是同樣的受歡迎。 吃法就是將鯛魚的生魚片與拌有生蛋的醬油澆在白飯上一起享用。 直接澆在飯上太多有可能太鹹，口味淡的話要注意一下。
在松山市的旅館谷屋辦理完入住後，離晚餐時間尚有一段時間，就趁這空檔去最熱鬧大街道逛一逛順便吃鯛魚飯。 大街道可說是松山市最熱鬧的商業街，有遮頂的那種，北邊從松山城的東側起，南邊到千舟町通這條大路為止，長度大約1公里，各式商店餐廳應有盡有。
這次挑的是松山城旁的這家Motoyama，離松山城纜車口不遠。 在這邊隨便看一下，旁邊就有四、五家鯛魚飯相關的餐廳，能在這種一級戰區開店，想來也不會太差，其實吃哪家應該哪差別不大。
菜單上明確地展示建議吃法，點了最有人氣的正常分量jakoten套餐，即是套餐附一份”jakoten”，也就是魚漿天婦羅，這道小菜也是到處都有。 端上來顏色好像設計過一樣，各種淡色組出日本一貫雅致不過份華麗的風格，看起來就是賞心悅目。 其實鯛魚飯基本就是生魚片配飯，個人覺是不錯吃，但在味道上的衝擊力在各種在地美食中算是比較小的，記憶度可能會低些。
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咪星人
松山市溫泉旅館-谷屋
谷屋是一家傳統日式溫泉旅館，在松山市內松山市電的道後溫泉站旁，道後公園對面，走不到三分鐘就是道後溫泉商店街入口，入口旁就是著名的少爺機關鐘。 相對於大多位在道後溫泉商店街旁或在山邊的區域，這家可說是最”外圍”的旅館，人流少，反而滿清靜的。
谷屋裝潢多是木製，滿滿的昭和風。 一進門是櫃台，入住時服務人員會先帶到右邊有類似休閒廳的空間坐下休息並送上紅豆湯圓及冰抹茶的迎賓點心，旁邊有很多書籍可以取閱。 櫃台往左是餐廳區。
這次住的是最小的兩人房，其它的房間都是3-6人不等。 每個房間有馬桶和洗手台，但洗澡的話要到一樓的三間洗浴兼溫泉房選一間使用，使用時把門上的牌子翻過來表示有人使用。 住的這間房間分成三層，但應該算一層半: 第一層是盥洗間，第二層是客廳有電視和茶桌，第三層是床榻。 舊式的木造裝潢感覺不錯，唯一要注意的就是樓梯，上上下下稍嫌不方便。 房間提供和服和足袋，也有iPad可供使用。
服務人員也非常親切熱心，服務很周到，想住傳統日式旅館這家滿推薦的。
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咪星人
岡山午餐 - かやくめし弁慶
在岡山神社參拜完基本上岡山的行程就結束了，畢竟不是自已開車，岡山地區的其它景點是有點距離，下午就從岡山搭預讚線的潮風15號特急列車再跨過瀨戶內海回四國去松山市，車程約2小時50分鐘。
從岡山神社往岡山JR站走，路上找了家看起來很在地的かやくめし弁慶吃午飯。 查了一下かやくめし(ka-ya-ku-me-shi)的意思就是加薬飯，即攪入紅蘿蔔、牛蒡、香菇等藥味之後炊成的飯，果然夠在地，一定要試試。
店面很小，門面和店裡是舊舊的昭和風，由一對老夫妻經營。 到的時候剛開門，已有三位在排隊。
牆上的菜單左上邊是晚餐，右上邊是午餐，其它就是小菜單點。 我只看「豚汁」就點了豬肉湯，吃了一半才注意到人家除了一碗湯之外另外還有一碗蛤蠣湯，兩種餐價格是一樣的，只是不知我的豬肉湯是否料比點吸物的料多些。 都快吃完了也不好意思再改成吸物餐。
餐點就是很樸實的家庭料理，炊飯有混幾種菜，但味道混在一起，有點蔬菜和高湯味的飯。 湯裡有豬肉、豆腐等料，有一點點味噌調味，味道不突出但很耐吃。 想體驗傳統在地日式小店很推薦來這家。
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咪星人
岡山神社
岡山神社建於西元860年，原本是在岡山山頂，戰國時代為了築岡山城而被遷移到現址。 二戰時被燒毀，現在的建築是昭和年間重建的。 本殿的米色牆柱是比較明顯的特徵，很少神社的建築是這個顏色的。
