一塊奶油，讓我愛上星宇航空🤣 星宇航空一直是我很欣賞、也很喜歡的航空公司。之前體驗過他們的頭等艙，留下非常深刻的印象；這次飛新加坡搭商務艙，依然讓人滿意👍 機上餐點，前菜鮮蝦搭配葡萄柚與細緻穀物，清爽開胃；主餐燉雞排煮得軟嫩入味，甜點、起司盤也都有相當水準。 最讓我想特別給掌聲的，竟然是奶油與橄欖油醋。包裝乾乾淨淨、手感相當好，奶油滑順香濃，入口帶著天然乳香；橄欖油醋超好倒出來，新鮮清爽，和麵包一起享用，簡單卻讓人一口接一口，完全能感受到食材的新鮮與用心。 如果說頭等艙讓我驚艷，那商務艙則讓我相信，星宇航空的高品質並不是偶然，而是每一趟旅程都能穩定感受到的堅持。這也是為什麼，每次規劃旅行時，星宇航空總是我優先考慮的選擇。

ㄧ口封神！🤣 雲頂海外天 Oversea，一口驚艷，原來馬來西亞的中華料理可以這麼強！ 原本只是抱著「吃頓港式中餐」的心情，沒想到第一道燒肉就直接把我的味蕾征服，甚至可以說是目前吃過最驚艷的燒肉之一！ 每塊燒肉都肥瘦相間，入口先是「喀滋」一聲，金黃脆皮酥得像餅乾一樣，接著油脂瞬間在嘴裡化開，肉質軟嫩，香氣一層一層湧上來，完全沒有油膩感，巨好吃👍 當天雖然沒有吃到招牌乾鮑魚，改成鮮鮑魚，卻絲毫沒有失望。鮑魚燉煮得恰到好處，充分吸收濃郁醬汁，鮮甜入味，口感軟嫩Q彈，咬下去還保有彈性與鮮味，完全展現主廚的火候功力。 還讓我驚艷的是魚翅，濃郁醇厚的湯底，把魚翅燉得柔滑細緻，每一口都充滿膠質與鮮甜，水準竟然完全不輸澳門順德公。 以前總以為馬來西亞厲害的是肉骨茶、海南雞飯、榴槤，沒想到中華料理竟然也能做到如此道地又精緻。難怪海外天在當地擁有這麼高的人氣，從燒肉、魚翅到每一道菜，都吃得出老師傅的功力。 聽說吉隆坡市區也有，大家可以去吃吃看。

貓山王榴連冰棒 我這次到馬拉西亞除了吃現切的榴槤，也嘗試了榴槤冰棒，第一次吃，真有種「這是冰棒嗎？」的錯覺🤣哈哈。 一口咬下卻瞬間被濃郁的榴槤香氣包圍，不輸新鮮貓山王喔。很純、綿密細滑、入口即化，香氣層層堆疊，後勁十足，讓人忍不住一口接一口，我ㄧ打開立刻聞到榴槤味，藏都藏不住，還加了點耶子味豐富口感。 它還標榜沒有麩質、沒有乳製品、沒有雞蛋，卻依然能做出如此濃厚的口感，完全顛覆我對冰品的想像。 如果一般榴槤冰是「榴槤口味」，那這支根本就是把整顆貓山王急凍後，插上一根木棒直接遞給你。對榴槤控來說，這不是冰棒，是信仰；對第一次吃榴槤的人來說，這可能就是踏入榴槤世界的入場券。 但一支160台幣，比哈根達斯還貴🤣看觀們自行斟酌喔，哈哈。

生活裡的小收藏 這家復古工業風咖啡館根本是大型時間黑洞！老牆面、紅磚裂紋、復古吊燈，加上濃濃咖啡香，一坐下就自動切換成「今天不急」模式。 先點一杯卡布、一塊磅蛋糕，正準備優雅地看看書，結果旁邊的小物區，每樣商品都在對我招手🤣 復古別針、個性戒指、手環，都帶著獨特的性格，像是在等待與主人相遇，讓我忍不住一個接一個試戴，哈哈。 這裡最迷人的，不只是咖啡好喝，而是把生活美學藏進每個角落。可以一邊閱讀、一邊發呆，也能在咖啡香裡慢慢挑選屬於自己的小飾品。 有些人收藏書，有些人收藏回憶，而我喜歡收藏那些讓心情變好的小東西。

