嘉義人涼糕 古早味糕點 桃園長庚轉運站

嘉義人時不時快閃販售涼糕, 總有時間兜不上的時候, 還是定點適合我(笑), 現在許多台北購物商場裡有設櫃, 那天從林口長庚搭車發現轉運站裡有一間, 是目前離我家最近的一間

不限口味任選三個100, 剛確認資料時得知即將調漲, 9/1起夾心/紫米/QQ系列一片40買6送1, 粉粿/草仔粿/年糕維持原價

玻璃櫃內擺滿滿涼糕, 三種口味主體基底都是樹薯粉, 原味是加蓮藕粉, 杏仁是加杏仁粉, 記得好像還有桂花的, 不過連來三次沒見到過~ 內餡種類不少看個人喜好選擇

選了三種不同主體搭配自己覺得應該合適的內餡, 黑糖芋頭整體甜度頗高, 黑糖很搶眼會稍微蓋過芋頭風采~ 原味紅豆的主體甜度較低, 表現最為平均! 杏仁雪蓮子, 杏仁無過重香精味, 口感是最軟的一個, 黑糖和原味相較下更Q更紮實

三種內餡其實都煮得好, 綿密帶有桑桑顆粒感, 主要看對涼糕本體的偏好, 喜歡杏仁味選杏仁, 喜歡內餡明顯點的選原味, 黑糖雖然容易蓋過其它食材的味道, 但香氣迷人, 隱隱約約感受內餡風味也是一種特色

今日飾品: 紅寶石鑽戒
發布時間: 2024/08/29 01:16:46
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