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Hashtag Coffee 香港西營盤
當初看到各式各樣細緻拉花圖案立即將這間咖啡店記地圖上, 連幾次住西環, 第一次不巧遇到老闆臨時休假, 第二次爬了好陡的坡, 客滿要等不知多久便放棄, 第三次終於喝到啦!
店內呈長型, 牆上滿滿拉花比賽的獎牌獎狀是老闆的戰績成就, 猴子兔子海馬雪人耶誕樹等等各種動植物, 不管拿到哪種拉花都開心! 低消每人一杯飲料, 餐點選擇不少, 酸種麵包/可頌/貝果/捲餅/沙拉/班尼迪克蛋, 甜點有提拉米蘇還有店家自製千層蛋糕
人就是這樣, 來之前想說喝一杯咖啡就好, 結果爬了十分鐘的坡累得要死, 到了忍不住多點一個吃的 XD 眾多鹹食中選擇Hashtag Bagel當早餐, 聽說貝果頗受好評~ 我點了熱摩卡與hashtag貝果
這杯摩卡有98分!! 奶泡層不厚但很細緻, 巧克力融合得非常好! 招牌貝果選開心果抹醬要加港幣10元, 貝果烤到外層酥脆, 開心果抹醬質地比較紮實甜度不高香氣算是濃郁是越嚼越香類型, 偏乾的關係一定要配飲料享用
今日飾品: Hermes H 項鍊
當初看到各式各樣細緻拉花圖案立即將這間咖啡店記地圖上, 連幾次住西環, 第一次不巧遇到老闆臨時休假, 第二次爬了好陡的坡, 客滿要等不知多久便放棄, 第三次終於喝到啦!
店內呈長型, 牆上滿滿拉花比賽的獎牌獎狀是老闆的戰績成就, 猴子兔子海馬雪人耶誕樹等等各種動植物, 不管拿到哪種拉花都開心! 低消每人一杯飲料, 餐點選擇不少, 酸種麵包/可頌/貝果/捲餅/沙拉/班尼迪克蛋, 甜點有提拉米蘇還有店家自製千層蛋糕
人就是這樣, 來之前想說喝一杯咖啡就好, 結果爬了十分鐘的坡累得要死, 到了忍不住多點一個吃的 XD 眾多鹹食中選擇Hashtag Bagel當早餐, 聽說貝果頗受好評~ 我點了熱摩卡與hashtag貝果
這杯摩卡有98分!! 奶泡層不厚但很細緻, 巧克力融合得非常好! 招牌貝果選開心果抹醬要加港幣10元, 貝果烤到外層酥脆, 開心果抹醬質地比較紮實甜度不高香氣算是濃郁是越嚼越香類型, 偏乾的關係一定要配飲料享用
今日飾品: Hermes H 項鍊
發布時間：
2024/11/26 04:20:24
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Ellen
客美多咖啡 Komeda’s Coffee 桃園藝文店
藝文店已開滿長時間第一次來, 倒是去過台北八德店與小巨蛋店因為在公司附近, 印象裡各家品質一致, 不過後來才知道原來有直營與加盟的區別, 剛好去過這幾家是直營, 不確定加盟是否一樣
木質裝修搭配紅絨椅套是Komeda標配, 聽說二樓有不少位子沒上去參觀~ 掃碼點餐, 牆上服務鈴有任何需要時可以按, 那天遇到的幾個服務人員態度都挺好, 110cm以上低消100元, 內用需收服務費, 用餐限時2小時
11點過後點飲料沒有附吐司改送花生豆, 飲料小朋友們選蘇打我選抹茶, 三個飲料裡草莓蘇打最甜, 冰抹茶最苦, 檸檬蘇打是認真的新鮮檸檬味偏酸, 喜歡喝酸的推薦點檸檬蘇打可解膩
熱狗堡腸衣很脆Q彈多汁小朋友喜歡, 義大利麵是台灣限定我們點了松露培根奶油口味, 醬汁待涼變濃稠更容易吸附在麵條上~ 薯條雞塊都比預期好吃! 同場加映Komeda咖啡以及常點的味噌豬排方堡, 只有第一次點咖啡, 因為他們家咖啡苦味重非我所好, 即使加了兩倍奶還是覺得苦, 所以後來不太點咖啡啦 :P
今日飾品: 純真鑽石 Love IV 項鍊
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Ellen
%Arabica Roastery 台北烘豆坊 中山站旗艦店