從後樂園南出口逆時鐘方向逛完後樂園，由其正門離開，跨過正門前的鶴見橋到旭川的對面再沿著河岸走五分鐘就可以到岡山神社。 鶴見橋的人行道很寬，當天雲層不少，遮擋了很多陽光但又不是陰天，散步在河邊非常舒服。
雖然是岡山市中心最大的神社，但早上11點左右幾乎沒什麼人，我是為了收集御朱印才順道走過來，平常可能要到節日才比較有人吧。
岡山神社內有其它五個小神社: 日吉、稻荷、天滿宮、荒神社及十七末神，特別的是在岡山神社的納經所有提供這五個小神社的御朱印，連同岡山神社的，總共可以集到六個御朱印。 能在這邊拿到像荒神社、稻荷神社這種很多地方都有但幾乎都是無人的小神社的御朱印還滿特別的。
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咪星人
日本三大名園之一-岡山後樂園
後樂園是日本三大名園之一，為江戶時代大名庭園的代表。 後樂園在岡山城北邊，從岡山城出口出來可直接接到往後樂園的月見橋跨過旭川就到後樂園的南入口，基本上兩處景點都會一起逛的。
除了園中的假山、梅林、奇石等景觀外，每個季節的花季都非常漂亮，如春櫻、夏蓮和秋菊等，另外還有眾多活動，比如茶會、夜燈會、採茶，還有冬天會燃燒草坪上的草絮等等，不妨留意一下造訪的時間看能否碰到特別的活動。
一進入南入口的感覺是邊緣地勢較高，庭園的中心地勢較低，從南入口就可以將整個園區中間部份盡收眼底，可以看得到北邊的園區盡頭。 不知是否跟建在河邊，河堤需較高有關? 也許是因為視線比較開闊，一眼可以看很遠，後樂園視覺上好像比栗林公園小很多。園中印象比較深刻的景點有流店和唯心山。 流店是一處中間有水流切過將地面分成兩半的亭子(可能棚子更貼切)，很像蘭庭集序裡的曲水流觴雅事，看來滿有趣的。 唯心山是庭園中心的假山(丘)，也是園中的最高點，在丘頂可以看到庭園的絕大部份。
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烏金之城-岡山城
從倉敷離開，今天就去岡山市逛逛，下午再搭火車去松山市。 首先來到岡山城，岡山城是近年依照出土的古物及文獻重建的，其最醒目的特徵就是其天守的黑色牆板，皆是以塗黑的木板建成，搭配上許多貼上金箔的部件像是屋頂飛檐末端的金色鬼瓦等等，讓其得名「烏城」，強烈的對比看起來氣勢磅薄，頗有壓迫感，也是其所在烏城公園的名字由來。
雖是重建但並非完全還原內部，天守裡面做成六層的展示館，提供歷史介紹、出土文物展覽及其它體驗項目如火槍和武士刀讓你可以試試重量、轎子可以坐進去等等。 一樓是紀念品店和小吃店，可以買御城印和紀念品。
天守內部很新，感覺”窗明几淨”，還有電梯。 一查原來是2022年底重新開放的，雖然新的內部裝潢的確不錯，但太新了就跟現代建築沒兩樣，過於商業化和制式化，失去了古蹟的韻味，有點可惜。
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咪星人
舊大原家本邸
倉敷有數處保留下來的舊宅做為收費景點，如大橋家、井上家和大原家等。 大原家是當地著名的富商，參與了倉敷的建設，是倉敷歷史中重要的家族。 其宅邸就在運河北端街口。 入口應該不知算不算是玄關，有吊掛的白色字串，剛進去時有點像AR擴增實境的感覺，視覺效果不錯。 再進去這間應該就算是玄關了，有一串立燈，有些燈上面印有名人的頭像及介紹。
從此進直走應該是廚房，左轉就可以脫鞋上到塌塌米的生活空間去了。 能在那個年代家裡有鋼琴，應該算是富有人家了。 廚房再進走就是一個露天的L型走廊，兩旁都是雜物工具間、水井以及各類房間，這條走廊一直走會到宅邸的後門出口。 這邊有庭園的入口但沒開放，要進去旁邊一間可以觀賞住宅花園的房間從這邊看庭園。 後門出口旁有一家以前主人的書齋改建的賣咖啡等飲料及點心小店可以稍坐休息，也保留著以前主人愛好的藏書。
生活區也是傳統日本風格，都是塌塌米，以紙門分開隔間，沒有與庭園相連。 喜好傳統日本居家建築的話，這種老宅是不能錯過的。
