[喜餅特輯] 中式大餅 世唯 (雲林)

世唯成立於1991年, 專賣中西式喜餅各式麵包蛋糕與點心, 之前評比過方型鐵盒餅乾, 這次訂購中式喜餅, 讓人感嘆不愧是現代喜餅工廠, 包裝設計簡單大方, 連傳統大餅也給人很年輕的感覺! 大餅有12種大多是傳統口味, 像是狀元餅, 松子烏豆沙, 鳳梨餅... 世唯的大餅是本次三選裡價格最高的, 此次選擇狀元餅和鴛鴦玉露兩款

提袋有質感, 大餅放置托盤用密封夾鏈袋裝, 沒有紙盒~ 狀元餅是糕皮, 鴛鴦玉露是酥皮, 宅配送來模樣無太大變化只有少部分酥皮脫落, 但糕皮立體完整賣相佳

狀元餅 260元: 第一口感覺有咖哩, 再吃一口就沒有了! 肉絲不會太乾, 五香入味, 豆沙綿密但很有口感像綠豆糕一樣, 綠豆味很香, 餅皮不厚, 整體來說層次豐富, 是目前吃過的豆沙餡裡綠豆香氣最濃醇的

鴛鴦玉露 260元: 酥皮像太陽餅一樣層次分明很乾爽, 麻糬存在感有點薄弱, 肉脯不多, 鹹鴨蛋提香, 紅豆沙不錯, 最主要裡頭有核桃, 多了堅果味讓整體變得更有趣

世唯
外觀 🌕🌕🌕🌕🌑
種類 🌕🌕🌕🌑🌑
口味 🌕🌕🌕🌕🌑