2022年進軍台灣, 第一間開在象山以外帶為主, 今年在中山站開第二間, 兩層樓旗艦店包括烘豆工作室, 白色建築物主體綠植覆蓋加上綠色窗框與磁磚讓轉角建築物特別醒目! 建築物在轉角, 巷子轉彎車輛不少, 有的車速挺快, 大家要注意安全
建議不要一開門來, 因一樓座位不多第一輪很快客滿, 二樓沒開放可能要淪落坐去室外! 天氣好無所謂, 30度氣溫還是室內舒適~ 我一個人的關係排隊點餐找位子照流程走, 有幾個客人還沒點餐就先去佔位子, 導致即使我是第三位客人也沒地方坐, 最後只能去室外曬太陽喝熱飲~ 營業半小時後已無排隊人龍, 坐滿的人們陸續離開, 少了緊迫感, 悠閒多了! 所以不要一開門跑來, 浪費時間排隊等開門還沒位子坐
到各地arabica喜歡嘗試特殊品項, 像香港K11 Musea店賣楓糖拿鐵與咖啡霜淇淋, 峇里島用椰子裝盛的椰子冰美式等, 台北店看起來沒什麼特別的所以選了最普通的熱拿鐵~ arabica和藍瓶的拿鐵對我來說差不多都是過苦, 不過還是要看運氣
今日飾品: Dior 項鍊
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Ellen
Creaminal 新型態可頌專賣店 (台北)
剛開已有不少朋友打卡, 除了可頌, 冰淇淋也頗吸引我, 容器上逗趣的眼睛設計挺可愛~ 不過他們營業模式消費模式菜單等等似乎一直變動, 幾乎每個月變, 總之目前為止還無法幫它的消費模式定位, 大家請以當下店家規定為準喔
挑高空間寬敞, 開放式廚房佔據近半空間, 座位分佈成ㄇ字型~ 吧台上面的螢幕是動畫來著, 不同片段輪播還有音效蠻有趣
夸頌是用可頌麵團做成熱壓三明治, 鹹甜口味選擇非常多, 內用低消一杯飲品(120cm不用低消), 餐點現點現做需等候至少10分鐘, 用餐限時90分鐘, 吃完需自行將餐具放到回收台
我點了: 希望の雫蘋果汁, 厚蛋起司奶油菇夸頌, 夸頌冰風暴; 無論紙巾餐具都有眼睛在上面, 設計感一致
夸頌三明治說是可頌我覺得口感更像熱壓後的丹麥吐司, 少了傳統可頌有的突出奶油香氣與酥脆層次感~ 而夸頌冰風暴整體味道ok, 只是一人獨享越吃越奶會膩, 芒果果肉如果能放多一點會更好, 可解膩~ 這杯適合兩三人分享喔
今日飾品: Cartier鑽戒
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Ellen
Seiki Cafe (桃園)
Seiki Cafe位在桃園巨蛋對面, 獨棟透天老屋改建而成, 試營運時拜訪, 建築物本體前方有個Sunroom空間, 陽光灑下來採光超好! 不過Sunroom這區桌椅數量適合3-4人, 不敢一個人佔太多位子, 初訪還是坐到裡頭沒日光的位子 :P
一半空間為開放式吧台兼廚房, 整體空間顯得寬敞開放, 桌距間不會擁擠! 建築物主體有兩層樓, 二樓有座位, 一樓客滿時才會斟酌開放, 低消每人一杯飲品, 如有候位限時2hrs, 使用插座酌收10元~ 飲料有咖啡/奶類/氣泡/茶飲, 鹹食有鹹派/麵包盤/沙拉, 甜點有水果百匯布丁船, 其餘蛋糕到冰櫃選, 點完餐趁空檔時到二樓參觀拍拍照, 拍完回到一樓等了約十分鐘餐點上齊
檸檬荔枝氣泡, 焙茶水蜜桃(4吋整模戚風蛋糕), 蜂蜜檸檬無花果塔; 氣泡飲氣泡足味道夠濃, 兩款甜點都不錯, 同系列姊妹店的甜點向來有一定水準, 4吋焙茶水蜜桃因中間有夾層, 比常吃的黑芝麻來得更不膩~ 水果塔塔皮酥脆, 雖感受不到蜂蜜檸檬, 但近似優格的酸甜能襯托出無花果的香甜
今日飾品: agnes b. 愛心造型純銀耳環
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Ellen
燒鳥市松 Yakitori Ichimatsu (大阪)