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咪星人
漫步倉敷
倉敷不止是日式老建築，在運河北端也是有不少西式洋樓，大多是行政區或美術館，可能是比較晚期建的，但大多用色比較含蓄，風格也較保守，不會與週圍的日式建築衝突，相輔相成整體上很好的保持了復古感。
來到倉敷，不妨放慢腳步，在運河兩旁的巷弄內七彎八拐、東張西望。 小巷內很可能有很對你胃口的小店。 走到有名的Ueda咖啡館，可惜今天沒開。 Ueda是當地小有名氣，經營了50多年的咖啡館，裝潢老派，還有可愛的店貓。 除了事前找好的店，憑感覺探店也是旅行的醍醐味，找了一家離Ueda不遠的「倉敷咖啡館」，裡面是金屬工業風，後面還有個小露台，有個小水池和屋後的巷弄形成雖然小但有安靜感的空間，很適合點杯飲料放空休息一會兒。
巷子會藏著很多驚喜，像是走到一家叫「Balaton」的洋食，可以看到裡面還有小廣場，再走進去還有一片竹林和各種小小的藝品或活動展覽館。 逛小巷可以花一天，另外花一天去各美術館和武家老宅等等設施好好細看，才能深度體會倉敷的美。
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咪星人
秀氣的阿智神社
吃飽飯就往倉敷美觀地區的阿智神社前進。 阿智神社位在美觀地區的東北角的鶴形山頂上，居高臨下感覺整個地區都是它的城下町。 主要參道是南端的鳥居，就在國芳館旁。 西側也有參道口，在本通り和えひす(A-he-蘇?)通商店街的交叉口。 不建議走西側參道，因為又長又窄，南側雖有階梯但比較好走。
阿智神社供奉的是宗象三女神: 姬姬命、姬津姬命和市木島姬命，業務範圍是航海安全、開運招福、諸藝上達和美容健康，感覺很適合女性。 過了南鳥居就是稱為「米寿坂」的88階樓梯，象徵福氣的八十八歲。 大殿前的大注連繩非常醒目，這麼粗的不多見，上面還掛了兩串很像白色花穗的吊飾，屋瓦也是較低調的淺灰色。
神社內還有其它好幾個大大小小的神社神龕，通常是有歷史或地位的神社才會有。 阿智神社的御守也很特別，是一串花穗，叫花纏守。 神社旁有著名的日本最大的紫藤樹架「阿智之藤」，每年四月中開花時長滿淡紫色的花，美麗不輸櫻花。
也許是因為供奉的女神、圍繞花為主題的御守紀念品和阿智之藤以及對比很少的建築用色等等，阿智神社是目前看過最秀氣的寺社，如果擬人化的話，它就像寺社中的仕女。
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咪星人
倉敷午餐-鎌田屋
參觀完桃太郎的家後回到倉敷已是中午十二點，因行前不太確定交通時間，沒先預訂。 走到之前看好的一家叫櫻草的餐廳，結果牌子說今日餐點已賣完。 這才十二點半左右，午餐時間開始沒多久欸! 反過來想只能安慰自已會挑。 再四處走了幾家，一家是餐廳兼婚宴會場，有餐但要先預訂。 另一家客滿，再一家叫Tenryō的沒營業。 當時最近的餐廳就是鎌田屋只好去試試，還好有位子。 去倉敷如果有喜歡的餐廳建議一定要預先訂位。
鎌田屋就在運河南端前神橋的東邊，很好找。 它是一家家庭餐廳，就是老爺爺和老婆婆在服務，提供豆腐料理。 菜單很簡單，就是定食、丼飯和單點。 因不會講日文，通常都點店家最顯眼的套餐或推薦菜色，就點了鎌田屋定食。
果然是豆腐餐廳，除了右下的漬菜外全部都是豆腐(應該)。 除了嫩豆腐、豆皮、炸豆腐等，較特別的是右上角的豆渣和中下左右那兩盤。 豆渣細細的，口感有點像再弄更碎的北非庫斯斯小米，又稍微有一點點豆腐的彈性，又微微有一絲草味。 中下左那道像炸過的麵筋或烤芙。 中下右那道看起來像魚、吃起來也有點像魚但又不是很確定。 整體來說不錯吃，只能說老闆把豆腐玩出了花樣兒。
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