[喜餅特輯] 中式大餅 三選 Part IV (日香珍, 英銓, 世唯)

中式大餅評選來到第四輯! (撒花~ 歡呼~)

這次評選三家分別是: 雲林日香珍, 屏東英銓, 以及雲林世唯; 其中世唯恰巧是上一回方形鐵盒餅乾裡評選的其中一間, 中西式表現皆出色~ 雲林日香珍位在北港朝天宮媽祖廟前, 傳承第三代, 以中式糕點為主, 各式蛋黃酥月餅還有多種口味大餅, 選擇很多! 而屏東英銓成立於1982年, 自屏東新園起家, 因為是傳統餅店沒有網路商城, 電話訂購經歷滿有趣味, 之後分享給大家 8)

評選方式: 每家餅舖選兩種口味, 同時品嚐六款, 以外觀口感味道評分, 外觀包括外包裝紙盒以及餅的賣相, 以圖示顯示綜合喜好評分給大家參考! 大家會好奇評選的口味怎麼選的呢? 小編會先在網路做功課, 選擇大多數網友評價最高的一款, 再依照一甜一鹹或餅皮類別的不同選擇第二款, 以此作為選擇標準喔 ;)

第四回合 大餅評選 口味一覽
日香珍: 狀元餅 / 香Q餅
英銓: 蝦米肉餅 / 紅豆牛奶餅
世唯: 狀元餅 / 鴛鴦玉露