波麗路 桃園77藝文町店

桃園77藝文町換新的管理團隊經營, 此次波麗路與時藝合作推出昭和洋食, 基於位在木製構造老屋裡的原因猜想餐點會是以能加熱供餐為主而非明火烹調, 菜單一公布與預想差別不大, 看到有咖哩羊膝匈牙利牛和鴨子飯還是讓人開心

櫃檯前的架上有舊時波麗路的照片與使用的器皿展示, 以二人桌為主可併可拆, 我們被安排在最角落位子, 雖開心兩面環窗日光充足, 但可能因建築物閒置許久蚊子非常多, 希望經過幾個月營業已有改善

主餐可加價升級套餐, 和波麗路本店由服務生點餐餐後結帳不同, 點餐單需自行劃好先拿到櫃檯結帳, 餐點由服務生送來~ 有收服務費

主廚例湯可選濃湯或洋蔥湯, 濃湯如記憶裡的味道只是沒有奶油餐包可配著吃~ 印象裡生菜沙拉是美生菜配千島醬, 這裡是高麗菜絲配胡麻醬, 我喜歡美生菜與千島醬多些

主菜點: 慢燉羊膝配橄欖油鮮蔬, 塔香鮮蝦野菇, 波麗路咖哩牛; 羊膝今日最佳, 肉質很嫩有滿滿膠質! 塔香鮮蝦野菇單純只有菜沒主食, 咖哩牛帶點辣, 濃稠不膩配飯好吃~ 最後布丁比記憶裡來得水嫩, 蛋香奶香平衡得很好

今日飾品: 土耳其石耳環
發布時間: 2024/08/09 11:30:02
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