台北fumee是米其林一星燒鳥市松海外第一間分店, 不知為何特別難訂位? 試過幾個月訂不到, 相較下市松好訂許多, 既然吃不到fumee不如直接去大阪吃市松吧(笑)
餐廳小巧吧台位9個, 一個類包廂四人桌, 那天晚餐兩組台灣一組香港一組韓國和一組外國人, 全場完全沒有日本人有點意外, 和後來拜訪的京都的鳥さき截然不同! 比内地鶏套餐每位12500円, 加上加點兩串セセリ和飲料三杯, 兩人花費總共28630円
那天餐點有: 北海道起司, 雞胸肉, 雞胗, 鵪鶉蛋, 雞肉生火腿, 雞翅, 麝香葡萄, 雞肉三明治, 煙燻南瓜湯, 雞腿大蔥, 炸雞肉, 籠子燒, 雞胗邊緣, 雞心, 玉子燒飯海苔, 睡覺的鴨子, 雞肉丸子, 雞肉飯, 炭燒咖啡; 加點セセリ
最讓人驚艷: 鵪鶉蛋, 生火腿, 雞肉三明治; 比内地鶏烤物皆有一定水準, 鵪鶉蛋用紹興酒醃製溏心熟度完美, 雞肉三明治像pastrami, 雞肉飯加奶油吃也是絕妙! 總之料理頗有特色, 接待的師傅頻頻和大家閒聊沒有冷場, 盡興而歸
今日飾品: Hermes H項鍊
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Ellen
January Couple 一月夫婦 (台北) 二訪
這間離我的客運站牌不到50公尺非常近, 第一次拜訪已是四年半前, 這幾年一直沒再訪不是因為不喜歡, 而是居家辦公後上台北次數有限, 新開店家又太多跑不完, 直到最近一次週末聚會結束準備搭車回家, 突然想吃點暖暖的濃湯, 想起一月夫婦有, 便在打烊前一個多小時到訪
低消一份套餐或飲品(甜點不算), 用餐限時2hrs(無候位則不限時), 插座Wifi皆可使用, 僅收現金
馬鈴薯培根濃湯&明太子短棍附無糖冰紅茶, 濃湯不小杯, 料比湯多, 各種蔬菜熬到軟綿, 湯底奶味香醇溫和不膩, 整體沒什麼鹹度, 只有在咬到培根時才能感受到短暫鹹味! 喝這種濃湯最怕吃到洋蔥的腥臭味, 這碗完全沒有
對切短棍麵包抹明太子烤到香酥, 沾湯吃增添些明太子的鹹鮮更美味了! 莎莎醬的油感不重十分清爽, 微微酸甜, 可配短棍享用, 單吃亦能解膩
焦糖脆脆芝麻戚風, 這天焦糖脆脆過焦苦味太明顯好可惜, 蛋糕體鬆軟溼潤有淡淡芝麻香, 在別家店也能吃到差不多的蛋糕, 沒有之前杯子蛋糕那樣讓我留下深刻印象
今日飾品: 幸運草造型項鍊
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Ellen
Mimichuchuchu cafe (桃園)
路過藝文特區同德十一街與中正路口這家新開咖啡店, 俏皮可愛店名一直記成Mimichuchu, 整理照片才發現記錯, 是Mimichuchuchu XD
年初開幕, 外觀像質感小店, 玻璃門貼著”進店暴富”有意思, 內部裝潢一般, 類似早餐店的桌椅擺設簡單乾淨, 闆娘店員都蠻親切, 整體氛圍舒適
早午餐/三明治/飲料/甜點; 三明治口味七種, 定番食材是生菜番茄和蛋, 由培根火腿玉米起士燻雞和花生醬做不同組合~ 飲料裡的牛奶是用嘉明鮮乳, 不喝鮮乳可+20選Oatly燕麥奶, 甜點有千層蛋糕巴斯克與布朗尼, 選擇不算多, 沒看到低消或限時規定
我點: 黑糖牛奶, 花生培根蛋三明治, 千層蛋糕; 吐司烤到酥脆, 熟透的歐姆蛋搭配牛番茄與美生菜, 培根雖薄但存在感明顯, 花生醬以外還加蜂蜜芥末, 味道豐富還不錯, 在家也能做
忘記問蛋糕是否自製, 餅皮挺薄, 不是有彈性而是一切就斷的軟度, 奶餡質地並非滑順, 稍微凝固的狀態可能和冰放保存有關, 優點是夠甜, 適合配無糖無奶的飲料享用
今日飾品: 編織造型戒指
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Ellen