肥肥蟹拜託吃🤣 馬來西亞美食真的太誇張了啦🤣 朋友大推薦「肥肥蟹」，本來想說不就螃蟹嗎？結果我錯了，我真的錯得離譜！🤣 那個金沙大螃蟹一上桌，我們全部人直接安靜三秒，太香了！🤣 整隻螃蟹被金沙醬包住，醬汁濃的好滿足，蟹肉一剝開，直接爆鮮甜，完全是那種「牠剛剛是不是還在海裡走路」的新鮮度。尤其蟹鉗，厚到像在啃海鮮界的和牛，嫩、甜、香一次炸開！ 然後最荒謬的是銀絲捲。每桌必點，結果一沾金沙醬……天啊！直接升天🤣 外酥內軟，吸滿鹹甜奶香金沙醬，我真的差點再單點十份銀絲捲，哈哈哈。 還有那道炸過的芥蘭菜也超好吃，有點像台灣炸鹹酥雞時，會炸九層塔的口感，超級涮嘴，根本作弊料理。 蛤蠣湯也是靈魂暴擊。喝第一口就有種：「欸？這味道我認識！」 很像白胡椒排骨湯那種熟悉的暖感，但又不是台灣味，多了一種南洋胡椒香與海鮮鮮甜，整碗喝到最後還在冒汗，超爽。 馬來西亞真的很危險。 不是治安，是食物。 因為你會一邊喊飽，一邊還想再點一隻蟹🤣

馬來西亞啦啦煲 馬來西亞人說的「拉拉」，其實就是蛤蠣。 店面破破小小的，鐵桌鐵椅、有點懷舊感，可偏偏越這種店，越藏著真正的老靈魂。 老闆直接把蒜頭、辣椒、油與蛤蠣丟進鍋裡，大火猛炒，瞬間火焰直接衝天，整間店都是「轟——」的爆炒聲。那一刻真的超有港片感，煙、火、香氣一起炸開，光聞味道，口水就先投降。 最厲害的是那個湯頭。 蛤蠣一開殼，海味全部釋放進去，濃濃蒜香混著油香與酒香，再配上響鈴、牛肉片、青菜一起煮，吸滿湯汁後，好吃到根本停不下來。 而且馬來西亞的拉拉個頭超大，一咬下去又嫩又爆汁，鮮味直接衝上腦門。最後再喝一碗熱湯，整個人從胃暖到靈魂。 有時候最好吃的，真的不是裝潢多高級，而是那種坐在破爛小店裡，聽著大火快炒聲、滿身食物香氣，邊流汗邊喊：「太爽了吧！」的人間幸福。 哈哈，大家到馬來西亞必吃喔，大推推👍

伯爵錶⋯我沒hold住🤣 我一直都蠻喜歡伯爵錶，這次出國原本只是想隨便看看，結果看到這只超薄自動鏤空腕錶時，就失控了，哈哈。 店員還沒介紹完，我心裡已經開始：「好，刷。」🤣 聽說伯爵本來就是「超薄機芯之王」之一，從1957年開始就在玩超薄工藝。這系列最狂的是；整只自動腕錶居然只有約4.3mm！薄到有種「它到底怎麼塞進去的？」的科技感。 時間盤縮在左上角，其它地方幾乎都拿來展示機械結構，像直接把精密工藝攤開給你看。 迷人的還有那圈刻著910P的藍色旋光。 手一轉，藍白光影就開始流動，有時像深海、有時像宇宙，還帶點太極感。 突然有種人生頓悟： 原來成熟，不一定要很用力； 真正厲害的人，都是安安靜靜，但會發光。 現在每天看時間都變成一種快樂。 以前是「幾點了？」 現在是：「嗯～再轉一下看那太極光圈。」🤣

這壓迫感很迷人😍 海，真像另一個世界，巨大到讓人本能敬畏的存在。 我很喜歡獨自泡在海裡。 一個人在海中，四周安靜得只剩海水的聲音。遠方巨大的郵輪緩慢滑過眼前，像一座移動的城市，無論是大海或郵輪，那壓迫感很真實，也很迷人。 這一刻是有點害怕的。因為你會發現，大自然從來不是為了讓人安心而存在，它原始、浩瀚、深不可測。 而我偏偏享受這種恐懼。 「那不是恐怖，而是一種介於未知與興奮之間的感官甦醒。像身體裡某種沉睡很久的野性，被海風、浪聲、巨大郵輪與無邊際天空重新打開。」 以前看過心理學的書提到，人若偶爾跳離熟悉的舒適圈，去接觸一點未知與風險，內在的陽性能量會被激發。行動力、生命力、探索欲、自我存在感，都會忽然變得很強烈。 我完全能理解。 因當人真正站進巨大的自然界時，所有的細碎煩惱，好像忽然都變得很小。留下的，只剩最原始的感受⋯心跳、呼吸、警覺、興奮，以及「我正活著」的真實感。 我喜歡這種瘋狂。 喜歡大自然帶來的敬畏。 喜歡自己在恐懼裡，反而越來越清醒、越來越自由。 PS.聖淘沙丹戎海灘很美，可以追🤣