倆朵花咖啡工作室 (桃園)
那天為了換駕照跑一趟桃園監理站, 想起一直想去的倆朵花咖啡工作室好像離監理站不遠, 來去探探喝咖啡休息一下! :D
倆朵花原先是餐車形式販售咖啡吐司蔥抓餅之類, 有店面後品項改變不少! 位在介壽路大馬路旁, 路邊停車不易, 可以停到監理站停車場走過來, 1分鐘步行距離超近! 低消一杯咖啡飲品, 無接待12歲以下兒童, 寵物友善, 老宅回音大需注意聊天音量
空間寬敞裝潢簡約, 一樓座位不多完全不擁擠可以坐得舒適, 沒限時, 有插座可用, 平日人少特別幽靜, 若開在我家附近應該會蠻常抱電腦泡在這裡辦公~ 藝文特區的咖啡店不是有限時就是太多人, 後來我都躲去圖書館~ 二樓空間週末才開放
點了英式司康盤+靜岡抹茶歐蕾, 抹茶夠濃奶泡細緻很順口, 司康居然有Clotted Cream(凝脂奶油)! 一般奶油或鮮奶油無法表現出Clotted Cream的濃稠感, 沒吃過的一定要試試! 司康選焦香脆脆與蔓越莓, 焦香脆脆加了Lotus蓮花餅口感酥鬆但味道單一, 相較下蔓越莓更耐吃
今日飾品: 純真鑽石 Love I 鑽石項鍊
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Ellen
珈琲 寶山 (台北)
中山站旁的黑露咖啡去過幾次蠻喜歡, 因為夠安靜可以帶本書或筆電去坐許久, 很常客滿就是了~ 聽說老闆在不遠處新開一間珈琲寶山, 興致高昂拜訪卻有點敗興而歸
一個人跑店有自己的習慣, 除了點餐和詢問是否可拍照外, 基本上不會發出其它聲音, 相機從不用閃光燈, 不會架一堆燈, 確定按鍵與快門都是靜音, 幾乎不曾隨意走動除非店家完全不介意, 拍照都會盡量避開拍到人, 即便這麼小心了, 那天被寶山老闆突然大聲喝斥一事還是讓人心驚嚇一大跳, 這篇lag很久因為遲遲不知要怎麼下手, 每天看著整理好的照片看著也是煩, 不如今天打個卡將這間店翻篇吧 :P
近傍晚時分拜訪整間店幾乎滿座, 幸好吧台還有位子! 咖啡以手沖為主, 無義式咖啡但有特調和加奶歐蕾, 低消每人一杯飲料, 老闆規矩多, 菜單上的注意事項先仔細看過
點了巴拿馬藝伎淺焙, 老闆手沖技術不錯, 咖啡圓滑飽滿沒有絲毫水感, 若不是發生喝斥一事可能有85分, 但心靈受傷需要100分的咖啡才能撫慰, 至於風味什麼的全都記不得了
今日飾品: 藍寶石戒指
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Ellen
鮨一田 無菜單omakase (台北)
沒吃過旨樂也不認識阿哲師傅, 會知道鮨一田完全是朋友推薦, 看著餐點內容與價格覺得不錯便訂位了
鮨一田在我拜訪的那陣子挺好訂幾乎每天都有空位, 誰知剛整理資料到inline看了一下居然未來兩個月都滿了! 什麼時候變這麼熱門了? @@
無菜單料理omakase, 訂位時需預付訂金, 無提供全熟食和素食套餐, 整體來說吃得滿意, 那天只有兩件小事有點擾人, 都跟食物沒關係就是了
醋飯(舍利)有點搶眼, 魚生食材都很新鮮好吃, 以價位來說我覺得ok! 不過那天在店裡遇到兩個小插曲讓整體用餐經驗變得沒那麼美好, 現在很多餐廳訂位時都有註記禁止使用香水, 我建議阿哲師傅考慮一下把這點加上去 :P
Omakase 3000+10%: 13貫握壽司+3道菜餚+湯+甜點, 玉子燒為定番招待, 當天握壽司有: 鯛魚, 白魽, 軟絲, 金目鯛, 甜蝦, 鯛魚白子, 紅喉, 北寄貝, 稻燒鰹魚, 小肌魚, 鯖魚棒壽司, 鮪魚大腹, 紫海膽; 3道菜餚有: 水雲醋, 炸干貝, 炸鰻魚; 甜點是葛切
今日飾品: Tiffany 鑽石項鍊
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